In cucina siam regine, di GOL siamo le CUOCHINE!

[gattamentina]

MA OGNI TANTO SCRIVO IL MESSAGGIO E NON ME LO INVIA!!!!
DICEVO:

FLODDI...BHE ORMAI ALLORA SEI UNA CUOCHINA ANCHE TU...CONOSCI UN SACCO DI RICETTE.....!!!!

CRY ALLORA HO ANCHE UNA RICETTA DI CIAMBELLONE AL CIOCCOLATO CON UNA LAVORAZIONE UN POCHETTO PIù LUNGA DELLA TORTA CLASSIMA...MA POCHISSSSSIMO....PERò è BELLO CALORICO ANCHE SE BUONISSIMO. OGNI TANTO PER ALTERNARE VA BENE....E POI DEVO ANDARE A RIPESCARE QUALCHE RICETTUZZA. ANCHE IO FACCIO LA MARMOR...CIOè QUELLA BICOLOR....TROPPO BELLA E BUONA!!!

BOOMIEEEEEE.....MA SA L'è UL LEBKUCHEN....????

[Boomie75]

I Lebkuchen sono dei biscotti speziati tipici tedeschi/austriaci, che mi piacciono da impazzire, di solito si fanno per Natale ed esiste proprio un mix di spezie apposta per farli, purtroppo nell'ultima mia visita in Germania mi sono scordata completamente di comprarla e quindi visto che li vorrei fare mi sto chiedendo come posso sostituirla, e chiedevo proprio a Patty, visto che abita a Bozen, se mi poteva dare un consiglio... ma sembra che non li conosca neppure lei!??!?

[4xpatty]

Boomie75, si li conosco e ho anche la ricetta per il bimby!
Ma devo trovare il tempo per dartela!!

[Boomie75]

Boomie75, si li conosco e ho anche la ricetta per il bimby!
Ma devo trovare il tempo per dartela!!

ahhhhh WOW!!!!!!!!!!!!!!
Grazie PATTY!!!

[Boomie75]

non preoccuparti fai con calma non li devo in questi giorni, quindi aspetto!!!

[gattamentina]

BOOMIE MA PERCHè IO IN GERMANIA NON LI HO MAI MANGIATI??? I MISTERI DELLA VITA....MAGARI VANNO A ZONE...IO DI SOLITO SONO DALLA PARTE DEL BADEN E PIù PRECISAMENTE VICINO A ULM E SWARZWALD....POSTO INCANTENTEVOLE....CON CAMPI STERMINATI DI FRAGOLE :prrrr !!!

[Boomie75]

Forse non sei mai capitata in periodo natalizio...

[gattamentina]

BOOMIE HO TROVATO QUESTO SITO CHE DICONO SIA QUELLO UFFICIALE
http://www.lebkuchen.nuernberg.de/
è IN TEDESCO O INGLESE MA TU NON HAI ASSOLUTAMENTE PROBLEMI.
HO VISTO CHE IN INGLESE LI CHIAMANO GINGERBREAD!!! SPETTACOLO !!!
POI MI FATE VENIRE VOGLIA DI PROVARLI....MA IN EFFETTI DICONO CHE SONO ORIGINARI DI NORIMBERGA E LIMITROFI...E POI SONO PIù PROBABILI NEL PERIODO NATALIZIO....PER QUESTO NON LI CONOSCO. IO SONO SEMPRE ANDATA VERSO ESTATE....E MAI A NORIMBERGA

[gattamentina]

ANCHE QUI NE PARLANO E DANNO UNA DRITTA SULLE QUANTITà DELLE SPEZIE DA UTILIZZARE INVECE DI QUELLE CLASSICHE PER PANPEPATO:
http://cuochedellaltromondo.blogspot.co ... uchen.html

COMUNQUE POI SICURAMENTE LA NOSTRA SUPER PATTY SAPRà DARTI ANCORA MIGLIORI CONSIGLI!!!!

[pandistelle]

Buondììììììì!!!
Un salutino veloce e corro a papparmi la minestra Patate e riso di Cry!
Un a tutte!

