E' nato il nuovo Sixties-nipotino, si chiama Bubi: è altoatesino

[ele68]

KARAMEL grazie dei complimenti....... ma vabbè disegnare e colorare fanno un pò parte del mio lavoro....anche se negli ultimi anni tutto computer.... ma la mano un pochino è rimasta

il bello viene stasera...... il pandispagna.....lì centra poco il disegno.....

beh buon per te che almeno un lato artistico ce l'hai..... io non saprei proprio da dove cominciare con l'arte. Il pan di spagna è cosa difficile??? non l'ho mai provato, ma le mie sorelle pandispagnano in continuazione.....

L'essere (il pandispagna) dovrebbe lievitare moltoooo senza la presenza alcuna di lievito, ergo........ o è magia, o c'hai il tocco...... io stasera potrei litigare con la magia!

ma allora per te è diverso, deve essere genetico se le tue sorelle pandispagnano continuamente

[ele68]

ahhhhh...


la PINGA sta bene, è a casa dall'ufficio e da home non si collega....domani dovrebbe esserci di nuovo..... a me sta cosa che dall'ufficio golleggiamo e da casa no, però me piace assai....alla faccia della produttività

[Dana]

prima o poi ce provo pure io a pandispagneggiare!
ma come lievita senza lievito?!
che se fa? un barbatrucco????????

[MaMMaSiLVia]

ciauuuuuuuuu

ma si torteggia da queste parti?.....

ELE!!!!! complimentissimi!!!! sia la scritta che la cialda sono stupende!!!

Dana....il pandispagna lievita perchè devi sbattere per taaaaaaaaaaaaaanto tempo le uova con lo zucchero e quindi incorporando mooooooooooooolta aria la torta lievita da sola.
dopo ti scrivo la ricetta super collaudata del mio libro di ricette......
io per domenica e lunedì devo fare 2 torte tema halloween...stasera preparo la PDZ e faccio i soggettini......
come base userò la moretta di krikira (una cuochina del forum cookaround) che è DIVINA!!! soprattutto con crema al ciocco fondente come ho fatto per il mio compleanno.
sul sito parlano strabenissimo anche della CHIFFON CAKE ma non l'ho ancora provata....

[ele68]

ciauuuuuuuuu

ma si torteggia da queste parti?.....

ELE!!!!! complimentissimi!!!! sia la scritta che la cialda sono stupende!!!

Dana....il pandispagna lievita perchè devi sbattere per taaaaaaaaaaaaaanto tempo le uova con lo zucchero e quindi incorporando mooooooooooooolta aria la torta lievita da sola.
dopo ti scrivo la ricetta super collaudata del mio libro di ricette......
io per domenica e lunedì devo fare 2 torte tema halloween...stasera preparo la PDZ e faccio i soggettini......
come base userò la moretta di krikira (una cuochina del forum cookaround) che è DIVINA!!! soprattutto con crema al ciocco fondente come ho fatto per il mio compleanno.
sul sito parlano strabenissimo anche della CHIFFON CAKE ma non l'ho ancora provata....

proprio te cercavo: senti ma con la dose di pdz che mi hai dato ci ricopro una torta 30x36 (teglia cuki da 12 porz.)????
se puoi incrociati per me...stasera 2 pds.......

grazie per i complimenti, fatti dalla maestra valgono molto

[marilu]

ciao...non so quante pagine ho di arretrati
vi lascio un saluto,non riesco a leggere tutto...
per chi non sta bene,però mi auguro che stiate tutte bene

[karamel]

ciauuuuuuuuu

ma si torteggia da queste parti?.....

ELE!!!!! complimentissimi!!!! sia la scritta che la cialda sono stupende!!!

