quando il fresco fa ritorno la cuochina accende il forno

[riccia]

OHHHH MAMMA!!!! siamo già a venerdì e devo pensare ad un'altro menu settimanale!!!

[riccia]

mi son partiti due mesaggi uguali scusate

[countrymamma]

è vero...è di nuovo ora di menu

Oggi a pranzo 50gr prosciutto crudo e 50gr di pane..vera cuochina a dieta, eh???

Ho fatto però il pesce al forno per stasera...altra goduria

[countrymamma]

Oggi ho fatto una follia...non pensate a gioielli, vestiti o altro, mi sono comprata una stirella mega galattica!!!! In 5 anni di matrimonio ne ho cambiate tre, la prima perchè mi è caduta ma le altre due perchè le prendevo in offerta ed erano dei rottami così oggi ho deciso, stirella con carica continua e con piastra antilucido..e visto quello che ho speso deve durare x 20 anni!

evviva!!!Che stirella hai preso e quanto l'hai pagata???Sai...studio di settore

[riccia]

Oggi ho fatto una follia...non pensate a gioielli, vestiti o altro, mi sono comprata una stirella mega galattica!!!! In 5 anni di matrimonio ne ho cambiate tre, la prima perchè mi è caduta ma le altre due perchè le prendevo in offerta ed erano dei rottami così oggi ho deciso, stirella con carica continua e con piastra antilucido..e visto quello che ho speso deve durare x 20 anni!

evviva!!!Che stirella hai preso e quanto l'hai pagata???Sai...studio di settore

[miki77]

FINALMENTE VENERDI'!!!

ADESSO VISTO CHE QUI DILUVIA METTO SU UNA BELLA TORTA!

POI ANCH'IO PENSERO' AL MENU' SETTIMANALE!

[Deh]

Salve cuochine,

Cry tante e tirati sù

Country master

Fata io il ventilato non lo uso mai metto sempre la manopola su "sopra e sotto" x tutto e mi trovo benissimo

Per stasera filetti di pangasio impanati al forno e x il menù ci penserò dato che la prossima settimana faccio pomeriggio

[fatarossa]

domanda che cos'è il pangasio?

[Piorellino]

buondì cuoche, stasera avanzi

piore nell'impasto del polpettone x 500 g di carne metto 2 uova, prezzemolo, 50 g di parmigiano, sale e 1 cucchiaio di pangrattato...mischio il tutto x benino poi stendo il composto su carta stagnola, appiattisco bene e stendo sopra prosciutto cotto e sottilette e aiutandomi con la stagnola arrotolo il tutto.

ah capitoooooooo che tarda che sono....lo arrotoli grazie

[Piorellino]

buonasera a tutte!!!!
io a volte entroparlo e sparisco e mi dimenticodi salutare

oggi qui solleone e clima mite...abbiamo fatto un bel giro è stato un veropiacere...
andata poi alla macelleria di una fattoria bio dove ho fatto incetta di hamburger per Juan che sono buonissimi e se lo dico io che non li apprezzo proprio!
Poi ho preso....
1 coniglio che mangero' con Juan perche ad Earl fa senso ( )
1 kg di macinato fine per fare ragu da congelare per Juan e polpettone alla FIORDILOTO
1 pollastro
petti di pollo
coscio di tacchino
ossibuchi, non ci credo ancora che li ho trovati
fettine fatte tipo involtini con NON SO COSA dentro :ahah

dovrest vedereil congelatore adesso

[pamelita]

salve cuochine
passo al volo che ho viola con la febbre.....che sfortuna domani avevamo un matrimonio de lei era la damigella!!!

oggi ho rifatto la torta kasekucke che andiamo a cena con degli amici tedeschi...quanto è buona!!!!

anche io voglio provare i canederli!!! sono troppo buoni!!

x il battesimo anche io ho fatto tutto da sola xò devo dire che poi si risparmia si qualcosa xò si arriva al battesimo esauriti!!!!

[fatarossa]

Piore io di solito faccio delle frittatine sottili con prosciutto o formaggio o prezzemolo così restano meno asciutti...

[Sam72]

Cry fai della salsa verde (capperi, acciughe, prezzemolo, cetriolini, brandy, olio, sale, aglio o scalogno), la puoi anche congelare. Consigli per utilizzarla:
Sui lessi (carne e pesce)
Mescolata a maionese è un'ottima salsa tartara
Provala anche così:
Polipo lessato e tagliato condito con patate lesse, olive nere e salsa verde.
Ciao a tutte, oggi sono di corsa, fra 15gg iniziamo lo svezzamento!!!!!!

[Crysania]

Cry fai della salsa verde (capperi, acciughe, prezzemolo, cetriolini, brandy, olio, sale, aglio o scalogno), la puoi anche congelare. Consigli per utilizzarla:
Sui lessi (carne e pesce)
Mescolata a maionese è un'ottima salsa tartara
Provala anche così:
Polipo lessato e tagliato condito con patate lesse, olive nere e salsa verde.
Ciao a tutte, oggi sono di corsa, fra 15gg iniziamo lo svezzamento!!!!!!

non mi piace l'acciuga
non mi piace il polipo
Comunque grazie

li metterò in tavola ogni sera davanti al piatto del socio e lo obbligherò a mangiarne almeno un tot a pasto...speriamo gli serva di lezione...

in bocca al lupo x lo svezzamento!

[Crysania]

domanda che cos'è il pangasio?

un pesce...
trovi i filetti surgelati ovunque, x i bimbi va benissimo perchè privo di spine, x gli amanti del pesce un po' meno perchè non sa proprio di niente (ecco perchè io lo mangio )

[countrymamma]

Buonasera cuochine!!!

cry va meglio??

Noi stasera anche andiamo di pangasio al forno...

[riccia]

noi stasera seppioline con salsa di soia, ma 400gr hanno reso pochissimo allora ho preso un po' di fagioli che avevo fatto per i bambini e preparerò un po' di pasta e fagioli

ho preparato i cornetti per la colazione sono alla seconda lievitazione, la ricetta dice che possono lievitare anche tutta la notte, così domani li avrò caldi caldi

[Piorellino]

Piore io di solito faccio delle frittatine sottili con prosciutto o formaggio o prezzemolo così restano meno asciutti...

[Piorellino]

CONSIGLIO:Se faccio fare cena a Juan alle 7.30 stasera (qui siamo un ora indetro eeeehhh ) e poi verso le 9 bagnetto gli farà male?

[miki77]

IN TEORIA PIORE NON VA BENE....O SUBITO O BISOGNA ASPETTARE UN PAIO D'ORE ABBONDANTI SE NO RISCHI DI RALLENTARGLI LA DIGESTIONE