[gattamentina]

VADO ANCHE IO A MANGIARE LA PAPPA......A DOPOOOOO

[Boomie75]

Grazie Gatta ora li leggo!!!
Sì è vero sono i gingerbread inglesi o americani, presente il "gingerbread man"?? ma secondo me quelli tedeschi sono + buoni perchè quelli americani sono troppo duri
OT Norimberga è una città splendida, ti consiglio di andarci se capiti in zona!!

[pandistelle]

Ragazzuole, la minestra di Cry è davvero buona! Io l'ho personalizzata mettendoci 1 cucchiaio di pesto e del burro!!!
Un a tutte: vado in letargo!!!

[4xpatty]

Allora...nella ricetta che ho io che è presa sa un libro di ricette tirolesi gli ingredienti sono questi!!

250 gr di zucchero
6 uova
500 gr di miele
500 gr di farina di frumento
500 gr di farina di segale
10 gr di cannela
10 gr di chiodi di garofano in polvere
scorza di limone
30 gr di bicarbonato

Sbattere le uova a bagnomaria con lo zucchero. Quando saranno ben montete aggiungete il miele riscaldato, la farina, le spezie e il bicarbonato. La vorate bene il composto e lasciatelo riposare per una notte in un luogo caldo. Il giorno seguente stendete la pasta sulla spianatoia infarinata in una sfoglia di 1/2 cm e tagliare con le formine i biscotti, spennellarli poi con l'albume frullato. Cuocere in forno finchè non saranno dorati a 175°.

[gattoromeo]

Floddi hai sbagliato gatto! :ahah

[gattamentina]

ECCHIME TORNATA!!!

PAN BUON SONNO ALLORA....A DOPO SE PASSI...!!!
AL LIMITE LE VARIAZIONI CHE HAI FATTO ALLA SUPER MINESTRA PUOI METTERLE NEL BLOG...PRATICAMENTE AGGIUNGI UN COMMENTO ALLA SUA RICETTA COSì LO TENIAMO PRESENTE TUTTE!!!!

BOOMIEEE...BHE SAI DICIAMO CHE ULTIMAMENTE LE SCAMPAGNATE SONO UN POCHINO LIMITATE. è PARECCHIO CHE NON ANDIAMO IN GIRO CON IL MARITINO CAUSA TROPPI IMPEGNI ECONOMICI....L'ULTIMO è QUELLO CHE PARTIRà CON LA PRIMAVERA: RIFACIMENTO FOGNATURA E CONSEGUENTE CORTILE....BELLA BOTTA!!!! PERò TUTTO SOMMATO STO BENE A CASUCCIA MIA BELLA TRANQUILLA CON LA KIROTTA E IL SOrCIO.
PERò SE AVRò OCCASIONE (E PRIMA O POI STI LAVORI FINIRANNO!!!) ANDRò SICURAMENTE!!!!

[gattamentina]

EBBRAVA PATTY PERò POTRESTI PURE BLOGGARLA!!!!

GATTOROMEO...CHE BELLOOO....UN'ALTRO MICIOTTO!!!!...MA LI FACCIAMO CONOSCERE I PELOSI

[4xpatty]

EBBRAVA PATTY PERò POTRESTI PURE BLOGGARLA!!!!

GATTOROMEO...CHE BELLOOO....UN'ALTRO MICIOTTO!!!!...MA LI FACCIAMO CONOSCERE I PELOSI

come si fa a bloggare???

[gattamentina]

MANDA UN MP ALLA CRY CON LA TUA MAIL CHE TI INVIA POI L'INVITO PER ISCRIVERTI AL BLOG COSì POI PUOI POSTARE TUTTE LE RICETTE CHE VUOI!!!
HAI GIà VISTO IL NOSTRO BLOG VERO????

[4xpatty]

MANDA UN MP ALLA CRY CON LA TUA MAIL CHE TI INVIA POI L'INVITO PER ISCRIVERTI AL BLOG COSì POI PUOI POSTARE TUTTE LE RICETTE CHE VUOI!!!
HAI GIà VISTO IL NOSTRO BLOG VERO????

ho già fatto commenti....bellissimo!!!!!
ok farò come dici!!!