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Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

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Kiara
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Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

Messaggio da Kiara » 22 mag 2009, 17:40

>AGOSTINE 2007<



I NOSTRI CUCCIOLI :inciucciato:


>14 luglio 2007<
ROBBY e ANDREA mamma e papà di Viola nata alle ore 13.20 (2.670 grammi)


>16 luglio 2007<
PAOPAO e MARCO mamma e papà di Emilio ed ora in attesa di un altro maschietto-detto-ancora-Ciro


>17 luglio 2007<
SARETTA78 e ALBERTO mamma e papà di Nathan (2.350 grammi x 47cm)


>26 luglio 2007<

TC VALE70 (mamma di Giulia) mamma di Mattia (2.810 grammi x 48cm)


>1 agosto 2007<
PUPIZZA mamma di Pietro (3.280 grammi x 46 cm) dpp 09.08.2007


>2 agosto 2007<
LEDA71 e MARCOmamma e papà di Giulio (3.500 gr) ed ora in attesa di Lara/Livia/Zoe


>5 agosto 2007<
ALCESTE e ALBERTO mamma e papà di Tommaso (3.380 grammi)
SILVIATEO mamma di Pietro (2.740 grammi x 49 cm) un angioletto volato in cielo il 22.01.2008 :angelo:
ed ora in attesa di ...


>6 agosto 2007<
ANNA MENNA e LUIGI mamma e papà di Rossella (3.050 grammi x 49 cm)


>8 agosto 2007<
JENNYNA e SALVATORE mamma e papà di Flavia (3.150 grammi x 50 cm)
KIARA e EMANUELE mamma e papà di Zoe (3.250 grammi x 50 cm)

TOPOTOP e CLAUDIO mamma e papà di Cosimo e di Clelia (06/05/2009)
TC TATINA23 mamma di Sofia (2.780 grammi x 47 cm) un angioletto volato in cielo il 14.11.2007 :angelo: 12.2008 è arrivata anche Beatrice


>11 agosto 2007<
BABY75 e ARIANO mamma e papà di Leonardo
CLADA e DANIELE mamma e papà di Flavia (3.580 grammi x 57 cm)
MIRIAM79 e mamma e papà di Elisa (2.760 grammi x 49 cm)



>13 agosto 2007<
TESSAXX e PIERO (mamma e papà di Chiara e Gianmarco) mamma e papà di Aurora (3.380 grammi)


>14 agosto 2007<
ARIANNA70 e ROBERTO mamma e papà di Alice ed ora in attesa di ...


>16 agosto 2007<
MANU80 e mamma e papà di Fabrizio ed ora in attesa di piZellotto



>19 agosto 2007<
LULAN e MARCO mamma e papà di Arianna (3.800 grammi x 51 cm)


>23 agosto 2007<
STEFYCHIARA e OLINDO (mamma di Chiara) mamma e papà di Francesca


>24 agosto 2007<
FRANCYBF e ROBERTO (mamma di Tommaso Teseo) mamma e papà di Niccolò Nereo (3.690 grammi)


>27 agosto 2007<
CIPA78 e mamma e papà di Viola ed ora in attesa di un Cipetto ...



>29 agosto 2007<
FED+BRUGNOMO e Brugnomo-papà mamma e papà di Milo


>30 agosto 2007<
KIARETTA77 e OTTAVIO mamma e papà di Matteo dpp 26.08.2007 ed ora in attesa di un altro maschietto
ANNALISAFR07 mamma di Emma Charlotte; 11 novembre 2008 sono arrivate anche Chiara e Alice!