Dana....il pandispagna lievita perchè devi sbattere per taaaaaaaaaaaaaanto tempo le uova con lo zucchero e quindi incorporando mooooooooooooolta aria la torta lievita da sola.
dopo ti scrivo la ricetta super collaudata del mio libro di ricette......
io per domenica e lunedì devo fare 2 torte tema halloween...stasera preparo la PDZ e faccio i soggettini......
come base userò la moretta di krikira (una cuochina del forum cookaround) che è DIVINA!!! soprattutto con crema al ciocco fondente come ho fatto per il mio compleanno.
sul sito parlano strabenissimo anche della CHIFFON CAKE ma non l'ho ancora provata....

c'è anche chi sbatte le uova con un cucchiaio di acqua calda..... ma ascolta le info della RIS perchè io in effetti non mi ci sono mai cimentata!!! Se fosse genetico però potrei provarci...... guasi guasi (come si dice qua) ci provo

[karamel]

ciao...non so quante pagine ho di arretrati
vi lascio un saluto,non riesco a leggere tutto...
per chi non sta bene,però mi auguro che stiate tutte bene

ciao TTT, tu come stai?
Hai letto che è nato Enea?

[MaMMaSiLVia]

ciauuuuuuuuu

ma si torteggia da queste parti?.....

ELE!!!!! complimentissimi!!!! sia la scritta che la cialda sono stupende!!!

Dana....il pandispagna lievita perchè devi sbattere per taaaaaaaaaaaaaanto tempo le uova con lo zucchero e quindi incorporando mooooooooooooolta aria la torta lievita da sola.
dopo ti scrivo la ricetta super collaudata del mio libro di ricette......
io per domenica e lunedì devo fare 2 torte tema halloween...stasera preparo la PDZ e faccio i soggettini......
come base userò la moretta di krikira (una cuochina del forum cookaround) che è DIVINA!!! soprattutto con crema al ciocco fondente come ho fatto per il mio compleanno.
sul sito parlano strabenissimo anche della CHIFFON CAKE ma non l'ho ancora provata....

proprio te cercavo: senti ma con la dose di pdz che mi hai dato ci ricopro una torta 30x36 (teglia cuki da 12 porz.)????
se puoi incrociati per me...stasera 2 pds.......

grazie per i complimenti, fatti dalla maestra valgono molto

no davvero è stupenderrima, io in due anni di torte decorate non ho mai osato farne una.
sì giusto la domanda per la dose, ci avevo pensato poi mi ero dimenticata....allora io ho fatto solo una volta una torta nella teglia da 12 (la camicia scout) ed avevo paura non bastasse la pdz, per cui ne avevo fatta una dose e mezza, ma poi mi era bastata anche per colletto, bottoni, fazzolettone e altri particolari.
quindi forse una dose è giusta giusta, il problema sta nello stenderla in modo uniforme ed io non sono capace, per cui preferisco abbondare così anche se è un po' storta ritaglio.....

[marilu]

ciao...non so quante pagine ho di arretrati
vi lascio un saluto,non riesco a leggere tutto...
per chi non sta bene,però mi auguro che stiate tutte bene

ciao TTT, tu come stai?
Hai letto che è nato Enea?

io sto bene,grazie
quando sono fuori casa poi sto benissimo
sto lavorando ogni giorno,lunedì non ho lavorato perchè è venuto a trovarmi mio fratello a sorpresa,vi lascio immaginare perchè
tra tutto il resto il socio ha detto a mio fratello che passavo 24 ore su 24 al pc
vi chiamerò come testimoni :ahah
del Bubi avevo letto l'altra sera e avevo lasciato il messaggio di auguri,non sapevo però si chiamasse Enea

[MaMMaSiLVia]

ciauuuuuuuuu

ma si torteggia da queste parti?.....

ELE!!!!! complimentissimi!!!! sia la scritta che la cialda sono stupende!!!

Dana....il pandispagna lievita perchè devi sbattere per taaaaaaaaaaaaaanto tempo le uova con lo zucchero e quindi incorporando mooooooooooooolta aria la torta lievita da sola.
dopo ti scrivo la ricetta super collaudata del mio libro di ricette......
io per domenica e lunedì devo fare 2 torte tema halloween...stasera preparo la PDZ e faccio i soggettini......
come base userò la moretta di krikira (una cuochina del forum cookaround) che è DIVINA!!! soprattutto con crema al ciocco fondente come ho fatto per il mio compleanno.
sul sito parlano strabenissimo anche della CHIFFON CAKE ma non l'ho ancora provata....

