AUTUNNO ALLE PORTE LA CUOCHINA è TROPPO FORTE!

[miki77]

Bella la torta Patty!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[countrymamma]

Patty, bellissima la torta!!!

Hai capito le nostre cuochine pasticcine...buon lavoro!

[Deh]

Deh per salsa di funghi cosa intendi???

Miki intendo i sughi pronti x pasta l'avevo detto che era sciuè sciuè

[Deh]

Allora il pollo x stasera è già in frigo che marina con: succo di limone,olio,sale,pepe,e aromi misti
un pò l'ho tagliato a fettine x metterle sulla piastra x il maritino e le altre le ho tagliate a boconcini x farle a PEPITE CON LE PATATINE in forno,una ricetta presa su cook domani vi dirò

[miki77]

Deh per salsa di funghi cosa intendi???

Miki intendo i sughi pronti x pasta l'avevo detto che era sciuè sciuè

Allora credo che la proverò .... tu quale marca usi? io non le conosco..

[Deh]

Io uso quelle a marchio supermarcato....conad in questo momento

[countrymamma]

Buongiorno cuochine!!

Ieri sera i bimbi hanno gradito la platessa con le patate...miracoooolo!!!!

Stamattina, invece, parlando con una cliente...ho scoperto una ricettina niente male..appena riesco la provo e poi vi dico...è una specie di frittata di carciofi cotta al forno! Mi ha detto che lei prede i carciofi e li lascia un'ora a bagno nell'acqua e limon, poi li asciuga bene e li trita "in polvere" poi aggiunge uova, formaggio e un pai di cucchiai di panna da cucina, tutto in forno fino a cottura...non è male vero? Visto che io con i carciofi non ho un buon rapporto (mi restano sempre troppo filamentosi )...devo assolutamete provare questa ricettina!

Un bacio a tutte e buonissima giornata!

[riccia]

Buongiorno cuochine!!

Ieri sera i bimbi hanno gradito la platessa con le patate...miracoooolo!!!!

Stamattina, invece, parlando con una cliente...ho scoperto una ricettina niente male..appena riesco la provo e poi vi dico...è una specie di frittata di carciofi cotta al forno! Mi ha detto che lei prede i carciofi e li lascia un'ora a bagno nell'acqua e limon, poi li asciuga bene e li trita "in polvere" poi aggiunge uova, formaggio e un pai di cucchiai di panna da cucina, tutto in forno fino a cottura...non è male vero? Visto che io con i carciofi non ho un buon rapporto (mi restano sempre troppo filamentosi )...devo assolutamete provare questa ricettina!

Un bacio a tutte e buonissima giornata!

Se vuoi una versione più leggera invece della panna metti il latte... io con le frittate al forno faccio così... e per dare più sapore un po' di parmigiano grattigiato

[chi]

Anche noi ieri sera platesse, ho provato questa ricetta...è venuta gustosissima ed è piaciuta a tutti, in realtà è una ricetta data a Cotto e manguato con il tacchino, io l'ho provata col pesce!

Platessa al mandarino

Ho passato le platesse nella farina e le ho messe a dorare in padella con un goccio d'olio, ho aggiunto il succo di 2 mandarini, un pizzico di dado per pesce e ho lasciato cuocere x qualche minuto. Prima di spegnere ho bagnato con del latte (una tazzina da caffè) in cui ho fatto sciogliere una bustina di zafferano!

Patty che bella torta!
Io dovrò iniziare a pensare a quella x i 2 anni di Andrea!

[countrymamma]

Anche noi ieri sera platesse, ho provato questa ricetta...è venuta gustosissima ed è piaciuta a tutti, in realtà è una ricetta data a Cotto e manguato con il tacchino, io l'ho provata col pesce!

Platessa al mandarino

Ho passato le platesse nella farina e le ho messe a dorare in padella con un goccio d'olio, ho aggiunto il succo di 2 mandarini, un pizzico di dado per pesce e ho lasciato cuocere x qualche minuto. Prima di spegnere ho bagnato con del latte (una tazzina da caffè) in cui ho fatto sciogliere una bustina di zafferano!

Patty che bella torta!
Io dovrò iniziare a pensare a quella x i 2 anni di Andrea!

Fantastica la ricettina, grazie! Ho giusto una confezione di platesse surglate non impanate che nessuno vuole mai mangiare..grazie!

[countrymamma]

riccia, grazie per le dritte...io e le frittate in forno non ci preniamo molto...

[Deh]

buongiorno cuochine ma che brave che siete per stasera piada verza e aringa

Mentre oggi pomeriggio 3° visita con il ginecologo

[4xpatty]

buongiorno cuochine ma che brave che siete per stasera piada verza e aringa

Mentre oggi pomeriggio 3° visita con il ginecologo

[countrymamma]

buongiorno cuochine ma che brave che siete per stasera piada verza e aringa

Mentre oggi pomeriggio 3° visita con il ginecologo

[miki77]

Cucina chiusa a causa dieta!
Sabato apre

[Deh]

Buongiorno cuochine la visita tutto a posto cresce che è una meraviglia e abbiamo fissato la morfologica x il 18/2

Ieri ragazze ho passato un pomeriggio a casa dei miei come quelli di una volta mia mamma ha messo su una produzione vera e propria....tutto made in home: orecchiette,frittelle e ciambelline di pinocchio ci siamo date da fare ma che goduria alla fine

[Deh]

Per pranzo volevo fare dei ravioli al salmone super rapidi con la sfoglia pronta però nn è andata come previsto però l'impasto x il ripieno l'avevo già fatto e quindi che ci faccio?? Ed è venuta fuori sta ricettuzza niente male molto sfiziosa e con la pasta piastricciata ho rimediato anche al primo
quadrucci in brodo e polpettine al salmone
Eccovi la mia ultima creazione

POLPETTINE AL SALMONE
100 gr. di salmone affumicato
2 fette di pan carrè
un pò di latte
pepe
parmigiano grattuggiato

Tagliuzzare finemente il salmone e ammollare il pane nel latte.Impastare il pane ,salmone e formaggio con l'aggiunta di una spolverata di pepe.Formare delle palline nn tanto grandi e rotolarli nel pan grattato.
Spennelare un filo d'olio e infornare a 180° x una 15 di minuti,alla fine mettere su grill x poco.

Sono velocissime e veramente buone

[chi]

Buongiorno cuochine la visita tutto a posto cresce che è una meraviglia e abbiamo fissato la morfologica x il 18/2

Ieri ragazze ho passato un pomeriggio a casa dei miei come quelli di una volta mia mamma ha messo su una produzione vera e propria....tutto made in home: orecchiette,frittelle e ciambelline di pinocchio ci siamo date da fare ma che goduria alla fine

Cosa sono le ciambelline di Pinocchio????????????

[Deh]

sono quelle ciambelline con il buco in mezzo e lo zucchero semolato tutt'attorno

[chi]

sono quelle ciambelline con il buco in mezzo e lo zucchero semolato tutt'attorno

SLURP!!!!!!!!!!