Mammine 26 :mattarello:
Baby 26
:58_tatino:

Maschi 15 :baby_m:
Femmine 17 :baby_f:


>chi siamo<


Jennyna ----> Jenny

Alceste ----> Lucia

Fed+Brugnomo ----> Federica

Clada -----> Claudia

Baby -----> Barbara

Saretta78 -----> Sara

Arianna -----> Arianna

Vale70 ----> Valeria

Kiara -----> Chiara

Topotop ------> Eva

Anna Menna -----> Anna

Tessaxx -----> Teresa

Lulan -----> Annamaria

Robby ----> Roberta

Miriam79 ----> Miriam

Cipa78 ----> Elodia

Leda71 -----> Nadia

Francybf ----> Francesca

Manu80 -----> Manuela

StefyChiara -----> Stefania

Kiaretta77 -----> Chiara


>I nostri compleanni< :happy_birthady:

Miriam79, 10 Gennaio 1979 (Capricorno)
Stellina77, 30 Gennaio 1977 (Acquario)
Vale70, 14 Febbraio 1970 (Acquario)
fed+brugnomo, 19 Febbraio 1974 (Acquario-Pesci)
Alceste, 24 Febbraio 1975 ( Pesci)
Cipa78, 10 Marzo 1978 (Pesci)
Baby75, 10 Aprile 1975 (Ariete)
Robby, 25 Aprile 1968 (Toro)
Francybf, 21 Maggio 1976 (Gemelli)
Arianna70, 26 Maggio 1970 (Gemelli)
Lulan, 3 Giugno 1972 (Gemelli)
Topotop, 9 Giugno 1976 (Gemelli)
Manu80, 5 luglio 1980 (Cancro)
Kiara, 13 Luglio 1977 (Cancro)
Kiaretta77, 8 Agosto 1977 (Leone)
Leda71, 13 Agosto 1971 (Leone)
StefyChiara, 6 Ottobre 1970 (Bilancia)
Anna Menna, 10 Ottobre 1976 (Bilancia)
Saretta78, 20 Ottobre 1978 (Bilancia)
Tessaxx, 30 Ottobre 1963 (Scorpione)
Paopao, 2 Novembre 1964 (Scorpione)
Clada, 9 Novembre 1975 (Scorpione)
Jennyna, 11 novembre 1980 (Scorpione)
Annalisafr07, 23 Dicembre 1987 (Sagittario)

>La nostra storia<
>agostini in-side<

AGOSTINI…….SIETE IN ARRIVO? 24/11/2006
CON IL SECONDO E TERZO MESE LE AGOSTINE SONO ALLE PRESE 05/01/2007
AGOSTINE:CON LA PRIMAVERA SBOCCIANO LE PANZE! 12/02/2007
CONFERMIAMO AGOSTINE….PISTOLOTTI O PATATINE? 21/03/2007
AGOSTINE AL SESTO MESE,SI INIZIA CON LO SHOPPING! 18/04/2007
AGOSTINE,SOLE E MARE,TUTTE IN SPIAGGIA SENZA PARE! 11/05/2007
AGOSTINE:CAMERETTA,TRIO E CORREDINO,TUTTO PRONTO PER L’ARRIVO! 06/06/2007
AGOSTINE QUASI MAMME,RIPASSIAMO NINNA NANNE! 27/06/2007
CON L’ARRIVO DEI PRIMI AGOSTINI,IL NOSTRO SOGNO SI FA’ PIU’ VICINO! 17/07/2007
AGOSTINE E’ INIZIATA LA DANZA SVUOTA PANZA!!! 18/08/2007

