Forza suzie devi spanciare! L'80ina non vuole aspettare!

[ZiaVale]

io farei quello che è previsto dalla tua dieta e stop. anche se mangiano due volte la stessa cosa non importa... intanto inizia, poi aggiusti man mano.

no ma.... ho le indicazioni... quindi devo comunque "inventarmi" io cosa fare.
OOOODIO. Io non ho alcuna fantasia in cucina

dai fai un esempio che ti aiutiamo, qui ci sono delle cuoche provette!

[Lilluna]

E' lunga la cosa.
Ho le quantità giornaliere e poi la frequenza settimanale.
e da lì è da organizzare i pasti... uff

[Lilluna]

tipo... ho il giovedì a mezzogiorno che non so che fare.
Pesce. Ma cosa?
Già il lunedì mezzogiorno faccio riso con i gamberetti, ed il martedì sera salmone al vapore.
C'è da considerare che ovviamente non posso usare condimenti come olio o sale.
Uhm.... tipo branzino all'acqua pazza potrei fare...... e come primo e verdura? uff... orzo magari, con? pomodoro?

Ma tipo la quinoa in caso... va considerata pasta o che?

[Lilluna]

Ok, andata.
Lasciate stare il giovedì

Ho da riempire il venerdì sera!
A mezzogiorno i nani mangiano uno risotto con parmigiano e piselli, e rollè di frittata e pomodori in insalata... l'altro pasta con ricotta e spiinaci.... io mangio riso e bresaola.
La sera ho optato per i LEGUMI. Ma cosa? Ho già pasta&Fagioli nella settimana.
Ho a disposizione 150gr di legumi freschi, e 50/60gr di pasta... e verdura (senza condimenti) a volontà

[Lilluna]

Fondamentalmente mi mancano idee per:
- Venerdì sera - Legumi 150gr + pasta 50/60gr + verdura (senza condimenti) a volontà
- domenica mezzogiorno carne 100gr + pasta 50/60gr + verdura (senza condimenti) a volontà
- domenica sera pesce 150gr + pasta 50/60gr + verdura (senza condimenti) a volontà

[squinsy]

La quinoa non è nemmeno un cereale

[Lilluna]

la quinoa non è NULLAAAAAAAA

[squinsy]

È una radice.

[ZiaVale]

la pasta la puoi sostituire con i cereali?
Io venerdì sera farei polpette di legumi e verdure, in forno oppure minestrone
domenica a pranzo lasagna di verdure e carne magra
domenica sera pesce al vapore col limone (non una grande scelta eh) e pasta con crema di verdure

[Lilluna]

la pasta la puoi sostituire con i cereali?

si

Io venerdì sera farei polpette di legumi e verdure, in forno oppure minestrone

ci sta

domenica a pranzo lasagna di verdure e carne magra

lasagna di verdure... come?
Nel senso... io l'ho sempre fatta besciamellosa, ma non posso in questo caso.

domenica sera pesce al vapore col limone (non una grande scelta eh) e pasta con crema di verdure

eh ma che pesce?
il sabato sera già è pollo al limone.... divento un limone

[squinsy]

Vitamina c che fa bene per l'inverno! E disinfetta l'intestino!
E fare il pollo alla diavola invece del limone per fare il pesce col limone?

[Antolina80]

Ma pesce e basta vi schifa?

[MariPi82]

Ma pesce e basta vi schifa?

ma nche senzzzzzo?
vorrai condire con qualcosa!
io pure la bistecca alla piastra la condisco con olio limone e origano.
e ovviamente SALE

[SuzieQ]

Si può condire benissimo con le spezie e evitare il sale e olio.

[MariPi82]

Si può condire benissimo con le spezie e evitare il sale e olio.

certo.....sì sì
io a volte l'olio lo evito, metto limone (che è un gusto che mi piace ASSAI) e sfrutto il grasso degli alimenti in cottura.
ma il sale mi piace troppo.

[Hope80]

ANTOLINA....com"è Lubiana?

[Lilluna]

Sale, come già detto, ne uso pochissimo di mio.
Ma anche l'olio. Però c'è da dire che per cucinare l'olio non mi dispiace!
Io sono una a cui piacciono i paciughi. Quindi sul pesce adoro le salsine.... ma quelle sono bandite ora.

[SuzieQ]

Anche la senape?

[Lilluna]

Si può usare (senape... ma anche ketchup) ma in quantità micro.... ed allungate, praticamente. L'olio però è vietato come condimento, se non in quantità di massimo 25gr al giorno.
Inoltre la dieta si basa sulla cottura al vapore/piastra... io per cucinare l'olio lo uso, e mi manca ecco.

[Lilluna]

rendiamoci conto che comunque stiamo parlando di una dieta per una persona in primo grado di obesità eh....
non è una dieta di mantenimento o altro. ma per dimagrire.