c'è anche chi sbatte le uova con un cucchiaio di acqua calda..... ma ascolta le info della RIS perchè io in effetti non mi ci sono mai cimentata!!! Se fosse genetico però potrei provarci...... guasi guasi (come si dice qua) ci provo

ora vi do la mia ricetta:
4 uova a temperatura ambiente
150 g zucchero
1 pizzico sale
buccia limone grattugiato o aroma limone o aroma vaniglia
montare con le fruste elettriche a potenza max in una ciotola per 20-25 minuti (il mio povero frullino diventa incandescente..... :ahah ) fino a che il composto "scrive" cioè se sollevate le fruste il composto ricadendo non affonda ma crea appunto dei disegni sulla superficie...capit?

aggiungere piaaaaaaano mescolando con un cucchiaio di legno molto delicatamente dal basso verso l'alto
150 g di farina messa attraverso un colino (setacciata)

versare nella tortiera imburrata e infarinata questa dose va bene per circa 22cm di diametro) e cuocere in forno statico a 180° per 30 minuti...
a me viene sempre bello gonfio e soffice......

[MaMMaSiLVia]

ciao Teresa.....bene per il lavoro un po' meno bene per i parenti str......
un bacione, porta pazienza....

[Dana]

GRAZIE PER LA RICETTONA SILVIA!!!!
copiata e salvata in file doc nella cartella ricette!!!

ciao tessaaaaaaaaaa

bacio a tutte

[robipokernonna]

ciao teresa, ciao silvia, ciao dana.....
stasera sono sola. il robo e' fuori a cena.
ma devo andare a stendere e devo ancora sparecchiare....
la chiariana e' schiantata...

[robipokernonna]

Sera a tutte.. So bene di essere mancata per troppo tempo ma mi perdonate? Adesso possiedo un iPhone e quindi spero di poter scrivere più spesso. Auguri a Roberta per Enea
In questi giorni sono alle prese col secondo broncospasmo di Corrado in poco meno di 15 vgiorni e con Adriano iper moccioloso. Adriano mangia la pappa a pranzo da una settimana e sembra gradire. Vi abbraccio e attendo news

ciao bella!!!!!!!!!!
quanto tempo!!!!
mi dispiace per il piccolino.
tu come stai?

[Dana]

Sera a tutte.. So bene di essere mancata per troppo tempo ma mi perdonate? Adesso possiedo un iPhone e quindi spero di poter scrivere più spesso. Auguri a Roberta per Enea
In questi giorni sono alle prese col secondo broncospasmo di Corrado in poco meno di 15 vgiorni e con Adriano iper moccioloso. Adriano mangia la pappa a pranzo da una settimana e sembra gradire. Vi abbraccio e attendo news

maròòòòòòòòòòòòòòòòòòòòòò IERI TI HO PENSATAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
che telepatia!!!!

per i piccoli e bacione per te

[Dana]

robi STAI LONTANA DALLE FACCENDE!!! :ahah :ahah :ahah
GET OUT OF THERE!

[Dana]

vabbè dopo sta azzata ....
kiss you goodnight!!!!!!!!!!!

a domà!

[ele68]

BUONGIORNO


....ohhhhhh lontane dalla cucina!!!!!! il pandispagna non si tocca!

non so per quale grazia divina, ma son venuti tutte e due (a parte che ho anche collaudato lo sbattitore nuovo comprato per l'occasione: due turni da 20 minuti l'uno ..poerello ce l'ha fatta!!! se usavo il minipimer sicuro lo fondevo! )

per colazione vi lascio biscotti industriali, pane e marmellata, latte e caffè....e fatevelo bastare

[ele68]

ma ho avuto una visione???????
Ciao Anchorwoman ma povero Corrado cucciolo lui...... (a dire il vero anche la Gio stanotte ha tossito parecchio non so che fare.....chiamo il chirurgo? martedì le analisi ....non ditelo a Pinga della tosse se no sincopeggia)
ma Adriano stà già alle pappe???????? maròòò se vola il tempo.
Passa più spesso se puoi!