>agostini out-side<

AGOSTINE 2007 01/09/2007
MOLTI SORRISI E A BREVE UN DENTINO,CHI LO FERMA L’AGOSTINO (07) 12/11/07
LA BEFANA CHIUDE LE FESTE,QUEST’AGOSTINO(07) E’ SEMPRE PIU’ PESTE! 11/01/08
L’AGOSTINO(07) DEL PRIMO ANNO A META’,CHI PIU’ LO FERMERA’? 13/02/08
AGOSTINO(07) SBRODOLONE FA LA PAPPA NEL SEGGIOLONE 27/02/08
AGOSTINI(07) NIENTE MOINE:FINITE LE PAPPE ALLE VOSTRE MAMMINE 10/03/08
LE AGOSTINE(07) INCROCIAN LE DITA:ARY E ROBBY BECCATE LA CIKA! 21/03/08
AGOSTINI(07)BRAVI E BELLI,VIVA LISA E I SUOI GEMELLI! 08/04/08
CHI PATATA,CHI GATTONA, L’AGOSTINO(07) NON PERDONA! 24/04/08
L’AGOSTINO (07) IN TREPIDANTE ATTESA DI TATINA-BABY SORPRESA! 13/05/08
L’ESTATE FA CAPOLINO,L’AGOSTINO(07) COMPRA IL COSTUMINO 21/05/08
AGOSTINO (07) PROTEZIONE A PIU’ NON POSSO O DIVENTA TUTTO ROSSO! 29/05/08
BABY SPOSA AL CATERADUNO,AGOSTINI07 MANDANO UN BACIO OGNUNO 09/06/08
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IL CALDO FA CREPARE MA L’AGOSTINO(07) CONTINUA A ZOMPETTARE. 02/07/08
TRA SOLE E MARE L’AGOSTINO(07)IL PRIMO ANNO VA A FESTEGGIARE! 10/07/08
AGOSTO NON E’ ARRIVATO E 3 AGOSTINI(07) ABBIAM GIA FESTEGGIATO 20/07/08
PER LA FESTA GLI AGOSTINI(07)TANTI REGALI,BACI E SORRISINI… 06/08/08
AGOSTINI(07)QUESTO E IL GRIDO!NONNI,BABY OPPURE NIDO? 02/09/08
LE AGOSTINE(07) FAN QUADRATO E MANFREDI E’ GIA’ TORNATO! 12/09/08
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CON O SENZA PANZA AGO(07) CON LA TESTA GIA' IN VACANZA 13/05/2009
CON PROBLEMONI O PROBLEMINI SON ALLE PRESE GLI AGOSTINI(07) 18/05/2009
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Re: Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

Messaggio da Lulan » 22 mag 2009, 17:43

Eccomi!!
Pippi, Agosto 2007

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Re: Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

Messaggio da Lulan » 22 mag 2009, 17:45

Avevo dimenticato di fare gli auguri a Francy :bacio
Pippi, Agosto 2007

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Re: Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

Messaggio da paopao » 22 mag 2009, 17:55

lulan, uffa.
da fine maggio vado al mare :(
se non dovessi partire te lo faccio sapere però
i miei 2 piccoli miracoli (luglio 2007-luglio 2009) ..costruire è potere e sapere
rinunciare alla perfezione

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Re: Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

Messaggio da Germy » 22 mag 2009, 18:00

Kiara ha scritto:ricordatemi che quando accadrà dovrò comperare assolutamente:
- cuscino per allattamento
- angel sound


fatteli prestare da Vale, ce l'ha tutti :prr

ho solo il cuscino se ti serve :hi hi hi hi
:-) :-) :-)
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Re: Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

Messaggio da Germy » 22 mag 2009, 18:01

solo 10 pagine :impiccata:

ho litigato con il socio
dopo pranzo invece di tenere mattia (che non aveva sonno) è andato beato a farsi un pisolino e quindi sono dovuta andare in palestra alle 4 :che_dici
:-) :-) :-)
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Re: Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

Messaggio da Lulan » 22 mag 2009, 18:02

Ha smesso di piovere.. ora vado.. ciao buon week end!! :bacio
Pippi, Agosto 2007

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Re: Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

Messaggio da Germy » 22 mag 2009, 18:04

Clelia tutto ok.
Il pediatra conferma ottima salute, crescita buona e indole tranquilla.
Continua nella sua crescita di 30-35 gr al giorno, ha detto di svegliarla per mangiare solo se fa molto caldo e noto labbra secche.
Ci rivediamo tra un mese....

:ok
:-) :-) :-)
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Re: Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

Messaggio da Lulan » 22 mag 2009, 18:06

paopao ha scritto:lulan, uffa.
da fine maggio vado al mare :(
se non dovessi partire te lo faccio sapere però
ok.... ho letto del 'disguido' con Marco... dai suuuuu.....

