Abruzzesi: in vacanza non sai dove andare? Noi abbiamo montagna e mare!

[vassliss]

Elfo, fasciulitte e patane a casa mia non li vuole nessuno!

A noi sono piaciuti tanto anche se avrei voluto ottenere un aroma d'aglio migliore. Ma non vi ho detto cosa ho fatto ieri: maionese vegana! l'avevo già fatta in passato ma seguendo le dosi della ricetta, era uscita pesante, acre e liquida. così ieri ne ho fatta metà dose e ho ridotto di molto l'aceto ma ho aggiunto l'erba cipollina e sbattuto per 5min. è venuta una cremina per condire qualunque cosa leggera, delicata e abbastanza densa, che può mangiare anche Vale. l'abbiamo usata anche sulle patate: slurp!

spiegami spiegami, che a me non è proprio venuta!!! ci ho provato due volte, ma è venuta una vera schifezza e ho lasciato perdere...

pressione 100/75, ecco xché mi sento così. ho acceso il condizionatore con la funzione deumidificatore, così dovrebbe andare meglio...

[elfo]

allora, ho messo 150ml di olio di mais, 80ml di latte di soia a temperatura ambiente, un cucchiaio di aceto di mele, sale, pepe e erba cipollina tagliata finissima (se la frulli con un po' dell'olio credo sia meglio) e ho usato lo sbattitore quello per montare la panna per 5min alla max potenza. così ne esce pochina, ma per provare. l'ho fatta ieri a pranzo mentre cuoceva la pasta e poi l'ho messa proprio in questa per condire.
tu hai il bimby quindi potresti farlo come dice nella ricetta con il mixer. vorrei provare a metterci un frullato di cetrioli, erba cipollina e aglio. sai che buona che sarebbe?

[vassliss]

allora, ho messo 150ml di olio di mais, 80ml di latte di soia a temperatura ambiente, un cucchiaio di aceto di mele, sale, pepe e erba cipollina tagliata finissima (se la frulli con un po' dell'olio credo sia meglio) e ho usato lo sbattitore quello per montare la panna per 5min alla max potenza. così ne esce pochina, ma per provare. l'ho fatta ieri a pranzo mentre cuoceva la pasta e poi l'ho messa proprio in questa per condire.
tu hai il bimby quindi potresti farlo come dice nella ricetta con il mixer. vorrei provare a metterci un frullato di cetrioli, erba cipollina e aglio. sai che buona che sarebbe?

proverò! io l'aglio non lo posso usare, se no me la tirano dietro!

[elfo]

ah Marco Bianchi ho visto che ci mette anche un po' di evo.

[elfo]

[soleluna79]

Buongiorno.
Irene, grazie per aver pensato a me, ma devo declinare la proposta perchè sarebbe abbastanza incasinato per me, al momento.

Spes, aspettiamo la foto della tua torta!
Io ho provato una volta a fare la mayonese con lo yogurt...

[vassliss]

sole io l'ho provata in tutti i modi, ma mi esce bene solo se la faccio normale l'altra sera m'è uscita male pure quella "pastorizzata" ultimamente con la cucina ci azzecco pochino mi sa...

[soleluna79]

Capita. ci sono dei periodi che non si riesce bene qualcosa, soprattutto se si sperimenta qualcosa di nuovo o diverso.

[elfo]

Domani mattina mare!

[Spes]

Deb dela torta a tavola bella comosta.... nessuna foto, poi posto quella che ho io
Da paolo mi sono emozionata un casinooooooo mi si sono riempiti gli occhi di lacrime un paiomdi volte

[soleluna79]

Buongiorno latitone.
Scipione vi ha fiaccate tutte?
Elfo, buon mare!
Volevo solo farvi sapere che al 99% il trasferimento non ci sarà. Ed io tiro un sospirone di sollievo.
Spes, secondo me la torta ti è venuta molto bene. La pdz si scioglie in mano in questi giorni.
a tutte.

[vassliss]

sole evviva da un lato, ci penserei su cmq dall'altro...

[soleluna79]

Lin, confido che prima o poi mi stuferò e sbotterò. Per ora sono arrivata a 5 anni...

[vassliss]

Lin, confido che prima o poi mi stuferò e sbotterò. Per ora sono arrivata a 5 anni...

quello è il guaio... dopo 5 anni un trasferimento non dovrebbe essere un problema, ma penso che tu ci abbia già abbondantemente pensato da sola, non mi sembri un tipo che vive sulla luna.
l'unico consiglio che posso darti senza impicciarmi di fatti che 1) non sono miei 2) non conosco è di considerare sempre quello che vuoi davvero dalla vita... http://www.youtube.com/watch?v=EdlN-J3vrqI" onclick="window.open(this.href);return false;

[soleluna79]

Lin, la mia aggravante è che sono abbastanza cosciente.

[vassliss]

eh, l'ho capito che da mo... e secondo me sotto sotto c'è una grossa base di insicurezza. quando ti guardi nello specchio non guardare solo il tuo aspetto (anche se già basterebbe), ma anche chi sei. io non lo so, lo posso solo intuire. ma credo che in generale nessuno si debba accontentare di vivere una vita non sua, anche se altri gliela invidiano.
baciotto...

[elfo]

Stamattina 1oretta di mare meraviglioso!
sono anadata all'inizio di Francavilla, pezzo di spiaggia libera piccolo, accogliente e attrezzato! non rivedevo una doccia libera da non so quanto! e anche il chioschetto! bello e ci tornerò spero presto! Lin tu verrai vero? e sole? e Irene? Cip? dai dai, bellissimo!
ho fatto anche un'abbondante spesa bio, sto cambiando alimentazione radicalmente ma non forzatamente e sto tendendo al vegan...ma non troppo. insomma, du rust e la purchett' sa da magnà!
ho appena saputo che stasera sarò sola! allora lavorerò, credo...

[vassliss]

elfo certo che verrò! vegan??? uhm... sei sicura? guarda che è una parola grossa grossa, altro che du' rustell...
io sto davanti al pc da stamattina xché entro le 19 devo finire sto caxxo di documento... non ce la posso fare...

[soleluna79]

Elfo, con tutto il rispetto per qualsiasi idea che a me non nuoce, io considero i vegani un branco di matti esaltati. Se avessimo dovuto mangiare solo erba, avesseme nate cunije! Posso capire chi è vegetariano e lo stimo pure perché io, seppure in minima parte, alla carne e al pesce non riesco a rinunciare, ma solo la jerva no!

[elfo]

Oh ma non divento vegana! ma sto arricchendo la mia cucina di loro ricette! ci sono tanto ingredienti che noi escludiamo a priopri o comunque non abbiamo mai preso in considerazione. ma non diventerò mai una fissata vegana. tranquille! intanto sperimento le ricette e quelle che mi piacciono le ripropongo.
don't worry!