Guai di qua e guai di la..un epilatore ci salverà! (Ago 07)

[Lulan]

Ho giusto da fare una torta per 100 persone per metà maggio

veramente?????
ma hai lo spazio in cui mettere una torta del genere????

Allora..ho detto che me le commissionano da fuori....ma ovviamente non le faccio per problemi di trasporto.....è solo un hobby..ci mancherebbe che mi sbatta così tanto per spedire torte... le faccio per la famiglia o gli amici che conosco qui in paese e basta....

Quella da 100 è per la festa che ci sarà per il concorso ippico che organizziamo qui in maneggio.... ci saranno circa 100 persone da mezza Italia.
Farò due torte farcite (ancora devo studiare la farcia, non so se crema rocher oppure al ciocco bianco+frutti di bosco) abbastanza piatte e non alte, una decorata da mostrare e l'altra uguale ma non decorata per integrare la prima... e sopra rappresenterò la gara di cross country con ostacoli e paesaggio (laghetto alberi ecc)..tutto mangiabile meno cavallo+cavaliere che saranno in plastica.....

[robby]

ma una di quelle torte quanto costano

ora mando la mail ad una qui che le fa e che ho trovato blog su internet

a me per il castello (la torta è un rettangolo normale premetto) han domandato 130 euro

ma per quante persone?

[Kiara]

ma una di quelle torte quanto costano

ora mando la mail ad una qui che le fa e che ho trovato blog su internet

a me per il castello (la torta è un rettangolo normale premetto) han domandato 130 euro

ma per quante persone?

25 persone

[Lulan]

io avevo visto queste
http://www.letortedilaly.blogspot.it/se" onclick="window.open(this.href);return false; ... 0DINOSAURI
la tipa è della mia città
mah ... ora le scrivo

queste torte costicchiano...dipende ovviamente dall'onesta della persona...però effettivamente c'è tanto lavoro...poca spesa di ingredienti...(sono comunque molto semplici e simili a quelli per una torta normale) però tanto lavoro e creatività......

[robby]

ma se sono la sola ad averla pensata così evidentemente sbaglio

secondo me ci sta pure quello

[robby]

ma una di quelle torte quanto costano

ora mando la mail ad una qui che le fa e che ho trovato blog su internet

a me per il castello (la torta è un rettangolo normale premetto) han domandato 130 euro

ma per quante persone?

25 persone

con un semplice rivestimento di glassa?
io per una con su la copertura glassata di spirit credo di aver speso sui 50...

[Kiara]

quella che ho chiesto io è mooooolto più semplice
torta rettangolare
4 torrette di cartone
qualche decoro, come finestrelle e ponte levatoio
niente piano prato/laghetto

a me è sembrato un furto
tanto più che non è nemmeno una pasticceria

[robby]

tanto più che non è nemmeno una pasticceria

peggio
così non è un lavoro di routine e te lo caricano di più

[Germy]

ho inviato la mail
vi farò sapere se il prezzo vale la pena o chiamo lulan

[Lulan]

Uff..io ve la farei volentieri al solo costo degli ingredienti.....


pao io Emilio lo vedo spesso...e non posso che confermare ciò che ho già detto..per me è difficile capire Emilio...perchè dire che è indietro non rende l'idea. Perchè secondo me lui ha tutto un mondo suo interno che non vuole esprimere nei modi 'canonici' degli altri bambini... ma non è che non ci riesca..è come se volesse tenere per sè quello che è e all'esterno si comporta come gli pare a lui...

[Lulan]

quella che ho chiesto io è mooooolto più semplice
torta rettangolare
4 torrette di cartone
qualche decoro, come finestrelle e ponte levatoio
niente piano prato/laghetto

a me è sembrato un furto
tanto più che non è nemmeno una pasticceria

primo...non è GLASSA...è pasta di zucchero...moooooolto diversa

Le torrette non dovrebbero essere di cartone..... io le farei mangiabili . Se fatta a regola d'arte un prezzo del genere è normale.... se fatta benino direi proprio di no..io non mi sognerei mai di chiedere quelle cifre.. le mie non sono a regola d'arte però ci teng oa fare un buon lavoro

[Kiara]

