una nuova avventura è iniziata!!! forza agostini(08) che la scuola è cominciata!

[Topillo]

uff, devo lavorare un po'. Ci sentiamo dopo, tanto oggi non scappo prima delle 15.15.

[dandi]

dandi, si,si per Fra io avevo già messo in conto che ti toccasse l'incombenza...ma sai "one is megl che two" in questo caso

già tremo per gennaio ...MRT porta Ale e io la nana ...e al ritorno il contrario sperando di non sbagliarsi

e sperando che il traffico non mi faccia tardare troppo se devo recuperare lui alle 13

ma se alla fine devo scendere per uno, non mi cambia niente portare anche beatrice. anche perchè per lei non dovrei nemmeno parcheggiare...la "scarico " al volo e poi lascio francesco.

[dena]

dandi, si,si per Fra io avevo già messo in conto che ti toccasse l'incombenza...ma sai "one is megl che two" in questo caso

già tremo per gennaio ...MRT porta Ale e io la nana ...e al ritorno il contrario sperando di non sbagliarsi

e sperando che il traffico non mi faccia tardare troppo se devo recuperare lui alle 13

ma se alla fine devo scendere per uno, non mi cambia niente portare anche beatrice. anche perchè per lei non dovrei nemmeno parcheggiare...la "scarico " al volo e poi lascio francesco.

Ma povera Bea

[dandi]

grazie ...adesso verifico se ho tre vasetti tutti dello stesso gusto

perchè io ricordo che lo facevo con uno o al max due

io vado a verificare, ma il vasetto di yogurt dovrebbe essere 1: infatti si chiama torta dei 7 vasetti, cos' quanti sono?

[dandi]

aspetta ti metto la ricetta:
3 vasetti di jogurt
2 vasetti di zucchero
3/4 di vasetto di olio di oliva
3 uova
3 vasetti di farina (io metto 2 di farina e 1 di frumina)
butti tutto insieme, impasti e inforni 45 minuti a 180 gradi

ho verificato: il vasetto è uno solo, il resto è uguale ma manca la bustina di lievito

[aryyra]

aspetta ti metto la ricetta:
3 vasetti di jogurt
2 vasetti di zucchero
3/4 di vasetto di olio di oliva
3 uova
3 vasetti di farina (io metto 2 di farina e 1 di frumina)
butti tutto insieme, impasti e inforni 45 minuti a 180 gradi

ho verificato: il vasetto è uno solo, il resto è uguale ma manca la bustina di lievito

ah ecco meglio è piu' semplice

e poi ci metto davvero le scaglie di cioccolato tanto non dovrebbe camnbiare la consistenza cosi' tanto da non lievitare ..

anzi ne faccio due spaerando che piccia ad Ale

[dena]

aspetta ti metto la ricetta:
3 vasetti di jogurt
2 vasetti di zucchero
3/4 di vasetto di olio di oliva
3 uova
3 vasetti di farina (io metto 2 di farina e 1 di frumina)
butti tutto insieme, impasti e inforni 45 minuti a 180 gradi

ho verificato: il vasetto è uno solo, il resto è uguale ma manca la bustina di lievito

Giusto il lievito...boh forse allora io ricordavo male...vabbe sempre quella è.....facilissima e buonissima

Dandi, non mi hai detto che lievito devo prendere per fare il pane con la mdp

[dandi]

io a volte dentro ci ho messo pure le mele a pezzettini, ed ha lievitato lo stesso.

ah, dena. io la faccio con la macchina del pane!!!

[dandi]

io uso i cubetti di lievito di birra fressco. li trovi al super banco frigo.
ma la macchina è come la mia?

[chuky]

dena, lievito di birra fresco,o secco.
io sempre usato il fresco,ma anche il secco va bene!

[dena]

io uso i cubetti di lievito di birra fressco. li trovi al super banco frigo.
ma la macchina è come la mia?

In teoria si, è una mulinex non quella che fa le baguettes perchè costava 40 eruo in più solo perchè aveva sta funzione, per il resto era tutta uguale (14 programmi, programmabile, fa le marmellate etc...)
devo mettermi a sperimentare, speriamo non sia troppo un casino

[dandi]

ecco, mi è venuta voglia di farla. ho giusto un vasetto di yogurt bianco con miele che scade domani. così comincio a preparare le merende!!!

[dena]

e la farina??? ho sentito parlare della manitoba, voi che dite????

[dandi]

io la uso quando devo fare le briosce. però devo dire che anche senza vengono bene lo syesso. è una farina adatta ai lievitati, ma costa pure il doppio. diciamo che forse le prime volte, usandola hai maggior facilità nella lievitazione, ma una volta che hai capito le quantità di farina, acqua e lievito da usare, non è più tanto necessaria. io ad esempio ho capito che la mia macchiandel pane, ma forse anche la farina che uso, vuole meno lievito di quello richiesto dalla ricetta
insomma: devi sperimentare e non lasciarti abbattere dai primi mattoni che sforni

[dandi]

vado a finire di disfare le valigie....

[dena]

io la uso quando devo fare le briosce. però devo dire che anche senza vengono bene lo syesso. è una farina adatta ai lievitati, ma costa pure il doppio. diciamo che forse le prime volte, usandola hai maggior facilità nella lievitazione, ma una volta che hai capito le quantità di farina, acqua e lievito da usare, non è più tanto necessaria. io ad esempio ho capito che la mia macchiandel pane, ma forse anche la farina che uso, vuole meno lievito di quello richiesto dalla ricetta
insomma: devi sperimentare e non lasciarti abbattere dai primi mattoni che sforni

OK, proverò....ma è vero che sforna solo pani che come consistenza assomiglia al pancarre???? a me piacciono le pagnotte croccanti....è una cosa impossibile da fare???? e poi, il pane per quanto resta buono???

[dandi]

viene fuori il pane a cassetta, quindi molto mollicoso. diciamo che è buono buono il primo giorno, poi ovviamente, come il pane comprato, il giorno dopo è meno buono...
io lo conservo dentro una sacca di stoffa in frigo e magari il giorno dopo lo scaldo al forno.
anche per questo, comunque, ho preferito avere quella che fa i panini.
usando la farina di grano duro, secondo me viene più buono

[aryyra]

fatta

l'ho messa su stampo a ciambella

vedremo!!!

[aryyra]

io per la macchina del pane (la mia non ha programmi strani ma solo tre in base al tipo di farina ) iuso i mix della LIDL giàò con lievito...basta solo acqua e olio :ahah :ahah :ahah meglio di cosi'..

e ci sono di pane nero.,bianco e con semi anche buoni tutti

[Topillo]

io non ho quasi più voglia di fare torte. Veramente al momento vorrei solo riuscire ad andare in bagno come si deve. Ma ho perso la speranza. Nemmeno il laevolac funziona. Cosa posso prendere????