SE CUCINAR TI DEPRIME CHIAMA S.O.S. CUOCHINE!!!

[Crysania]

Bava Dhan!!!
Benvenuta tra le cuochine!!!
Hai già visto il nostro blog?
http://www.cuochine.it/
se ti va di collaborare manda una mail all'indirizzo che trovi sul blog ti invierò istruzioni e invito!

[riccia]

Crysania, ho visto la crema di piselli sul blog.... che buona che deve essere....

[riccia]

ma i menù settmanali iniziamo a rifarli??? che dite???

iniziate voi così mi torna la voglia di cucinare

[riccia]

ho promesso a Camilla che stasera faremo dei panini con le gocciole di cioccolato.... lei vuole fare le palline con la pasta e vuole sistemarle sulla placca del forno.... ma a me fa ancora troppo caldo per accendere il forno.... che dite se si sveglia e non se lo ricorda(seeeeeee!!!) faccio finta di niente?!

[Deh]

Se nn si ricorda ma nn penso che ce la farai

[miki77]

CIAO BELLEZZE!!!

IERI SERA MEGA FRITTATONA E STASERA FUORI!!!

PERO' HO UNA GRAN VOGLIA DI TORTE ORE MI MANCA SOLO IL TEMPO MAGARI NE FARO' SABATO O DOMENICA!

[Deh]

Cuochine urge consiglio!!!!!!!

volevo fare un dolce veloce con la ricotta che avevo da smaltire,e guardando su google ho trovato delle palline con ricotta e cioccolato
vado a preparare e l'impasto era molle ho aggiunto quel che mi è venuto in mente x solidificarlo ma niente
quindi anzichè fare le palline ho fatto una specie di salame ora viene il vostro aiuto

dove lo faccio riposare freezer o frigo? rispondete vi prego

[Boomie75]

Deh anche io ho della ricotta da smaltire e il dolce + veloce sono i raffaello.

ricotta
zucchero e
farina di cocco,
nelle stesse quantità, amalgami tutto lasci raffreddare in frigo poi tiri fuori, fai una pallina metti dentro una mandola pelata e passi la pallina nella farina di cocco.
Ti assicuro che sono velocissimi e buonissimi

[Piorellino]

mi fa male il piedoneeeeeeeeeeeee

[Boomie75]

Riccia i menù settimanali oggi sono andata a fare la mega spesa da 90€, e non ho comprato una cippa. ma è possibile????????????
Cmq stasera kebab e melanzane trifolate
Domani: torta salata con zucchine patate, panna (quella che devo smaltire)...
Venerdì: pesce??
bhòòòòòòò ai menù ci penso domenica sera questa settimana va ancora alla carlona.

[Deh]

Grazie Dani la conoscevo questa ma nn andiamo pazzi x i raffaello.......adesso il mio salame è nel frigo vediamo stasera poi vi farò sapere,intanto vi lascio la ricetta

Salame di ricotta e cioccolato

200 gr. di ricotta
5 biscotti secchi sbriciolati (io ho usato quelli lunghi)
5 cucchiai di nes....k
3 cucchiai di zucchero
farina di cocco a occhio
riso soffiato

S'impasta il tutto e si forma un salame aiutandoci con della carta x alimenti......prima di provare aspettate che vi dica com'è venuto

[Deh]

Buono il kebab come lo fai? io pensavo che senza quell'arnese nn si poteva fare a casa

Piore

[Boomie75]

eehhehemmm.....
infatti è quello congelato del Lidl... :ahah :ahah :ahah
è uno spettacolo!!!!!!

[Deh]

:ahah :ahah :ahah

è buono? L'avevo visto ma nn ero convinta di prenderlo ma se l'hai già provato lo provo anche io ....a me piace tanto

[Boomie75]

Deh io da anni compro sia kebab che gyros e sono splendidi, e poi quando mi ricordo compro il tatziki fresco all'iper ed insieme alla carne viene fuori una cenetta spettacolare in pochi minuti provali! vedrai che ti piaceranno!!

[riccia]

Deh io da anni compro sia kebab che gyros e sono splendidi, e poi quando mi ricordo compro il tatziki fresco all'iper ed insieme alla carne viene fuori una cenetta spettacolare in pochi minuti provali! vedrai che ti piaceranno!!

ma li trovi fra i surgelati???? al lidl vicino a me non mi sembra che ci siano.... diciamo che non li ho mai cercati...

[sarav73]

Buona sera!!!!
Ogni tanto riappaio

Ho bisogno di un consiglio da voi cuochine, sono in paranoia.... probabilmente sabato e domenica a pranzo avro' degli amici cosa suggerite di veloce e buono da proporgli??? Sono 2 adulti e due bimbi di sei e 2 anni
Domenica pensavo di fare strozzapreti al ragu', carne hai ferri con pomodori in grate'. Come antipasto non saprei....

Sabato vorrei fare un po' di pasta, magari hai bimbi al pomodoro o in bianco ma noi grandi non saprei...di secondo affettati misti con piadina e insalata

Come dolce Panna cotta domenica e sabato invece solo una bella macedonia

Che mi suggerite?????

[fiordiloto]

x gli antipasti che ne dici dei panini scugnizzi? un pò di sott'oli? qualche crostino veloce?
x la pasta gnocchi al gorgonzola? o al pesto di zucchine? o delle sane e belle tagliatelle? o la lasagna che puoi fare in anticipo? o i passatelli asciutti????

[sarav73]

gli scugnizz
Come crostini veloci che intendi?
Come è il pesto di zucchine???
Le lasagne le escluderei, il loro secondogenito non puo' mangiare latticini
Alle tagliatelle ci avevo oensato anche o magari con sugo di piselli che ne dici?
I Passatelli asciutti sono buonissimi, ma se preoprio quel gg non mi vengono bene? non mi piace fare figuracce :prrrr

[fiordiloto]

allora il pesto alle zucchine non va bene xè ci va del latte...ok scartate
ottime le tagliatelle ai piselli
per i crostini puoi fare delle zucchine trifolate che metterai sul pane con cubettini di formaggio oppure nulla, salsiccia e cipolla (fai appassire la cipolla e ci rosoli poi la salsiccia sbriciolata), stracchino e salsiccia li impasti e li spalmi sul pane; radicchio rosso a listarelle appassito e poi ci metti cubettini di pancetta affumicata o salsiccia e poi tutto in forno o se ce l'hai nel fornetto della pizza