è MMF quella che usa lei
e le torrette sono di cartone con i tetti di cono gelato

[robby]

guarda
capisco il lavoro che ci sta dietro
però, dal mio punto di vista, è una torta
bene per nulla durevole, ne mangi una fettina e via
130 euro per una torta non li spendo

già 50 mi sembrano un bel tot

[Kiara]

guarda
capisco il lavoro che ci sta dietro
però, dal mio punto di vista, è una torta
bene per nulla durevole, ne mangi una fettina e via
130 euro per una torta non li spendo

già 50 mi sembrano un bel tot

non posso che concordare

[Lulan]

è MMF quella che usa lei
e le torrette sono di cartone con i tetti di cono gelato

direi principiante..... anche io usavo MMf all'inizio poi decisamente scartata per la pasta di zucchero...... io le torrette le farei di riso soffiato modellabile.. super buono da mangiare (usato per fare il pallone da calcio, la casetta dei nani e tutte le sculture..)

[CALIBAN]

Vado dal parrucca e poi nell'altra azienda ci si rilegge nel tardo pomeriggio....
Spero che nel frattempo anche Sara si sia collegata........

[fed+brugnomo]

Pao, l'hai detto pure tu però che leggendo dell'iperattività un dubbio ti era sorto, no? Non è spettro per niente però.

Ribadisco inoltre che un ritardo nel modo di comunicare per l'età che ha Emilio CI STA e ti quoto uno stralcio da un'altra discussione cui partecipavo proprio poco fa (il figlio della mamma che parla ha appena fatto i 3 anni, ndr)

Ieri sera leggevo un librettino che si chiama "L'Aggressivita' ", che mi ha dato la mamma di un bimbo di scuola. Lo finisco di leggere ed eventualmente ve ne parlo perche' da queste prime cose che ho letto mi sembra davvero interessante. E' scritto da un pediatra (non ricordo il nome), totalmente contro punizioni, contro sculaccione etc etc. Mi sta un po' aiutando a focalizzare su cosa che in parte gia' so, ma come diciamo spesso, piu' si legge, piu' si parla, piu' (un minimo) si imprimono nella testa. Lui spiega come il sistema limbico che domina le emozioni si sviluppi nei bambini non prima dei 5 anni quindi atteggiamenti aggressivi sono nella realta' molto normali. La difficolta' spesso sta nel fatto che invece il sistema "cerebrale" (scusate i termini inesatti, non ricordo piu' bene quelli che usa lui) che regola il linguaggio e' invece verso i 3 anni a volte molto ben sviluppato (come nel caso di mio figlio) quindi il genitore ha difficolta' a conciliare, da una parte, la gran capacita' dialettica del figlio (che puo' far credere che lui comprenda e controlli altrettanto bene il mondo) e dall'altra la sua incapacita' a gestire le emozioni.
Ora, non che non so sapessi, ma rileggendolo mi sono rinfrescata la memoria....

[Lulan]

guarda
capisco il lavoro che ci sta dietro
però, dal mio punto di vista, è una torta
bene per nulla durevole, ne mangi una fettina e via
130 euro per una torta non li spendo

già 50 mi sembrano un bel tot

neanche io li spenderi..infatti ho cominciato a farle quando mi hanno chiesto 75 euro per una torta decorata con frutta e una stupida cialda sopra.... però le torte vanno a peso..e basta bagnarle molto che subito il prezzo sale..... e anche le torte decorate pesano molto, però almeno rendono di più..non è tutta bagna interna

[Kiara]

è MMF quella che usa lei
e le torrette sono di cartone con i tetti di cono gelato

direi principiante..... anche io usavo MMf all'inizio poi decisamente scartata per la pasta di zucchero...... io le torrette le farei di riso soffiato modellabile.. super buono da mangiare (usato per fare il pallone da calcio, la casetta dei nani e tutte le sculture..)

voglio il tuo castellooooooooooooooooo

[fed+brugnomo]

Lulan, tu sei persona con grande spirito di iniziativa... io mi sarei tenuta la torta a 75 euro con la cialda piuttosto che cimentarmi con la decorazione di torte

Ah, cucina al microonde: il mio non ha la funzione crisp però il pesce viene davvero squisito. E cuoce in un attimo