MA SEI PAZZAAAAAAste81 ha scritto:Cocci anche io stamattina ho preso sedano e carote!!![]()
Per Nemo la ricettina:
1 scatola di pavesini
200 g di mascarpone
200g di panna da montare
2 kg circa di fragole
1 tavoletta di cioccolato bianco
zucchero a velo
meringhette (quelle piccine da decoro)
limone
zucchero
Per nemo e per chi volesse sgarrare e soffrire ricettina del tiramisù alle fragole:
La sera taglia le fragole a pezzetti piccolissimi (da 1\2 a 1 cm di dimensioni) e mettile in una ciotolona con limone e zucchero. Metti in frigo la tavoletta di cioccolata e la ciotola in cui monterai la panna (si monta meglio se è fredda).
La mattina dopo scola le fragole e metti tutto il succo che hanno fatto in una ciotola.
Mescola il mascarpone allo zucchero a velo (per la quantità lo senti tu quando è dolce abbastanza), monta la panna senza aggiungere zucchero ed uniscila al mascarpone.
Grattugia mezza tavoletta di cioccolato.
Inzuppa i biscotti nel succo delle fragole e fai tutta la base della pirofila.. metti sopra la crema di mascarpone e poi buttaci il cioccolato grattugiato e qualche meringhetta.. poi un bello strato di fragoline.. poi di nuovo biscotti.. mascarpone.. cioccolato.. fragoline.. biscotti pochissimo mascarpone.. fragole.. cioccolato grattato e a riccioli (lo puoi fare con il pelapatate) e meringhette per decorare.
Metti in frigo per almeno tre ore..insomma mangialo la sera..
E' veramente una cosa da giu di testa!!!
NON SI FA COSI'
Ma quanto buono deve essere????
Vabbè..giuro che appena arrivo a 50 Kg (