A me sta veramente simpatico Marco.... non ce lo vedo a litigare con te.... sarà perchè ho un debole per i senesi..... (purtroppo...)
Pippi, Agosto 2007

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Re: Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

Messaggio da Kiara » 22 mag 2009, 18:10

vale: impara a quotare che hai l'età :prr

ciao a chi se ne va :bacio
(¯`°♥♫.¸ZOE 08/08/'07¸.♫♥°´¯) (¯`°☆ ღ.¸ZENO 16/04/'11¸.ღ ☆°´¯) (¯`°♥☆.¸TEA 04/06/'15¸.☆♥°´¯)
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Re: Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

Messaggio da Germy » 22 mag 2009, 18:15

Kiara ha scritto:vale: impara a quotare che hai l'età :prr

ciao a chi se ne va :bacio
:che_dici
mi dice che non posso post bloccato :fuck:
:-) :-) :-)
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Re: Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

Messaggio da Germy » 22 mag 2009, 18:15

ho pure mattia in braccio che dorme :che_dici

fortuna che il socio è uscito per un'ora :spiteful:
:-) :-) :-)
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Re: Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

Messaggio da Jennyna » 22 mag 2009, 18:37

diciamo che è più di una settimana che va avanti così, il gelato è quello confezionato in cassetta, diciamo che ne mangio 60/70 gr (un bicchiere) al giorno, ma forse il kg e dovuto anche dal gonfiore del ciclo bho... mi peso lunedì e vi faccio sapere

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Re: Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

Messaggio da Jennyna » 22 mag 2009, 18:41

Pasta alla besciamella

Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 100 gr di pasta corta
- 1 fettona da 50 gr di prosciutto cotto
- 2 cucchiai di formaggio grana grattato
- sale quanto basta

per la besciamella:
- 2 cucchiai rasi di farina
- 1/4 litro di latte
- sale quanto basta

Come la prepari:
Scalda il latte in un pentolino con un pizzico di sale e la farina ben stemperata e senza grumi. Conviene usare una frusta per evitarli. Quando incomincia ad addensare fallo bollire per qualche minuto. Intanto taglia a dadini il prosciutto cotto. Cuoci la pasta in abbondante acqua salata e scolala un po' al dente. Mescolala alla besciamella e al prosciutto. Travasala in una teglia, cospargila con il grana e passala al forno col grill per cinque minuti.


Zucchine a trombetta

Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 1 zucchina a trombetta media
- sale e olio quanto basta

Come le prepari:
Scalda l'acqua in un pentolino. Lava e taglia a tocchetti lunghi due cm la zucchina. Tuffala nell'acqua e lasciala cuocere per tre minuti. Deve restare piuttosto durina. Scolala, condiscila con l'olio e servila.


Bresaola condita
Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 100 gr di bresaola affettata
- olio, sale e succo di limone quanto basta

Come la prepari:
Disponi la bresaola su due piattini. Cospargila con un sottile filo d'olio, un pizzico di sale e un spruzzatina di limone. Lasciala macerare per dieci minuti e servila. E' un cibo saporito e leggero.

Frittata ai formaggi

Cosa ti serve:
- 5 o 6 uova
- 100 gr di formaggio fresco da spalmare (ricotta, robiola o altro)
- 2 cucchiai colmi di Parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaio d'olio d'oliva
- 1 cucchiaino raso di sale.

Come la prepari:
Sbatti le uova con una forchetta: ricorda che per preparare le frittate è fondamentale sbattete poco le uova, che non devono diventare liquide. Unisci il sale e i due tipi di formaggio.
Ungi bene con l'olio una pirofila, meglio se antiaderente, di circa 20 cm di diametro e versa la pastella.
Cuoci nel forno già caldo a 190° per 12/15 minuti circa: la superficie alla fine deve risultare rappresa e leggermente dorata.

Nota: puoi ovviamente modificare questa frittata a tuo piacimento, aggiungendo per esempio prosciutto, oppure erbe o cambiando i tipi di formaggio.

Frittata di patate

Cosa ti serve:
- 1 grossa patata
- 4 uova
- prezzemolo fresco tritato
- 1 cucchiaio d'olio d'oliva
- 1 cucchiaino colmo di sale

Come la prepari:
Sbuccia la patata e tagliala a fette. Metti le fette in un pentolino con metà del sale e copri con acqua fredda. Porta ad ebollizione e lascia cuocere per dieci minuti circa.
Sbatti le uova con il sale rimasto e unisci un po' di prezzemolo. Unisci le patate scolate e versa il tutto nella pirofila unta con l'olio.
Cuoci nel forno già caldo a 190° per 12/15 minuti circa: la superficie alla fine deve risultare rappresa e leggermente dorata.

