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Brodo vegetale con omo?

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ishetta
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Brodo vegetale con omo?

Messaggio da ishetta » 5 apr 2008, 23:53

Fra una quindicina di gg la mia pulce inizierà lo svezzamento (anche se la pera l'ha già assaggiata). La ped mi ha già dato la ricettina del primo brodo vegetale indicando carota, patata e zucchina.
Oggi al super ho visto un omo con queste tre verdure, sulle istruzioni dice di scaldarlo a bagno maria e di aggiungerlo alla pappa. Ma si usa in sostituzione del brodo?
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frangela
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Re: Brodo vegetale con omo?

Messaggio da frangela » 6 apr 2008, 0:13

Probabilmente si usa in sostituzione del passato.
La pediatra non ti ha detto che inizialmente devi usare solo l'acqua di cottura e aggiungere solo un po' delle verdure passate?
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Re: Brodo vegetale con omo?

Messaggio da Biancaneve » 6 apr 2008, 14:54

Io ho sempre usato gli omo per prepararle il brodo o il passato.
Sulla confezione ci dovrebbe essere scritta la quantità di acqua per preparare entrambi.
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Re: Brodo vegetale con omo?

Messaggio da ishetta » 6 apr 2008, 16:53

frangela ha scritto:Probabilmente si usa in sostituzione del passato.
La pediatra non ti ha detto che inizialmente devi usare solo l'acqua di cottura e aggiungere solo un po' delle verdure passate?
per ora mi ha dato solo la ricettina che prevede il brodo fatto con le 3 verdure e l'acqua e poi l'aggiunta di un po' di verdure passate... ma il 17 ho la visita e mi darà qualche ragguaglio in più
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Re: Brodo vegetale con omo?

Messaggio da heidi_k » 7 apr 2008, 0:09

Io ho iniziato col brodo vegetale filtrato + crema di riso + olio + parmigiano, e solo successivamente ho aggiunto il liofilizzato di carne e alla fine il passato di verdura. Effettivamente le verdure omogeneizzate sono state quelle che Eva ha faticato un pochino a digerire.

Se hai il problema della mancanza di tempo, ti consiglio di preparare un pentolone di brodo 1 volta alla settimana e poi surgelare in monoporzioni, secondo me è meglio dell'omo :ok
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Re: Brodo vegetale con omo?

Messaggio da ishetta » 7 apr 2008, 8:19

io ci terrei a farle il brodo in casa ma in caso di emergenza mi chiedevo se era stato creato x sostituire quello di mammà...
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Re: Brodo vegetale con omo?

Messaggio da Makotina » 8 apr 2008, 21:22

ciao ishetta,
guarda, per quel che ti poso dire, ogni pediatra dice la sua.
ho qui sei schede relative allo svezzamento avuti da pediatri e consultorio.
nessuno è uguale all'altro, NESSUNO.
chi propono il brodo con patata e carota ci con aggiunta di zucchina o lattuga, chi dice di filltrarlo chi no, chi dice di metter già la verdura passata, chi di somministrare prima la carne, chi propone la carne a 7 mesi chi a 12 ecc ecc ecc.
l'omo di versura è verdura. in poche parole, se ne diluisci un cucchiaino in 100 ml d'acqua calda fai il brodo.
:ok
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Re: Brodo vegetale con omo?

Messaggio da VY » 9 apr 2008, 1:11

anch'io sono favorevole al pentolone piu' congelamento :ok
in un'ora ti togli il "peso" di prepararglielo ogni giorno :ok
comunque in caso di emergenza vendono proprio il brodo classico
Vendono di tutto ormai :che_dici
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Re: Brodo vegetale con omo?

Messaggio da francyede » 9 apr 2008, 17:03

in casi di necessità si possono usare anche gli omo di verdura in acqua; io ho un libro della plasmon dove descrive il modo per preparare il brodo: c'è il modo casereccio o in alternativa bisogna mettere nell'acqua a bollire l'omo di verdure e poi filtrare, come se si facesse un brodo con le verdure fresce.
Io 2 volte ho usato il brodo+passato della plasmon, però ci sono anche goli spinaci dentro.
Comunque anche io preparo il brodo per tutta la settimana, altrimenti lavorando è un macello!
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Re: Brodo vegetale con omo?

Messaggio da myriam 17981 » 9 apr 2008, 22:34

vendono il brodo liofilizzato.....che ho usato la gine mi ha detto di susare questo e la carne liofilizzata solo che non ho capito se intendesse quella omogenizzata ...risultato ho usato per 2 settimane il brodo liofilizzato...e l'omogenizzato di carne...da oggi il brodo lo ha fatto mio padre con sedano piselli carote zucchina e patata...e lo ha mangiato.....per 2 giorni...filtrato...e poi lo rifa...non sto fatto di congelare non mi piace....
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Re: Brodo vegetale con omo?

Messaggio da myriam 17981 » 9 apr 2008, 22:34

con il liofilizzato è semplice acqua e la bustina.....
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Re: Brodo vegetale con omo?

Messaggio da ishetta » 10 apr 2008, 15:34

Makotina ha scritto:ciao ishetta,
guarda, per quel che ti poso dire, ogni pediatra dice la sua.
ho qui sei schede relative allo svezzamento avuti da pediatri e consultorio.
nessuno è uguale all'altro, NESSUNO.
chi propono il brodo con patata e carota ci con aggiunta di zucchina o lattuga, chi dice di filltrarlo chi no, chi dice di metter già la verdura passata, chi di somministrare prima la carne, chi propone la carne a 7 mesi chi a 12 ecc ecc ecc.
l'omo di versura è verdura. in poche parole, se ne diluisci un cucchiaino in 100 ml d'acqua calda fai il brodo.
:ok
guarda ho fatto oggi il corso pappe al consultorio e ho avuto la stessa impressione... bah :domanda
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