DIETA A ZONA 2: consigli, ricette, risultati, suggerimenti, etc..

[miki77]

Guarderò meglio....hanno appena aperto un ipercoop qui da noi vuoi che non le abbiano???

[Saretta78]

miki77, le farine alla Coop sono nel reparto delle farine......qualcuna nel reparto dei biologici dove si trovano anche i cereali(farro,orzo,avena)....

Albumi nel banco frigo vicino al latte ma da noi solo formato da 1kg...

La torta è divina...sembra la classica torta di ricotta della nonna.....al cioccolato

[elfa]

Saretta non so se abbiamo fatto la stessa cioccoricotta,la mia è mangiabile ma....
Finora l'unica che mi è venuta buona è quella postata da Hope...

[Saretta78]

Saretta non so se abbiamo fatto la stessa cioccoricotta,la mia è mangiabile ma....
Finora l'unica che mi è venuta buona è quella postata da Hope...

Dove hai trovato la ricetta?

Mi metti qualche ingrediente? io ne ho fatte due differenti(ma non ho ancora fatto quella di hope)

[elfa]

Saretta sono le due ricette postate qui da noi...ora vado a cercarle!

[aryyra]

Ciao a tutte.

Anche io ieri ho cucinato cereali a manetta (io li congelo nei vasetti degli omo di vetro) e poi ho fatto la torta cioccolato e caffè (da ricetta di zic per muffin al caffè)...devo dire che tra le 4 che faccio è la più buona DELIZIOSA
(io metto due albumi in più perchè non ho ancora le proteine)

stamattina mi sono pure scordata di pesarmi ...speriamo che domattina la bilancia non mi faccia scherzi!!!!!!!!

[elfa]

Questa è quella di Hope:

latte scremato 400gr
yogurt scremato 100gr
ricotta magra 210gr
albumi 7 (io ho usato gli albumi in bottiglia, pesando un albume di un uovo)
cacao amaro in polvere 60gr
farina d'avena 53gr (presa da natura sì)
fruttosio 30gr
mandorle 12

mettete in un robot lo yogurt, farina, albumi, cacao, ricotta, fruttosio, mandorle tritate.
fate amalgamare gli ingredienti
aggiungete poco alla volta il latte continuando a far girare
versare il composto nella teglia (stampo a ciambella in silicone oppure antiaderente)

mettete in forno caldo a 180° per 40minuti (io l'ho tenuta 10 minuti in più, ma credo dipenda dal forno)

lasciate raffreddare prima di tagliare

Questa è quella che ho fatto ieri ma non è venuta un granchè:

TORTA CIOCCO RICOTTA (8 blocchi)

Tempo di preparazione 50 minuti inclusa cottura



Ingredienti:

Versione farina di soia standard
- gr 60 farina di soia 3P, 1,5C, 3G;
- gr 160 ricotta magra 2P, 2G;
- n° 6 albumi 3P;
- gr 33 gocce Perugina 2,5C, 3G;
- gr 30 farina integrale di frumento 2C;
- gr 180 di mele grattugiate 2C;
- aroma al rum, 1/2 bustina di lievito, tic qb.


Modalita’ di preparazione:

Molto semplice. Mescolo tutti gli ingredienti, eventualmente aggiungo un pochino d’acqua se risultasse troppo “solida” ed inforno a 180 gradi per 35 - 40 minuti o comunque finché non è dorata e staccata dalla teglia.
Buona, ma buona proprio e cioccolatosa!
Per i piu’ pigroni: la mela si puo’ anche frullare insieme agli albumi. La torta verra’ pure piu’ soffice!
Ovviamente ne potete fare 8 muffin che risulteranno piu’ comodi da portare al lavoro come spuntino.

PS
Aiuta molto montare a neve 3 albumi, così facendo non c'è nemmeno bisogno del lievito

[Saretta78]

elfa, sono quelle che hai fatto tu???

[elfa]

Si le ho fatte entrambe...la prima mi è venuta sempre bene, l'altra l'ho fatta ieri e non è un granchè...

[Saretta78]

elfa, Mp per te.....con la ricetta che ho fatto io ieri...non è nessuna delle due...

[elfa]

Ricevuto e risposto...grazie mille!
Vado a comprare le verdure per fare una ricettina per pranzo con il pollo....se viene buono ve la posto!

[chiarasole]

Buongiorno

Ho appenta fatto uno spuntino con una focaccina al cocco e the', ho trovato la ricetta su ZIC ed e' davvero

Tra poco vado a cuocere il farro per fare i pranzi della settimana

Stamattina spesona, ricotta, cioccolato, 30 uova, pesce, carne (c'era l'offerta sul petto di pollo e ne ho presi 2KG!), frutta e verdura

saretta, mi manderesti in mp la tua ricetta? io volevo fare quella postata da elfa, ma se a lei non e' venuta bene magari provo la tua...

solo una cosa: le ricette di zic sono nell'area riservata del sito, o nel forum che e' per i soli iscritti, quindi penso sia meglio mandarcele in privato, non mi sembra bello pubblicarle su un forum aperto a tutti

vado a mettere su il farro e preparo la torta di mele!!

[stefi78]

Carissime compagne di dieta, buongiorno!
E' da un po' che non scrivo ma ho proseguito con la dieta: pesata oggi e......

70 KG

Partivo da 77/78, quindi direi ottimissimi risultati: -8 kg in due mesi, e tutti persi nei punti giusti!
Adesso inizio a fare acquagym così sistemo anche le gambe.

Vi posso venerare come se foste degli dei???????????????

Grazie mille per avermi fatto scoprire questa dieta, che dieta non è: la vedo più come un regime alimentare perfetto per il mio corpo.

Saretta mi puoi mandare la ricetta della cioccoricotta in mp?
Grazie mille

[pamela]

Buongiorno ragazze!!
Saretta potresti passare anche a me la ricetta?
Grazie mille!!!

Elfa una domanda!! Tu in gravidanza hai aumentato i blocchi per caso?

[elfa]

Pamela io ora seguo tutto alla lettera, ma se ho fame aumento le quantità o sgarro con le dosi senza sentirmi troppo in colpa...ma sto cercando di imparare più che posso per seguire poi la dieta alla perfezione dopo il parto, visto che avrò sicuramente peso da perdere!
Chiarasole infatti pensavo che alcune ricette sono coperte da copyright...io ne ho trovate alcune postate in forum come facciamo noi, ma poi ho visto che alcune sono state copiate da libri o forum protetti quindi mi sa che non si possono postare...

[Saretta78]

chiarasole, Mp per te!

pamela, Mp per te!

micettapr, Mp per te!

[Saretta78]

micettapr, congratulazioni veramente!!

[pamela]

Grazie mille saretta!
Ma una domanda.... cos'è negli ingredienti il TIC?
Sono ignorante in materia!!

[Saretta78]

pamela, il dolcificante permesso nelle ricette in Zona...tu con cosa dolcifichi???

[chiarasole]

sareta, grazie ricetta arrivata!

micetta COMPLIMENTI!!!

Pamela, il tic e' un dolcificante che ha 0proteine, 0carboidrati e 0 grassi
si trova nei supermercati, penso