Per la gollina bimby cucina 3!

[giu85]

buon pome!
curiosa !!e al tuo compagno!

grazie a tutte x i consigli sugli gnocchi alla romana!ma fifia tu con cosa lo stendi?xkè io ho provato con il mattarello ma mi si appicicava tutto!rada sai che poi un pensiero a provare così l'ho fatto?xkè prima di decidermi a farli con il bimby compravo al supermercato il salamotto già pronto,solo da tagliare e infornare!ma non sono così buoni!
a tutte!

[fifia]

buon pome!
curiosa !!e al tuo compagno!

grazie a tutte x i consigli sugli gnocchi alla romana!ma fifia tu con cosa lo stendi?xkè io ho provato con il mattarello ma mi si appicicava tutto!rada sai che poi un pensiero a provare così l'ho fatto?xkè prima di decidermi a farli con il bimby compravo al supermercato il salamotto già pronto,solo da tagliare e infornare!ma non sono così buoni!
a tutte!

no con il mattarello non va bene io di solito metto l'impasto su piano di silicone che uso per impastare o altro e con la spatola del bimby anche questa bagnata lo schiaccio piano piano e non appiccica altrimenti prova a bagnare con il mattarello la maggior parte delle volte però uso il palmo della mano bagnato (più volte mentre spiaccio l'impasto) acqua fredda!

[raffa71]

ciaoooo avevo chiesto a mia mamma se per Natale mi regalava il bimby ebbene mi ha chiamata stamattina e me lo ha ordinatooooooo sono così contenta e non vedo l'ora di averlo tra le mani. Dove posso trovare le ricette? le mettete in qualche post in particolare? grazie

[Boomie75]

Raffa!
su internet ce ne sono tantissime di ricette
http://www.cookaround.com/yabbse1/forum ... .php?f=127" onclick="window.open(this.href);return false;

[rada]

ma quanti bei regalini!!!!!

[raffa71]

Raffa!
su internet ce ne sono tantissime di ricette
http://www.cookaround.com/yabbse1/forum" onclick="window.open(this.href);return false; ... .php?f=127

Grazie Boomie
poi appena arriva vi stresso un pochino ehhhh

[Dani78]

Dani, nel senso che non lo usi mai?

Io adoro cucinare, non vedo l'ora di avere una cosa che mi aiuta a fare le cose più pesanti tipo impastare o tenere le preparazioni in temperatura

esatto.

sarà che non amo cucinare....che non ho mai idee.
che cerco sempre all'ultimo istante quello che devo preparare....

[Curiosa]

Mi è arrivato giovedì!!!
Ho già fatto n volte il succo (alla mela, alla pera, alla banana...) poi ho fatto il formaggio, la palla per la sfoglia sia gialla che colorata, e anche la farina col farro, la palla del pane, le tigelle, la maionese, la salsa tonnata, lo spumone, il crem caramel, la nutella, il cavolfiore al varoma, il dado... vado avanti?

Va bene che è l'entusiasmo delle cose nuove, ma devo dire che è eccezionale, ho fatto cose che non facevo da secoli perchè non mi andava di impastare o frullare... e le ho fatte in 4/5 minuti!!!

è strepitoso... l'ho usato anche per scongelare una mattonella di ragù

Stasera ci voglio preparare l'amatriciana

Vorrei solo chiedervi una dritta: anche a voi quando cucinate a varoma il boccale rimane con dei puntini sul fondo? Non sono riuscita a farli andare via lavandolo, sono venuti via dopo 2 o 3 utilizzi... ma era pulito mah, non ho capito se ho sbagliato qualcosa

Ciao

[Dani78]

WOW.........COMPLIMENTI HAI FATTO PIù COSE TU IN UN PAIO DI GIORNI CHE IO DA UN ANNO

[Curiosa]

L'amatriciana è venuta buonissima, ma l'ho fatta cuocere molto di più della ricetta, saranno gusti :-)

Ho fatto il succo con il doppio di frutta e mi è venuto dennnnnsssssoooo... slurp!!

Poi ho fatto il dado vegetale, dall'odore è più buono quello di carne, oggi faccio la minestrina e valuto

Oggi rifaccio la nutella, non so cosa è successo ma è già sparita tutta

[Demetta]

Chiedo aiuto a voi... vorrei fare la crema di zucca ma non riesco a trovare nessuna ricetta... avete qualche consiglio?!?

[Boomie75]

Demetta io nel mio ricettario ho questa, però non l'ho mai fatta perchè la zucca non mi piace.

VELLUTATA DI ZUCCA
700 g di zucca mondata
100 g di patata
1 cipollina o porro
30 g di olio evo o burro a piacere
100 g di latte
20 g di parmigiano grattugiato
500 g di acqua
una spolverata di cannella o sale e pepe q.b.

Tritare il porro o lo scalogno 5 sec. vel. 5. Versare l’olio e rosolare 3 min. 100° vel.1. Aggiungere la zucca a pezzetti, tritare 10 sec. vel. 5, unire le patate a fettine, aggiungere l’acqua, il latte, un pizzico di sale, cuocere 20 min. 100° vel.1. A fine cottura controllare di sale, frullare 40 sec. vel.7. Prima di servire aggiungere il parmigiano e una spruzzata di cannella.

[Dani78]

la cannella con la zucca

[Demetta]

Boomie75, grazie mille... stasera ci provo... ma senza cannella... l'adoro come gusto ma solo nei dolci... in questa crema non ce la vedo bene...

[Boomie75]

la cannella con la zucca

ripeto a me la zucca non piace, ma so che i ravioli di zucca per esempio si fanno anche con gli amaretti... quindi la cannella non è poi così sconvolgente come ingrediente!!

[Babbala]

Buona sera bimbyste

Da quanto tempo

Ieri ho fatto i sofficini, buonissimi! Era solo una prova x cui ho messo solo prosciutto e formaggio ma a breve proverò a farli con ripieni diversi e anche con patate e riso

[SAMA]

ciao a tutte, il 22/11/2009 dopo 8 anni di insistenze mio marito ha detto si e abbiamo fatto il contratto per il Bimby domanda ma quanto devo aspettare per averlo? No perchè la signora la mi ha detto 15 giorni che sarebbero anche passati e io sono mooooolto impaziente

[Babbala]

Sama

A me è arrivato in 10 giorni esatti perché abbiamo messo l'urgenza come regalo di nozze una piccola piccola bugia

Io mi sto lavorando il maritino x il coboldino ma x ora non se pò e non se pò anche se lui ha detto che se va in porto una cosina me lo regala subito

[letizia75]

COSA E' IL COBOLDINO????

SAMA, CHIAMA IL NUMERO VERDE E DI' CHE DEVI PARTIRE, INVENTATI QLC PER ACCELERARE I TEMPI....

[Babbala]

Il folletto :ahah

L'altro giorno ho detto al maritino (che sa benissimo cosa intendo) "mi regali il coboldino? Aho' guarda che non intendo Brunetta" :ahah :ahah