è I aprile,caro agostino07,non combinarci un tiro mancino!

[Jennyna]

buon giorno


alceste, ieri sera ho messo un link dove ci sono i punt di raccolta qui a roma e cosa serve

[Saretta78]

Jennyna, buongiorno!

[Jennyna]

Minestra gialla e verde (dai 24 mesi)

Cosa ti serve:
- 1 spicchio d'aglio
- 50 gr di farina per polenta
- 100 gr di cime di broccoletti verdi
- 2 cucchiai d'olio d'oliva
- sale
- Parmigiano o pecorino grattugiato

Come la prepari:
Porta ad ebollizione quattro dl di acqua con una presa di sale in una casseruola. Quando l'acqua bolle, versa la farina a pioggia e mescola subito. Copri la casseruola, abbassa il fuoco e lascia cuocere per trenta minuti circa.
Sciacqua bene le cime di broccoletti e cuocile per pochi minuti in acqua salata oppure a vapore (non devono essere completamente cotte).
Scolale bene e falle insaporire in padella con l'olio e lo spicchio d'aglio sbucciato e leggermente schiacciato fino a quando le verdure saranno morbide.
Unisci le verdure con il loro olio - ma senza l'aglio - alla polenta e lascia cuocere per altri dieci minuti.
Servi con il formaggio grattugiato.


Fettine golose (dai 18 mesi)

Cosa ti serve:
- 100 gr di farina per polenta
- 50 gr di formaggi misti tagliati a dadini (Fontina o altri formaggi di monte, pecorino semistagionato, provolone dolce ecc.)
- 1 cucchiaio colmo di Parmigiano
- 50 gr di prosciutto cotto o mortadella a dadini
- sale

Come le prepari:
Scalda tre dl di acqua con una presa di sale in una casseruola e buttaci la farina a pioggia. Mescola subito e, quando l'ebollizione riprende, copri la casseruola, abbassa il fuoco al minimo e lascia cuocere per circa quaranta minuti mescolando ogni tanto con un cucchiaio di legno.
Quando la polenta è cotta spegni il fuoco. Butta nella polenta i formaggi e il prosciutto e mescola bene. Versa in un piccolo contenitore rettangolare e lascia intiepidire.
Taglia a fette e servi così, oppure passa nel forno caldo: disponi le fette su una teglia unta con olio e cuoci per qualche minuto fino a quando si forma una leggera crosticina.


Polenta gratinata (dai 18 mesi)

Cosa ti serve:
- 100 gr di farina per polenta
- 100 gr di mozzarella a fettine
- 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato
- 1 dl di salsa besciamella
- sale

Come la prepari:
Scalda tre dl di acqua con una presa di sale in una casseruola e buttaci la farina a pioggia. Mescola subito e, quando l'ebollizione riprende, copri la casseruola, abbassa il fuoco al minimo e lascia cuocere per circa quaranta minuti mescolando ogni tanto con un cucchiaio di legno.
Quando la polenta è cotta spegni il fuoco. Versala su un piatto e lasciala intiepidire.
Taglia la polenta a fette e disponile in una pirofila unta con olio o burro. Copri con le fettine di mozzarella e cospargi con metà del parmigiano.
Versa la besciamella e cospargi con il formaggio rimasto.
Passa nel forno molto caldo fino a quando si sarà formata una bella crosticina dorata.

[Jennyna]

Saretta78, ciao

vado a lavarmi e vestirmi così esco e vado a vedere alla sede del punto di raccolta qui in zona, poi passo al mercato e compro qualcosina baci

[leda71]

ciao care

10 pagine di arretrato... cercherò di leggerle dopo...

io sono teoricamente in malattia: ieri sono andata a casa alle 11:00 ed alle 16:00 mi ha visitato la gine dicendomi che sono affaticata e devo starmene tranquilla per qualche giorno... in realtà mi sento strana... la testa un po' confusa, con tachicardie e fiato corto, mani sudate... a volte le ginocchia mi fanno "giacomogiacomo".. eppure la pressione era perfetta....

in pratica sono in ufficio perchè ho appuntamento ora con la ragazza papabile per la mia sostituzione e non potevo rimandare

[alceste]

buon giorno


alceste, ieri sera ho messo un link dove ci sono i punt di raccolta qui a roma e cosa serve

grazie jenny

[cipa78]

Ciao a tutte,
ripasso velocemente.
Un grazie a Tessaxx e Francybf per i messaggi su FB.

Ho bisogno di tantissimi
E' successo che Sabato mattina sono stata ai giardini (Boboli).
Ad un certo punto Viola è venuta verso di me con la manina sporca di terra.
Non avevo le salviette umidificate e mi sono bagnata le dita con la saliva per pulirla con un fazzoletto (a fazzoletto asciutto non veniva via). E già lì ho fatto una boi@ta.
Poi mi sono ribagnata le dita (idem) per finire il lavoro...sono quasi certa di essermi bagnata un altro dito, ma non sicurissima...
Però...Viola ritorna dove si era sporcata e indica quella che serbrava essere popò di gatto
A Boboli i cani non possono entrare. Però è strano che fosse in mezzo al vialetto e non coperta.
Forse ho visto male ed era una zolletta di terra, dopotutto non era rimasta fresca sulle dita di Viola.
Da Sabato mi sto facendo mille pare e leggo di tutto di più su internet.
Ho sentito la gine e dice che si può solo aspettare i 10 giorni di incubazione e poi fare il toxotest.

SONO PREOCCUPATISSIMA!!!

[Germy]

cipa78, speriamo tu non abbia preso nulla

leda71, mi raccomando dopo il colloquio subito a casa a riposarti

[Saretta78]

Un test su FB mi ha appena confermato che sono acida come: "Uno yogurt scaduto!"........ha indovinato!!!

[Jennyna]

cipa78,

[Saretta78]

cipa78, tienici informate....e nel frattempo cerca di stare tranquilla....

[Germy]

Un test su FB mi ha appena confermato che sono acida come: "Uno yogurt scaduto!"........ha indovinato!!!

io devo ancora farlo

[cipa78]

Non sarà facile stare tranquilla...

[alceste]

Cipa vedrai che andrà tutto bene
sarettaora lo faccio anche io!

[cipa78]

Lo spero anch'io, non me lo potrei mai perdonare!

[Saretta78]

Non sarà facile stare tranquilla...

Tesoro..immagino.....ma agitarti sperando per nulla......ti farebbe bene???

[Saretta78]

Un test su FB mi ha appena confermato che sono acida come: "Uno yogurt scaduto!"........ha indovinato!!!

io devo ancora farlo

[alceste]

Sarè io sono riusltata latte fresco

[Saretta78]

Sarè io sono riusltata latte fresco

Che brava che sei.....

[Germy]

io sono risultata Yogurt