CON L'ESTATE LA CUOCHINA VA AL MARE E NON PENSA A CUCINARE

[Deh]

Buoni Sam si è la sfogliata del pigro goloso

[Sam72]

DEH ho scritto del pigrone anzichè pigro goloso...comunque rende l'idea!
A Filippo son piaciuti tanto.
Stasera invece, pesce: orate al forno e cozze alla marinara e di contorno insalata. Proverò a cuocere il pesce nel saccoccio.....vediamo.

[Deh]

Brava!!! Io invece ho cambiato idea niente pesce faccio le bietole con la salsiccia

[Sam72]

Il pesce nela saccoccio era buonissimo, cotto senza condimenti (a parte gli odori nella pancia)...da dieta direi, peccato che dopo cena ci siamo mangiati della cioccolata che mi è rimasta dalle decorazioni natalizie
Quando ho smontato l'albero ho fatto 5 calze della Befana per smaltire le decorazioni (cioccolata e caramelle) ma ne ho ancora una scatola.

[fiordiloto]

oggi son soddisfatta di me..dopo diversi mesi ho messo in tavola un bel pranzetto:
spaghetti al sugo di pesce che son venuti una favola
spiedini al forno di calamari (teneri come il burro) e gamberoni
e trancio di salmone leggermente impanato su richiesta di Emma
ora sono davvero piena

[Sam72]

Brava Fior!
Io ho stilato il menu' settimanale anche su richiesta del socio, alcuni gg sono un po' da ospedale, ma bisogna alternare, altrimenti ruzzolo!
LUNEDì: Pranzo riso in bianco
cena uova in trippa o omlette
MARTEDì: pranzo pasta e ceci
cena torta salata
MERCOLEDì: pranzo gnocchi al pomodoro
cena pesce
GIOVEDì: pranzo pasta al pesto
cena pollo alla birra /fagiolini/ insalata
VENERDì: pranzo pasta col sugo ai funghi
cena bistecche e patatine
SABATO: pranzo boh! o pasta in brodo o carbonara
cena melanzane alla parmigiana
DOMENICA: pranzo risotto al pesce
cena pizza
Ho anche già consegnato al socio la lista della spesa con le 4 cose che mi servono per completare il menù

[fiordiloto]

io non ce la posso fare stilare il menù settimanale, uff
Sam

[CUCCIOLA78]

Impegnati Fior

[Sam72]

Fior se mi dici cosa hai in frigorifero e cosa sta per scadere, te la faccio io , io ho fatto così:
Ho aperto il frigorifero e ho guardato cosa avevo in scadenza (tipo la mozzarella che userò per fare la parmigiana o la pasta sfoglia per la torta salata), poi ho aperto il freezer...lì va un po' meglio, l'ho rifornito da poco...poi la dispensa...e ho cercato di comporre un menù che mi permetta di utilizzare ciò che ho già aggiungendo poco di spesa
La parmigiana poi verrà in parte congelata per una cena della settimana prox o di quella successiva, così come parte della torta salata.....

[fiordiloto]

il problema non è stilare la lista ma seguirla

[Deh]

bello Sam anche io faccio così cerco di usare quello che ho.....però ha anche ragione Fior anche a me capita poi di "variare" comunque x questa settimana ho deciso così:

LUNEDI minestrone di verdura
MARTEDI pollo al curry
MERCOLEDI omelette e purè
GIOVEDI pizza
VENERDI seppia con i piselli

Il sabato e la domenica nn li metto perchè nn si sa mai che fare

[Sam72]

Anche io vario, magari anche solo nell'ordine in cui preparo i pasti, tipo stasera, anzichè le uova ho preparato la torta salata, perchè domani sono incasinata e ho bisogno di qualcosa di più veloce. Poi, è ovvio, all'improvviso viene una voglia e quello che dovevo mettere in tavola finisce in freezer!
Io il sab e dom li ho messi perchè a sto giro devo finire alcune cose, poi magari la parmigiana, se abbiamo un invito a cena, finisce nel congelatore

[Boomie75]

Domandina:
per il compleanno di Gaia all'asilo che torta porto???
una torta zebrata????
ma soprattutto faccio una torta normale o devo fare una torta mega per 40 bambini
anno scorso al nido avevo fatto una crostata di nutella, grandezza normale, ma erano in pochi e piccoli... qua sono iperaffamati!!

[fiordiloto]

da noi non si possono introdurre cibi a scuola, massimo un pacchetto di caramelle da distribuire alla classe
una torta zebrata o al cioccolato va bene. ma quanti sono in classe?

[chiarasole]

Buonasera
Boomie, io faccio sempre la torta di caramelle perche' posso portare solo alimenti confezionati
pero' se puoi farla tu io farei dei cupcakes, poi ci puoi mettere anche su la glassa e i confettini di zucchero, cosi' le maestre non devono smanettare per fare le fette

[Boomie75]

posso portare solo torte senza creme nè roba cruda, quindi la torta zebrata o una crostata la posso portare.
Chiara bella la torta di caramelle ci avevo anche pensato, ora vedo se riesco a farla.
Fior in classe sono in 22 ma visto che son solo 2 classi ogni volta che c'è un compleanno festeggiano tutti insieme, quindi + o meno 40 bimbi.

[Sam72]

Anche da noi solo cose confezionate o da forno, io lo scorso anno ho preso biscotti di vario genere al forno. Per la torta di caramelle...occhio, vi potreste trovare con mamme che non gradiscono, io sarei una di quelle, Filippo le caramelle le vede col binocolo, e non ha mai mangiato un ciupa chups.....

[Boomie75]

Sam tu hai la certezza che al tuo asilo le caramelle non entrino???
Ieri quando sono andata a prendere Gaia stava masticando un gommoso, quindi evidentemente qualcuno le caramelle le ha portate...
mi ha detto che gliel'aveva data la maestra.
non sono una spaccamaroni e lascio correre, però visto che già le mamme che incrocio non sono l'essenza della simpatia meglio evitare.

[fiordiloto]

da noi danno le caramelle una volta a settimana se se lo ricordano

[Sam72]

Io ho chiesto espressamente che a Filippo non vengano date caramelle, le maestre mi han detto che essendo un nido non le danno, anche per paura che qualche bambino si strozzi. Poi se scopro che gliele hanno date nonostante il mio divieto mi incaxxo come ho già fatto per la questione mutandine e pigiama...sono una mamma spaccamaroni, ma ho visto un bimbo di 3 anni con le carie ai denti da latte e poi le caramelle a 31 mesi non sono certo un alimento necessario.