Abruzzesina, ju sole na riuscite ma la neve c'ha riuscite

[Spes]

fai un carnet buoni-consigli ( ) io ne acquisto subito uno!!

[soleluna79]

deb spara sta ricetta di torta allo yogurt va, per una tortiera piccola, tipo 22/24 se no paolo non la riesce a portare! io ho una ricetta del plumcake, ma voglio consiglio dalla ns pasticcera di fiducia!!

questa viene soffice soffice.

[anto2512]

sole un'ultima domanda e poi non ti rompo piu' per una teglia piu' piccola,30x22 piu' o meno le dosi della paradiso devo raddoppiarle o bastano secondo te?

[anto2512]

spes scusa prima mi hai chiesto di ilaria e non ti ho risposto presa da questa torta sta meglio,oggi l'ho riportata all'asilo

[Spes]

anto meno male! almeno ti puoi dedicare alla torta

[soleluna79]

Anto io farei 1dose e mezza per la teglia più piccola.

[irene32]

BUONGIORNO A TUTTE....

ANTO...AUGURONI A GIADA..... scusa ma da sabato nn mi sono collegata x niente....

io nn ho capito la torta arcobaleno ma quante fialette si mettono uno di ogni colore o due??..vabbè tanto io nn devo portare nulla..e che la volevo fare....x virgy casomai + in la me la studio....
noi oggi festa in maschera a scuola......

[anto2512]

bho alla fine ho cambiato completamente,ho fatto una base di torta al cioccolato(ricetta della parodi )vediamo che ne esce

[Spes]

anto naaaa non ci credo che ci hai rinunciato!
facci sapere come viene si? peccato non possiamo averne un pochino

[anto2512]

spes ho rinunciato per ora...ma riprovero'
per questa torta la ricetta prevede di farcirla con mascarpone e nutella,l'avete mai assaggiata?

[Spes]

non so se era della parodi, ma io si facevo una torta con base a cioccolato farcita o solo panna, o panna e nutella o mascarpone e nutella, una vera goduriaaaaaa

[anto2512]

che dici cosa va' meglio per i bambini?

[anto2512]

e sopra che ci metto? zucchero a velo?

[Spes]

io metterei panna e nutella, poca. pero' secondo me qualsiasi combinazione e' vincente, soprattutto avendo la base al cioccolato, i bimbi son attirati

[anto2512]

cmq la base sembra buona,certo non è un pan di spagna...ma è morbidissima quindi non serve nemmeno bagnarla...sì provo panna e nutella

[anto2512]

ao' che fatica sta torta le ho sempre ordinate in pasticceria per i compleanni di ilaria,pero' mi piace l'idea di imparare a farle per loro che poi subito dopo tocca a ilaria e ha gia' detto che vuole portarne una a scuola

[Spes]

e' vero e' na faticaccia ma son grandi soddisfazioni!! sentirsi dire poi me l'ha fatta la mia mamma, oppure la mamma ha fatto questo e questo per il mio compleanno... per me non ha prezzo

[elfo]

Ola pasticcere!!! tanto tra un mese si riattacca la stessa cantilena perchè dovrò fare la torta a Vale! anzi: Sole??????????? come la facciamo? aspettiamo gli esami delle allergie di Vale e decidiamo, ok?
Intanto per le pescaresi e limitrofe: che feste ci stanno domani pomeriggio? e dove? l'anno scorso mia cognata mi portò all'Arca...non mi piacque affatto! intanto oggi Vale è tornato all'asilo e domani festicciola di carnevale, devono recuperare giornate scolastiche! pomeriggio metto le tende da mia cognata da dopo pranzo fino a dopo cena e mi faccio scarrozzare da lei. Vorremmo portare i pupi a qualche festa e poi si cena insieme da loro.

[anto2512]

alloooooora torta finita e magnata :buonaaaaaa non ero convinta della crema in mezzo,l'avevo assaggiata e invece mangiata poi con la torta è buonissima!! l'ha mangiata pure ilaria tutto dire devo solo decidere come farcirla sopra,ora ci ho messo solo zucchero velato,ma quella da portare all'asilo vorrei farla piu' carina la ricopro di cioccolato fuso e ci metto dei confettini colorati che dite? consigli

[Spes]

anto zucchero a velo e confettini?
ricoprirla di cioccolato fuso mi sembra pesante
oppure solo zucchero a velo ma fai degli stencil con i disegni, cosi vedi il contrasto scuro (della torta) e bianco dello zucchero
io invece ora faccio la torta arlecchino!!!