SE CUCINAR TI DEPRIME CHIAMA S.O.S. CUOCHINE!!!

[sarav73]

Grazie Fior!
Mi piacie l'idea dei crostini
E poi ho anche il fornetto pizza
Ma il pane prima è da abbrustolire ?

[Boomie75]

Giorno!
vado a cucinare.... la colazione :prrrr

[sarav73]

Buon giorno belle!

Anche io devo andare a fare alcune comisioni questa mattina, ma non ne ho voglia in compenso ora vado ad impastare il pancarre', per cena toast ed insalatina.
A pranzo invece pasta al ragu' e insalatina di tonno con verdurine e mozzarelline

Ora vado ad impastare, altrimenti mi passa kla voglia a dopo!


PS Piore come sta il Sexy piedone???

[riccia]

Buon giorno!!!

Piore come stai?

[riccia]

Bimbe mi vien male a pensare a quanti soldini spenderò oggi per la spesa... pensate che in casa non ho praticamente più niente mi manca anche il sale! e nella dispensa a parte un po' di pasta e del tonno (e tutte le cremine dolci che mi sono portata dalla Sicilia) c'è il vuoto!!! devo comprate anche pannolini per lorenzo carta igienica scottex detersivi ecc

[fatarossa]

TOC TOC... Si può?
mi sono imbattuta in voi per caso e mi sono praticamente innamorata...
anch'io amo cucinare e sbirciando nel vostro sito ho visto tante cosine carine e buonissime...
mi piacerebbe fare la vostra conoscenza, io sono laura ho 25 anni e sono in dolce attesa di ..?... al 5° mese

[riccia]

fatarossa, posta una ricettina e sarai una cuochina!!!!

[Crysania]

TOC TOC... Si può?
mi sono imbattuta in voi per caso e mi sono praticamente innamorata...
anch'io amo cucinare e sbirciando nel vostro sito ho visto tante cosine carine e buonissime...
mi piacerebbe fare la vostra conoscenza, io sono laura ho 25 anni e sono in dolce attesa di ..?... al 5° mese

Ciao Fata benvenuta!!!
Però per entrare a far parte delle cuochine devi pagare pegno e inserire qui una bella ricettina

[Crysania]

Buon giorno belle!

Anche io devo andare a fare alcune comisioni questa mattina, ma non ne ho voglia in compenso ora vado ad impastare il pancarre', per cena toast ed insalatina.
A pranzo invece pasta al ragu' e insalatina di tonno con verdurine e mozzarelline

Ora vado ad impastare, altrimenti mi passa kla voglia a dopo!

Anch'io vado ad impastare...
x stasera torta salata con zucchine, emmenthal e mortadella!
In più visto che accendo il forno faccio un po di pane x domani,
mi sa che stasera si cena in sala...in cucina ci saranno 6.000 gradi...

[fiordiloto]

benvenuta laura..qua vige qs legge: se cuochina vuoi diventare una ricettina devi sganciare!
congratulazione x la dolce attesa

[fiordiloto]

Grazie Fior!
Mi piacie l'idea dei crostini
E poi ho anche il fornetto pizza
Ma il pane prima è da abbrustolire ?

non è da abbrustolire..metti i vari condimenti sopra al pane e metti nel fornetto pizza..occhio che fa in un battibaleno

[fatarossa]

arrosto di maiale al latte:

• 1-1,5 kg circa di arrosto di maiale (preferibilmente lonza che resta più morbida)
  1 l di latte
  200 ml di panna da cucina
  1 dado
  soffritto : 1 cipolla, 1-2 carote, 1 gambo di sedano (quello surgelato già pronto è più pratico)
  1 spicchio d'aglio
  un rametto di rosmarino o del rosmarino tritato
  olio, aceto o vino, sale q.b.

