Per la gollina Bimby cucina 4!

[letizia75]

no mi spiace

[Sam72]

cruten fresco???? ma i crauti vanno fatti fermentare circa 6 mesi....con una soluzione di sale e non so cos'altro.....non sono freschi....

[krogiolina]

no si possono mangiare anche freschi... basta tagliarli a filini e farli saltare in padella con un filo d'olio

[stele]

Non possiamo parlare di altro? i crauti

Ho fatto i cornetti

[fulminata76]

cruten fresco???? ma i crauti vanno fatti fermentare circa 6 mesi....con una soluzione di sale e non so cos'altro.....non sono freschi....

quindi quelli dei barattoli (una marca in particolare perchè il resto è noia.......) sono così buoni perchè fermentati 6 mesi? Se glielo dico al socio gli viene uno sciopone..... lui che già pregustava i crauti con la salamella

no si possono mangiare anche freschi... basta tagliarli a filini e farli saltare in padella con un filo d'olio

mmm ma vengono tipo verza saltata in padella?

[marasperanza]

Siamo a dieta! Oggi frittata con le patate a Varoma!

[krogiolina]

si fulmi, l'effetto più o meno è quello, ma sa di crauto, poi lo puoi condire con un pochino d'aceto e sembrano un po' quelli del barattolo...

[Sam72]

Kro io intendevo dire che se li vuole come quelli dei barattoli, ma casalinghi, la procedura è farli fermentare in vaso 6 mesi con una soluzione che, se non ricordo male, prevede sale e aceto...comunque confermo i 6 mesi, ne parlarono anche su Mela verde o qualcosa del genere....

[miki77]

A me i crauti dei barattoli non mi piacciono proprio

Yogurt ps provato ma viene liquidissimo… idee per solidificarlo? Lo lascio qualche minuto in più???

[fulminata76]

ragazze domani pomeriggio, nane permettendo, mi diletto....... ho aperto i file e ho trovato delle cose interessanti

palline del danubio, pasta spek e noci e pollo in salsa.........

[stele]

miki una volta messo in frigo a riposare poi si addensa...altrimenti puoi provare la ricetta del libro bae verde,anche quella a me è venuto ottimo

[Sam72]

Io ho fatto 2 volte il pan di spagna...OTTIMO! Però ho usato la mia ricetta e il procedimento bimby

[marasperanza]

Ho fatto le polpette Sono diventate il nuovo piatto preferito di mio marito!

[stele]

Ho fatto le polpette Sono diventate il nuovo piatto preferito di mio marito!

Col bimby? ricettaaaaaaaaaaaaaaa


Ragazze a qualcuna di voi è mai successo che il boccale perda?
Quando faccio i succhi mi trabocca,non parlo del foro del copaerchio ma proprio intorno la circonferenza del coperchio....mi dicono la guarnizione!
Possibile si sia rovinata eprchè lavo tutto in lavastoviglie?

[Sam72]

Boh, il mio ha pochi mesi e lo lavo rigorosamente a mano .....però potrebbe essere, oppure metti troppo liquido?

[stele]

Sam troppo liquido non credo,seguo la ricetta del libro base.Comunque non mi è mai successo nemmeno quando facevo il brodo e il boccale era pieno quasi all'orlo.

[letizia75]

Stele okkio!! Non ti voglio spaventare ma a me il liquido era andato dentro la fessurina in alto e.... Errore 52 e assistenza
Ero disperata

Pero' mi hanno messo a posto il guaio combinato alla scheda niente altro.
Quindi sospetto di aver posizionato male la guarnizione. Chiedi bene e controlla

[stele]

Ma l'ho sistemata tante volte la guarnizione...qualche venditore i ha detto di cambiarla!Errori il bimby non me ne da!

[CUCCIOLA78]

SaRve...io mancherei da 3 mesi....ma ho letto file...che file?

[marasperanza]

Ho fatto le polpette Sono diventate il nuovo piatto preferito di mio marito!

Col bimby? ricettaaaaaaaaaaaaaaa


Ragazze a qualcuna di voi è mai successo che il boccale perda?
Quando faccio i succhi mi trabocca,non parlo del foro del copaerchio ma proprio intorno la circonferenza del coperchio....mi dicono la guarnizione!
Possibile si sia rovinata eprchè lavo tutto in lavastoviglie?

Allora...per la ricetta la metto appena torno a casa!

Per il fatto che il Bimby perda è capitato anche a me. Sostituita la guarnizione del coperchio si risolve tutto. Il problema è che lavandolo spesso in lavastoviglie col calore la guarnizione si indurisce un pò...ma a me è successo dopo 8 anni di lavaggi.