Nota: puoi variare questa frittata aggiungendo per esempio una cipolla affettata e soffritta in poco olio, oppure aggiungendo fettine di prosciutto o unendo un formaggio di tua scelta.


Frittata di verdure
Cosa ti serve:
- 5 uova
- 1 grossa carota
- 70 gr di pisellini
- 50 gr di fagiolini verdi
- 1 zucchina
- 1 cipollina
- 2 cucchiai di polpa di pomodoro fresco
- 2 cucchiai d'olio d'oliva
- sale

Come la prepari:
Cuoci le verdure: i fagiolini tagliati a pezzi e i piselli vanno lessati. Per le altre verdure, scegli se cuocerle a vapore, tagliate a rondelle o a dadini oppure se farle soffriggere con poco olio e due cucchiai di acqua, coperte, fino a quando saranno tenere.
Scalda un cucchiaio d'olio in un padellino e fai soffriggere la cipollina sminuzzata. Unisci la polpa di pomodoro e lascia cuocere a fuoco medio per qualche minuto, poi unisci tutte le verdure cotte e spegni il fuoco. Lascia intiepidire per qualche minuto.
Sbatti le uova con un cucchiaino di sale e unisci le verdure.
Versa il tutto nella pirofila unta con l'olio rimasto e cuoci nel forno già caldo a 190° per 12/15 minuti circa: la superficie alla fine deve risultare rappresa e leggermente dorata.

Pasta fresca all'uovo

Cosa ti serve:
- 2 uova medie
- circa 200 gr di farina
- mezzo cucchiaino di sale fino

Come la prepari:
Versa la farina in una ciotola e rompi al centro le uova. Unisci il sale e sbatti con una forchetta, incorporando la farina poca per volta. Quando non riesci più a lavorarla con la forchetta, usa le mani per lavorare la pasta nella ciotola e, quando forma una palla, su un piano di lavoro. Continua a lavorare con le mani per alcuni minuti.
La quantità di farina è indicativa. Devi ottenere alla fine una palla di pasta elastica, non appiccicosa. Coprila con un canovaccio e lascia riposare per mezz'ora circa.
A questo punto la pasta è pronta per essere tirata, con la macchinetta oppure con il matterello, il più sottile possibile. Ritagliala come ti piace e lasciala asciugare su un canovaccio infarinato o eventualmente appesa a bastoni di legno.


Pasta in crema rosa (dai 12 mesi)

Cosa ti serve:
- 80-100 gr di pasta fresca
- 100 gr di ricotta fresca
- 2 pomodori
- 1 cucchiaio d'olio d'oliva
- 2 foglie di basilico
- sale
- 1 cucchiaio di Parmigiano grattugiato

Come la prepari:
Taglia i pomodori e pezzetti e falli cuocere a fuoco medio con l'olio. Quando hanno raggiunto una consistenza cremosa, unisci il basilico e un pizzico di sale e passa il tutto al passaverdure.
Mescola la salsina con la ricotta e il Parmigiano e condisci la pasta. Se la crema è troppo densa diluiscila con 2 o 3 cucchiai di acqua della pasta.


Pasta con i carciofi (dai 24 mesi)

Cosa ti serve:
- 80-100 gr di pasta fresca
- 1 piccolo scalogno
- 1 cucchiaio d'olio d'oliva
- 2 cuori di carciofi
- prezzemolo
- sale
- 1 cucchiaio (10 gr circa) di burro

Come la prepari:
Scalda l'olio in una padella con lo scalogno sminuzzato. Unisci i cuori di carciofi tagliati a fette sottili, bagna con due cucchiai di acqua e fai cuocere coperto per dieci minuti circa. Unisci alla fine un po' di prezzemolo tritato e una presa di sale.
Lessa la pasta, scolala e buttala nella padella con i carciofi. Alza il fuoco e unisci il burro. Mescola il tutto rapidamente (oppure fai saltare più volte) e servi subito.