Procedimento:
tritare carote, cipolla e sedano x preparare il soffritto. Mettere in un tegame un po' d'olio, lo spicchio d'aglio intero, il soffritto, il rosarino e l'arrosto e far rosolare, girando ogni tanto l'arrosto, in modo da sigillarlo da tutti i lati. Una volta rosolato aggiungere una spruzzata d'aceto e il dado e lasciare evaporare. Fatto ciò aggiungete il latte un po' alla volta (come fosse brodo) e lasciate cucocere x un'oretta circa a fiamma medio-bassa. Quando l'arrosto è quasi cotto, toglieto dal tegame e frullate x fare una crema omogenea, se volete potete togliere lo spicchio d'aglio. Assaggiate di sale e aggiustate se necessario. Aggiungete la panna e rimettete sul fuoco, arrosto compreso x ultimare la cottura.

[fatarossa]

Scusate una curiosità... ma x fare tutte queste coste cose, come impasti di pizze pani, sfoglie, etc.. ma siete a casa? nel senso non andate a lavorare, o sì? xkè se sì spiegatemi come fate, vi prego!!

[Crysania]

Brava Fata!
Ora sei una cuochina!!!

Scusate una curiosità... ma x fare tutte queste coste cose, come impasti di pizze pani, sfoglie, etc.. ma siete a casa? nel senso non andate a lavorare, o sì? xkè se sì spiegatemi come fate, vi prego!!

Io sono a casa...

Piore come stai? X tirarti su il morale ho messo sul blog la recensione del Gallo d'Oro!!! :prrrr

[chi]

Ciao ragazze ma quanti consigli e ricette in un giorno e mezzo: SIETE SPECIALI!!!!!

Adesso copio qualcosina, anzi nel pomeriggio adesso devo correre a prendere Lori al suo secondo giorno d'asilo (per ora va alla grande!!!).
Anch'io oggi mi voglio cimentare con il pane senza macchinadel pane...vediamo cosa esce!"" (PS: mio papà fa' il panettiere... !!!!!!!!!!)


Riccia anch'io domani ho in previsione mega spesa e mi mancano anche i detersivi: il signor Esse...a mi ringrazierà di persona!
Piore ma questo piedone invece di migliorare cosa fa'????
Fatarossa io sono in maternità ma probabilmente per cucinare un po' di tempo lo troverei comunque è la mia grande passione!!!!!!!
Cry tu sei a casa a casa? Come ti invidio.....

Baciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!

[fatarossa]

Fatarossa io sono in maternità ma probabilmente per cucinare un po' di tempo lo troverei comunque è la mia grande passione!!!!!!!

io laovoro x ora e il tempo lo trovo, ma x le cose che mi servono x la settimana sughi, secondi e contorni in grosse quantità, poi freezer!
ma x fare il pane?! o le basi x le torte salate?! io uso quelle nel banco frigo e taglio la testa al toro! :prrrr

Crysania era solo x sapere come trovavate il tempo, x fare tutto... ma pane&co li imposti a mano, col bimby (che mi sa che devo comprare), con la macchina del pane...?

[Crysania]

Cry tu sei a casa a casa? Come ti invidio.....

mmm...mi sa che a fine mese sono io che invidio te... insomma non siamo mai contente...

Crysania era solo x sapere come trovavate il tempo, x fare tutto... ma pane&co li imposti a mano, col bimby (che mi sa che devo comprare), con la macchina del pane...?

no, impasta il mio amico Prospero:
http://tinyurl.com/prospero
è molto bravo!!! :ahah :ahah :ahah
Il bimby x me rimane un sogno...
e la macchina del pane l'ho appena resa perchè mi uscivano delle schifezze
X quanto riguarda sughi & C. anch'io li faccio x più volte e li congelo.

[fatarossa]

ah, c'è il trucco! :ahah mi piace il tuo amico e non costa neanche una sproposito...
il bimby in effetti è carissimo, se riesco a farmelo regalare bene se no pazienza...

[Crysania]

ma dove siete tutte?
qui sembra di stare nel Sahara ho sfornato il pane (nuova ricetta con la birra ...boh, l'aspetto è buono) infornato la torta salata x stasera in cucina c'è praticamente la stessa temperatura che c'è dentro al forno... :ahah

[fiordiloto]

ciao Cry...che brava che sei
torta salata come?????????