Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

[fralore]

ciao mamme all'estero! che bello incontrarvi..o megliodovrei dire re-incontrarvi: qualche anno fa scrivevo anche io sul forum (mazza è cambiato tutto!),poi per un periodo non ho scritto più per vari motivi e adesso sono di nuovo qui. posso unirmi a voi? mi chiamo alessandra e ho 2 bimbi bellissimi,
vivo in russia e ho bisogno di un consiglio. il mio pupo di 9 mesi ormai mangia quasi tutto. devo dire che qui si trova più o meno tutto ma ovviamente non la grande varietà di formaggi che c'è in italia. non trovo nemmeno il formaggino mio. voi cosa date come formaggio? e poi mi domando perchè non si può dare il latte vaccino fino ad un anno e si può dare per esempio la ricotta?
vi ringrazio se vorrete aiutarmi
un abbraccio a voi e ai vostri bimbi

[moppie]

mmm credo che il latte vaccino sia meglio non darlo per il rischio di allergie alle sue proteine. .. non so se e perche' la ricotta si possa dare ma magari con la cottura del latte per preparare la ricotta le proteine vengono denaturate e quindi non son piu' un problema...

[Franci.uk]

Sono sparita, sorry, ci siamo riaddormentati verso le 6:30. Tiro fuori due biscotti, che debba ricominciare la produzione di scones

[Franci.uk]

Ciao Alessandra! Benvenuta

Giusto, viene ritardata l'introduzione il latte vaccino per rischio allergie, pero' lo puoi usare in modiche quantita' per cucinare. A dire il vero, per i bambini che hanno intollerenze anche i formaggi e altri derivati del latte sono sconsigliati prima dell'anno.
I formaggini li considero un prodotto di scarto, quindi non e' un male non trovarli, secondo me
Ma in Russia non si trovano cose tipo feta, yogurt, ecc. una mia amica ukraina mi parlava di quelli.

[Franci.uk]

Ciao Moppie! Buongiorno alla mesina

[manu-manu]

Buongiorno ragazze, che bello il nuovo post.

[canada]

Buongiorno Manu, come stai... anzi, come state?

Franci: beata te... io sto ancora aspettando che decida di farsi un sonnellino...

Ciao Alessandra. Io non faccio testo perchè ho introdotto i latticini solo dopo i 10 mesi. Prima lo yogurt, poi il formaggio (grana e formaggi locali). Col latte vaccino solo dopo i 13 mesi.

[moppie]

che voglia di cappuccino e brioche oggi...e dove lo trovo qui???

[manu-manu]

Stiamo bene grazie, la sera ho un sonno da paura e la fame non mi molla mai, ma per il resto tutto ok

[moppie]

...e la fame non mi molla mai, ma per il resto tutto ok

quindi tutto nella norma??? non e' cambiato niente??? :prrrr

[moppie]

mesina si e' svegliata... se non mi vedete tornare entro due ore chiamate la polizia!

[manu-manu]

...e la fame non mi molla mai, ma per il resto tutto ok

quindi tutto nella norma??? non e' cambiato niente??? :prrrr

esterina doc la mamma ed esterina/o doc il bebe'

[mscilli]

Buongiorno anche da Londra Nord....Qui piove a catinelle!

Ho letto con piacere che il dramma d'amore Enrichetto-Maddalena si è concluso bene..ora mi scarubello per leggere i dettagli!

Ieri ero afflitta dalla sindrome "non ho voglia di fare una mazza" oggi pare pure peggio....ma ho qualche lavoretto da finire ed è meglio che mi metta a scrivere...!

Una richiesta: KITTYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY mi ri-scrivi per favore la riceta del hummus??? Finalmente ho trovato l'hallumi ma non la trovo più!

BAci MANU MANU e pancina!
BAci Moppie
Baci FRANCY
Baci Canadina

e Benvenuta Fralore....io qui do la ricotta a FIlippo (che ha 7 mesi e qualche gg) ed anche la philadelphia...(Francy non guardare...)

A dopo!

[minnie07]

Giorno esterelle

mi sto bevendo uno smoothie: fragola, mirtillo, lampone, banana,arancia, succo di mela...+briosche alle mandorle

finalmente e' venerdi e oggi devo andare a rinnovare la patente altrimenti mi tocca la bicicletta...

bacio

[fralore]

ciao, grazie a tutte per il benvenuto e per le risposte. in realtà il mio dilemma è questo:sto svezzando il mio bimbo secondo lo schema italiano (anche perchè il russo non lo capisco.... )e ovviamente ad un certo punto dopo l'omogeneizzato di formaggino (che mi ero portata dall'italia con il trasloco), la pediatra mi ha scritto di introdurre il formaggino mio e formaggi tipo robiola, stracchino, ecc. qui trovo solo la ricotta,ma mica gli posso dare solo quella, no? quindi cose tipo philadelphia, formaggio di capra,ecc secondo voi vanno bene?
scusate vi sembrerò sc**a ma questa è praticamente la mia prima esperienza di vita all'estero con bimbi piccoli al seguito....e a volte entro in panico!
grazie di nuovo
bacio

[minnie07]

Ciao fralore

io a Giulia do' quasi tutti i formaggi, lei adora i formaggi di capra, le do' la ricotta, il grana.
avevo iniziato con la ricotta per poi aggiungerli tutti piano piano...

se non c'e' un'intolleranza al lattosio non credo ci siano problemi

[minnie07]

Ragazze vi devo raccontare questa

ieri sera la mia dolce meta' mi ha portato i fiori ..(aveva forse qualcosa da farsi perdonare visto che l'avevo mandato a quel paese ..)

beh mi regala dei fiori bianchi, rose, (un altro fiore che non so cosa e') e cristantemi.. si perche' in Irlanda i crisantemi non si danno ai morti ma si regalano...
quando gliel'ho fatto notare mi ha detto che non apprezzo...

povero anche quando si impegna fa cavolate :ahah :ahah

[Piorellino]

FORTEEEEEEEEEEE ma a cosa si riferisce il titolo???

mscilli grazie si vero quoto in italia fanno gli scenziati ma spesso toppano certo...è che badiamo di piu alla forma forse....ma va bene cosi!

visto che tempaccio oggi? chenoia...meno male che juan ha fatto tutta la mattina la ninna...
spengo il brodo vegetale e vado di sopra a controllare....

[minnie07]

si riferisce al fatto che ci spediamo cibarie varie tramite volatili

[kitty75]

si parla di cibo e compaio io...

stanotte volevo mettere la pappy alla porta, e' andata avanti x un'ora e mezza a fare storie. poi con un cambio pannolo ed un po' di acqua all'alba delle 3.30 si e' addormentata mentre la mamma era fuori dagli stracci.