Pasta con le zucchine e il prosciutto


Cosa ti serve:
- 80-100 gr di pasta fresca
- 2 zucchine medie
- 50 gr di prosciutto cotto
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaio d'olio d'oliva
- sale

Come la prepari:
Grattugia le zucchine con il disco a fori grossi. Scalda l'olio in una padella con lo spicchio d'aglio leggermente schiacciato. Scarta l'aglio quando è leggermente dorato e getta le zucchine nella padella.
Lascia cuocere a fuoco medio per circa 15 minuti, o fino a quando le zucchine saranno tenere e leggermente dorate.
Unisci la pasta lessata e il prosciutto tagliato a dadini e mescola rapidamente il tutto.

Bruschetta delicata

Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 1 pomodoro
- 2 fette di pane
- qualche foglia di basilico
- olio e sale quanto basta

Come la prepari:
Lava e trita grossolanamente il pomodoro. Mescolalo in una ciotola con un cucchiaino d'olio, un pizzico di sale e il basilico sminuzzato. Abbrustolisci le due fette di pane e cospargile con il pomodoro condito.


Insalata di polipo

Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 1 polipetto
- 1 patata
- 1 ciuffetto di prezzemolo
- sale, olio e limone quanto basta

Come la prepari:
Fai bollire il polpo in un tegame con un sughero e una foglia di alloro. Tieni conto che deve bollire almeno per 20 minuti. Poi spegni il gas e lascialo raffreddare nell'acqua di cottura. Lava e trita il prezzemolo.
Fai bollire una patata. Sbucciala e tagliala a cubotti. Pulisci il polpo togliendogli tutta la pelle molle, taglialo a pezzettini e uniscilo alla patata. Condiscilo con l'olio e il prezzemolo, sale e limone quanto basta.


Spremuta di arancia

Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 2 arance
- 2 cucchiaini di zucchero
- ghiaccio a scelta

Come la prepari:
Spremi mezza arancia, unisci lo zucchero e versa il succo nel contenitore per fare il ghiaccio. Dopo un paio d'ore spremi le arance e versale nei due bicchieri. Aggiungi i cubetti di ghiaccio preparati, mescola e servi

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leda71
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Re: Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

Messaggio da leda71 » 22 mag 2009, 18:48

ciao care
come previsto oggi ho visto il socio 2 minuti mentre ci siamo dati il pupo a mo' di staffetta al parco :x:
ma già lo sapevo... dopo 12 anni lo conosco come le mie tasche :che_dici

stanno finendo i 5 minuti d'aria dati da Giulio a bagno nella vasca.... scappppooo
There must be some kind of way out of here ...

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Jennyna
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Re: Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

Messaggio da Jennyna » 22 mag 2009, 18:49

Brodo di verdura con crostini

Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 1 patata
- 1 cipolla
- 1 costa di sedano
- 1 pomodoro
- 1 carota
- sale, olio e grana quanto basta
- crostini di pane


Come lo prepari:
Pela, lava e taglia a pezzi la verdura. Mettila in una pentola per qualche minuto e falla scaldare senza nulla in modo che il sapore ne venga esaltato. Aggiungi l'acqua, salala e lascia cuocere per almeno trenta minuti. Intanto prendi il pane, taglialo a dadini, mettilo in una ciotola e mescolalo con un cucchiaio di olio. Versa i dadini in una teglia, e infornali a 180°C finché dorano un po'. Mescolali di tanto in tanto. Servi il brodo caldo o tiepido e lascia che ogni bimbo si serva anche di crostini. E' ottimo con un filo d'olio crudo o un cucchiaio di formaggio grana.


Insalata ricca


Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- insalata
- 50 gr di prosciutto cotto a dadini
- 1 patata lessa
- sale e succo di limone quanto basta
- 1 cucchiaio d'olio extravergine


Come la prepari:
Lava l'insalata e taglia a cubotti la patata lessa. Mettile in un'insalatiera con il prosciutto cotto, condisci con olio, limone e sale a sufficienza.


