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countrymamma · Messaggio da **countrymamma** » 21 dic 2008, 11:13

Parli del panettone?

riccia · Messaggio da **riccia** » 21 dic 2008, 11:23

Country sì è la storia del panettone con la pasta madre!

riccia ha scritto: la pasta madre ha lievitato benissimo!

l'aspetto del panettone è meraviglioso!

dopo che ho messo gli spiedini in legno per copovolgerlo per farlo raffreddare si è rotto!

l'interno è uguale a quello dei panettoni comprati!

il sapore no!

è acidissimo!

perchè dopo 7 mesi di vita la mia pasta madre madre deve ancora fare queste cose??? perchè il pane viene buono e il panettone no????

:prete:mi sa che seguirà quella di Boomie e di Crysania!

Patty gli stampi di carta li ho trovati in un negozio di Firenze che vende solo cose per decorare e per fare torte! ha un sito internet infatti l'ho scoperto così stavo per fare un ordine poi mi sono accorta che il negozio è a solo 25 minuti da casa mia!
se vuoi ti scrivo l'indirizzo del sito internet... non so se lo posso mettere qua... è fare pubblicità???

countrymamma · Messaggio da **countrymamma** » 21 dic 2008, 11:30

Riccia, dai!!!Se è la prma volta che lo fai..ci sta che non ti sia riuscito, no??

Se hai voglia,mi mandi il link del sito in mp?Grazie!

Crysania · Messaggio da **Crysania** » 21 dic 2008, 14:42

RICCIA :ahah :ahah :ahah :ahah

Allora, alla fiera ho comperato una mandolina...ma non c'era quella super tecnologica che c'era lo scorso anno...

e anche uno stampo della silikomart

ce ne erano di stupendi...da lasciarci gli occhi...e lo stipendio...

Bea, ho sbavato anche x te...

Boomie75 · Messaggio da **Boomie75** » 21 dic 2008, 18:57

Riccia

Boomie75 · Messaggio da **Boomie75** » 21 dic 2008, 19:19

missà che per natale faccio il tronchetto pure io, chi ha una ricetta collaudata???

fiordiloto · Messaggio da **fiordiloto** » 21 dic 2008, 21:54

boomie com'è bella Gaia nella foto dell'avatar

Boomie75 · Messaggio da **Boomie75** » 21 dic 2008, 21:57

grazie Fior,

mio marito dice che c'ha una faccia da tossica, ma l'ho dovuta immortalare visto che si era agghindata per Natale

(infatti si vede l'acconciatura tutta scalcagnata)

fiordiloto · Messaggio da **fiordiloto** » 21 dic 2008, 22:49

4xpatty · Messaggio da **4xpatty** » 22 dic 2008, 8:51

riccia, :ahah :ahah
Io una 2° possibilità gliela darei!!!

Si dai metti il link per piacere

E' che ormai è tardi per fare acquisti via internet! Per il prossimo anno mi attrezzerò per tempo!!

Boomie75, che carina la tua cucciola!

A me del tronchetto piace la versione guduriosa al cacao
Strato interno di nutella e mascarpone e fuori crema al burro al cacao! :slurpatona:

Altrimenti c'è la versione al caffè!

Crysania, che forma hai preso???

Boomie75 · Messaggio da **Boomie75** » 22 dic 2008, 8:54

Patty mi stavo chiedendo, poichè a noi la crema burro non piace e se fuori lo ricopro di panna montata (magari con il pannafix così rimane + tosta)???

E sopra come lo decoro??? non ho voglia di fare il mmf

Grazie per i complimenti

4xpatty · Messaggio da **4xpatty** » 22 dic 2008, 8:59

Se la decori con la panna poi fai le venature con una forchetta e sei a posto!
Avendolo potresti anche colorare la panna di marrone!

Potresti farci delle foglie di cioccolato e qualche animaletto tipo coccinelle e qualche castagna, oppure simulare dlle bacche rosse conle ciliege candite

Crysania · Messaggio da **Crysania** » 22 dic 2008, 8:59

Buongiorno super cuoche natalizie

Oggi toglierò le sbarre al lettino di Lorenzo, abbiamo comperato la spondina della brevi da 90 cm così in fondo gli resta un piccolo spazio x scendere senza catapultarsi

e tra un po' passeremo al letto da bimbi grandi
come crescono in fretta

Boomie la mia nuorina è bellissima in versione natalizia

X il tronchetto... io l'ho fatto solo una volta ma ho avuto qualche problema ad arrotolare il pan di spagna...mi si rompeva...

Ora vado a mettere la ricetta della torta di mele sul blog

Patty questo è lo stampo che ho comperato:
https://www.silikomart.net/_portal/navi ... codlin=L04

Crysania · Messaggio da **Crysania** » 22 dic 2008, 9:02

Boomie75 ha scritto:Patty mi stavo chiedendo, poichè a noi la crema burro non piace e se fuori lo ricopro di panna montata (magari con il pannafix così rimane + tosta)??? E sopra come lo decoro??? non ho voglia di fare il mmf
Grazie per i complimenti

fai con la forchetta come ha detto Patty e poi con il cacao amaro qui e la fai un po' di marrone effetto tronco innevato

4xpatty · Messaggio da **4xpatty** » 22 dic 2008, 9:02

Crysania, carino!!

visto che siamo a pagina 48 che ne dite di questo?
Così esorciziamo il tutto!

TRA TRONCHETTI E PANETTONE, PER LA CUOCHINA UN SUCCESSONE

Boomie75 · Messaggio da **Boomie75** » 22 dic 2008, 9:03

Patty la panna colorata di marrone è facilissima: aggiungi un cucchiaio di cacao e sei a posto! :prrrr
ok vada per il tronchetto al massimo sopra ci metto la granella colorata e qualche gocciola in argento

Cry

per il passaggio alla sbarretta

4xpatty · Messaggio da **4xpatty** » 22 dic 2008, 9:04

Boomie75, ANCHE QUALCHE NOCCIOLA CI STAREBBE BENE!!

fiordiloto · Messaggio da **fiordiloto** » 22 dic 2008, 9:09

buondì e bbrrr che freddo!!!
A me che piace la crema burro come consogliate di farla???

Crysania · Messaggio da **Crysania** » 22 dic 2008, 9:16

4xpatty ha scritto:Boomie75, ANCHE QUALCHE NOCCIOLA CI STAREBBE BENE!!

mi avete fatto venire voglia di farlo...

Patty come fai ad arrotolarlo senza romperlo?

sgancia tutta la ricetta...grazzzzzie!

Patty il titolo è bellissimo!

messa ricettina

countrymamma · Messaggio da **countrymamma** » 22 dic 2008, 9:20

Buongiorno ragazze!!

Usssignurrrr credevo fosse più facile ed indolore fare il tronchetto...essendo io in negoxio il 24 fino alle 20 penso che opterò per un vassoio di paste et voilà

Crysania,

per le sbarre...Matteo penso che nel letto da grandi ci andrà tra una decina d'anni

non sta fermo metre dorme e gli piace rannicchiarsi tutto contro le sbarre!

Boomie75, ma che spettacolo Gaia!!!

Ultimi 3 giorni di tour de force...

scappo a far qualcosa, un

a tutte e buonissima giornata!!

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