DIETA A ZONA 2: consigli, ricette, risultati, suggerimenti, etc..

[Saretta78]

CI76, io compro quello che mi va....e i menu li compongo poi con quello che ho....soprattutto per frutta e verdura...

Se invece,quando inizierai,devi fare delle torte zoniche o altro,ti leggi gli ingredienti e quello che non hai lo metti nella lista

[Saretta78]

Poi avrei un paio di domandine. La Braga nel menu mette a cena 1 piatto colmo di minestrone o passato come 1 blocco di carboidrati, come mai? (sono andata a sbirciare qua e là nel libro ma non mi ricordo/non ho trovato dove spiega il perchè)
Io però vorrei evitare di mangiarlo perchè poi non riuscirei a mangiare il secondo+contorno che propone... e vorrei quindi sostituirlo con un altro mini blocco di carboidrati... è corretto?

Certo che è corretto.....se non vuoi mangiare il minestrone che compone 1 miniblocco di carbo.....puoi tranquillamente sostituirlo con un altro miniblocco..ma che sia favorevole

[Gatica]

Gatica, consiglio......sii molto umile con la padrona di casa....si crede onnipotente

aahahaha ok

[chiarasole]

Ci76, allora...
intanto non aver paura della spesa, il bello della zona e' che e' facile cambiare un alimento con un altro se rispetti le grammature, vedrai che dopo le prime settimane sara' tutto piu' semplice
intanto un paio di suggerimenti per la spesa
frutta e verdura non solo fresca ma anche surgelata e in scatola, cosi' fai fronte alle emergenze piu' facilmente
pesce e carne, fresca e surgelata (congela monoporzioni), scatolette di tonno al naturale
uova
fiocchi di latte e formaggi ligth, da usare con moderazione
cereali in chicchi, farro, avena, grano saraceno, orzo, li trovi nei super piu' grandi e nei negozi biologici

riguardo al minestrone, e' vero che un piatto fondo copre piu' o meno un blocco di carboidrati, se lo vuoi eliminare puoi usare i cereali in chicchi (ad esempio un blocco di avena sono 12gr, quindi li vedi appena ma hai il tuo apporto di carboidrati), un altro blocco di verdura (carote cipolle o peperoni pesano parecchio ad esempio, quindi se servono pochi per avere un blocco) o di frutta, una variante golosa e' aggiungere delle uvette (mi sembra siano 10gr a blocco) all'insalata!
considera solo che in generale andrebbe tenuto conto di:
-evitare pane pasta e farine per le prime due settimane, o al massimo limitarle a due blocchi al giorno
-latticini massimo due blocchi al giorno
-frutta massimo 5 blocchi al giorno (ha ig piu' elevato della verdura)
io mi trovo ai pasti facendo un blocco cereali in chicchi un blocco verdura e uno frutta

[Saretta78]

Sono andata per mangiare il mio spuntino......ho dimenticato tutto a casa

Come faccio?? Non ho bar o altro qui a disposizione

Andrò direttamente al pranzo e in pausa vado da Decathlon a prendere i Minirock che lascio in ufficio a questo punto

[chiarasole]

saretta, intanto hai a disposizione un blocco in piu' per il pranzo dato che hai saltato lo spuntino
poi, va bene decatlon (cosa sono i minirock?), ma non puoi andare anche in un supermercato, prendi dell'insalata mista in busta, della ricotta o dell'affettato, un po' di frutta e delle mandorle o nocciole? ti compri due posatine e un piattino di plastica e piu' o meno hai un pranzo sano e bilanciato...

[Saretta78]

chiarasole, il pranzo ce l'ho......sono gli spuntini che ho dimenticato sul piano della cucina.....

I Minirock sono degli spuntini della Enerzona da 1 blocco..... li mangio al pomeriggio di solito....per sgranocchiare qualcosa di dolce e buonissimo!!!

[Saretta78]

Eccomi qua...problema risolto......ho comprato i Minirock e ho trovato anche i cracker Enerzona al rosmarino,pacchetti da 3 cracker che coprono un blocco..quindi uno spuntino lasciati già nel cassetto dell'ufficio

Adesso mangio

[elfa]

I minirock sono buonissimiiiiiii!!!!!!!!!!!!
Ieri ho mangiato la barretta allo yogurt...bbona!!!!!!
Oggi replico a merenda con la barretta vaniglia perchè sono fuori casa...