Sformato di mele


Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 1 mela
- 1 uovo
- 3 cucchiai di zucchero


Come lo prepari:
Pela la mela, tagliala a fettine sottili e stendile in una piccola teglia antiaderente. Cospargile con un cucchiaio di zucchero. Rompi l'uovo in una terrina e montalo con il restante zucchero. Cospargi le mele con la crema e infornale a 170 °C per 30 minuti.

Pastasciutta con polpettine e verdure (dai 24 mesi)


Cosa ti serve:
- 200 gr di pastasciutta corta
- 200 gr di carne tritata
- 1 uovo piccolo
- 1 fettina di pane
- 2 carote
- 2 zucchine
- 1 cipollina
- 1 spicchio d'aglio
- 100 gr di pisellini sgranati
- 200 gr di polpa di pomodoro
- 3 cucchiai di Parmigiano grattugiato
- 3 cucchiai d'olio d'oliva
- sale

Come la prepari:
Impasta la carne con l'uovo e il pane inumidito, strizzato e schiacciato con una forchetta. Condisci con un cucchiaio di formaggio e sale e forma delle polpettine grosse come nocciole.
Scalda l'olio in una casseruola o una padella antiaderente assieme all'aglio sbucciato e alle verdure sminuzzate (carote, cipolle e zucchine). Scarta l'aglio e disponi le polpettine nella padella con le verdure e due cucchiai di acqua. Lascia stufare il tutto coperto per dieci minuti circa. A questo punto unisci i pisellini e la polpa di pomodoro. Sala e bagna con mezzo bicchiere di acqua o brodo.
Lascia cuocere piano, sempre coperto, per circa 25 minuti.
Lessa la pastasciutta e condiscila con il sugo e il formaggio grattugiato.


Patate e pesce gratinati


Cosa ti serve:
- 300 gr di filetti di pesce
- 800 gr di patate
- 300 gr di spinaci
- 2 dl di salsa besciamella
- 1 spicchio d'aglio
- 3 cucchiai d'olio d'oliva
- 1 cucchiaio di Parmigiano grattugiato
- sale

Come li prepari:
Sbuccia le patate e tagliale a fette. Mettile in acqua fredda con un cucchiaino di sale e porta ad ebollizione. Lasciale cuocere fino a quando saranno tenere e scolale bene.
Lava gli spinaci e cuocili con la sola acqua rimasta dopo il lavaggio. Scola gli spinaci e strizzali bene per eliminare l'acqua residua, quindi tagliuzzali grossolanamente.
Scalda l'olio in una padella e fai insaporire gli spinaci assieme allo spicchio d'aglio sbucciato. Scarta l'aglio e togli gli spinaci dalla padella. Metti ora il pesce nella padella con due cucchiai di acqua e lascialo cuocere per circa due minuti per parte.
Ungi una pirofila con burro e fai uno strato con metà delle fette di patate. Copri con gli spinaci e il pesce e poi con le patate rimaste. Versa la besciamella sulla superficie e cospargi con il formaggio.
Fai gratinare nel forno ben caldo

Tagliatelle col prosciutto


Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 100 gr tagliatelle all'uovo
- 50 gr prosciutto a dadini
- 1 cucchiaio d'olio extravergine
- formaggio grana a scelta
- sale quanto basta

Come le prepari:
Metti a scaldare l'acqua e quando bolle salala. Cala la pasta e lasciala cuocere. Intanto in un tegamino scalda appena il prosciutto a dadini. Scola la pasta tenendo da parte un goccio d'acqua di cottura, mettila in una zuppiera e condiscila con l'olio e il prosciutto. Mescola e aggiungi se è troppo impastata un goccio d'acqua per renderla più morbida.


Costolette di agnello al limone


Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 4 costolette d'agnello
- 1/2 limone
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaino d'olio extravergine
- sale quanto basta

Come le prepari:
Metti l'olio in una padella, fallo scaldare leggermente. Intanto passa le costolette nella farina e falle cuocere prima da una parte e dopo qualche minuto girale dall'altra. Spremi leggermente un po' di limone sulla carne e gratta un po' di scorza, aggiungi un cucchiaio d'acqua e il sale. Termina la cottura e servi la carne coperta di cremina.


Spuma di limone

Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 1 uovo (solo l'albume)
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 limone


Come la prepari:
Spremi il limone e grattane la scorza. Monta a neve con lo zucchero l'albume, unisci il succo di limone amalgamando lentamente dall'alto al basso. Metti la crema in due coppette in frigorifero coprendole con un coperchio o un piattino fino a quando verranno servite in tavola.

Salmone all'aglio


Cosa ti serve:
- 150 gr di filetto di salmone
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaio d'olio d'oliva
- sale

Come lo prepari:
Controlla se ci sono lische e toglile: basta afferrarle e tirare.
Versa l'olio in una piccola pirofila e intingi il filetto di salmone. Se ha ancora la pelle passa nell'olio solo il lato senza pelle e deponi poi il filetto nella pirofila con la pelle sotto.
Cospargi con una presa di sale e deponi poi sulla superficie lo spicchio d'aglio tagliato a fettine.
Cuoci in forno a 200° per 25 minuti circa.
Togli le fettine d'aglio e servi subito il salmone con un contorno di tua scelta.


Filetti di pesce al cartoccio


Cosa ti serve:
- 150 gr di filetti di pesce bianco (spigola, sogliola, merluzzo)
- 1 grosso pomodoro maturo
- qualche oliva snocciolata
- 1 cucchiaio d'olio d'oliva
- sale
- origano

Come li prepari:
Scotta il pomodoro per 10 secondi in acqua bollente e spellalo. Taglialo in due, elimina i semi e taglia la polpa a dadini.
Ungi con poco olio un foglio di alluminio oppure di carta da forno e deponi al centro i filetti di pesce. Cospargi con il pomodoro e le olive tagliate a pezzi.
Aggiungi una presa di sale e una di origano e chiudi bene il cartoccio.
Cuoci nel forno già caldo a 220° per 10 minuti circa.


Trota con i piselli (dai 24 mesi)

Cosa ti serve:
- 1 piccola trota
- 100 gr di pisellini (devono essere piccolini, meglio quelli surgelati)
- 1 cucchiaio d'olio d'oliva
- 1 fettina di prosciutto crudo
- 1 cipollina
- sale

Come la prepari:
Pulisci bene il pesce, elimina la testa, la coda e le lische e taglia il resto in quattro tranci. Lessa i pisellini in acqua salata per 5 minuti.
Scalda l'olio con la cipollina sminuzzata e il prosciutto tritato. Unisci i tranci di pesce e lasciali dorare leggermente su tutti i lati.
Unisci i pisellini, sala leggermente e bagna con mezzo bicchiere di acqua.
Copri e fai cuocere piano per 15 minuti circa.
Prima di servire, taglia i tranci in due ed elimina le lische!

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Re: Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

Messaggio da Jennyna » 22 mag 2009, 18:50

scusate tutte ste ricettine ma nn ricordo dove mi sono fermata a darvele, vado a fare lo sformato di mele :ok

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Re: Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

Messaggio da Saretta78 » 22 mag 2009, 20:36

Vale70 ha scritto:
Kiara ha scritto:vale: impara a quotare che hai l'età :prr

ciao a chi se ne va :bacio
:che_dici
mi dice che non posso post bloccato :fuck:
Si può quotare anche a topic bloccato......se si fosse capaci :fuck:
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Re: Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

Messaggio da Saretta78 » 22 mag 2009, 20:37

Vale70, nei tuoi oltre 10000 messaggi non hai imparato proprio nulla....non te li meriti.... :spiteful:
**Nathan 17/07/2007**2.350Kg x 47cm****Cikabarina**Agostina07**Zonista**
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Re: Meccanici o economisti? Ago(07) per ora tutti artisti

Messaggio da Kiara » 22 mag 2009, 20:39

brava sara, cazzia un po' vale :ok

leda: Zoe quando fa il bagnetto vuole la supervisione :che_dici
(¯`°♥♫.¸ZOE 08/08/'07¸.♫♥°´¯) (¯`°☆ ღ.¸ZENO 16/04/'11¸.ღ ☆°´¯) (¯`°♥☆.¸TEA 04/06/'15¸.☆♥°´¯)
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