[Saretta78]

elfa, io ho trovato in farmacia le barrette al gusto Toffee....al Tiramisu.... alla mela verde.....sono tutte buonissime!!

Non mi piace per niente quella al cacao(infatti la sconsiglio a tutte) sembra di mangiare del legno

[hope]

ad esempio un blocco di avena sono 12gr, quindi li vedi appena ma hai il tuo apporto di carboidrati

da crudo o cotta?

perchè sul libro della braga si dice 20gr da crudo e 50gr da cotta e non è proprio poca poca

a volte la mangio al posto della porzione di pane

oppure a colazione (in questo caso due blocchi) con la ricotta, le proteine e le mandorle

[hope]

sìsì i minirock sono stratosferici!!!

[pamela]

Io ho preso i cracker enerzona alle olive verdi che sono spaziali!
I minirock non parliamone.... sono una goduria!
Anche la barretta alle nocciole è ottima!

[chiarasole]

hope, io avevo convertito dal sito di sears e mi dava 12grammi
optizone dice 16
ho cercato i valori nutrizionali e ho trovato che sono 64gr per 100gr prodotto, quindi 14gr abbondanti
e ho poi trovato riscontro a questo valore, quindi penso terro' buoni i 14 grammi
attenzione ai pesi da cotti, che dipendono molto anche da quanto tempo fai cuocere
se usi sempre la stessa qualita' ti conviene pesare da cruda e poi da cotta per fare un confronto, io con 12-15grammi di cereali vari non ho mai superato i 35 da cotti!

[Martaaa]

Eccomi qua...problema risolto......ho comprato i Minirock e ho trovato anche i cracker Enerzona al rosmarino,pacchetti da 3 cracker che coprono un blocco..quindi uno spuntino lasciati già nel cassetto dell'ufficio

Adesso mangio

la enervit (che poi è sempre enerzona) c'è pure nelle ipercoop....trovi i cracker al gusto olive e mediterraneo......i biscotti zonati...e le barrette da 1 o 2 blocchi...

[Saretta78]

Eccomi qua...problema risolto......ho comprato i Minirock e ho trovato anche i cracker Enerzona al rosmarino,pacchetti da 3 cracker che coprono un blocco..quindi uno spuntino lasciati già nel cassetto dell'ufficio

Adesso mangio

la enervit (che poi è sempre enerzona) c'è pure nelle ipercoop....trovi i cracker al gusto olive e mediterraneo......i biscotti zonati...e le barrette da 1 o 2 blocchi...

Ho controllato....nella mia ipercoop non ci sono i prodotti enervit...poi io sono una pignola....se non c'è scritto ZOna...non li voglio

[Martaaa]

Eccomi qua...problema risolto......ho comprato i Minirock e ho trovato anche i cracker Enerzona al rosmarino,pacchetti da 3 cracker che coprono un blocco..quindi uno spuntino lasciati già nel cassetto dell'ufficio

Adesso mangio

la enervit (che poi è sempre enerzona) c'è pure nelle ipercoop....trovi i cracker al gusto olive e mediterraneo......i biscotti zonati...e le barrette da 1 o 2 blocchi...

Ho controllato....nella mia ipercoop non ci sono i prodotti enervit...poi io sono una pignola....se non c'è scritto ZOna...non li voglio

enervit produce enerzona...e sulla confezione c'è cmq scritto 40-40-30

[Saretta78]

enervit produce enerzona...e sulla confezione c'è cmq scritto 40-40-30

40-30-30...

Non le ho mai viste...mi piace il verde

[gioggio]

gioggio, scrivi che fai colazione e poi vai direttamente al pomeriggio,nel senso che non mangi nulla dal mattino al pomeriggio

Mi sono spiegata male: volevo dire che dalla colazione passo al pranzo senza spuntino perché non passano più di 5 ore mentre nel pomeriggio faccio 2 spuntini

[Saretta78]

Ho appena mangiato i cracker al rosmarino.....sono buonissimi!!!