Fate a piccoli pezzetti il petto di pollo
Fatemi marinare in salsa teryiaki (se nn la trovate sostituite con salsa di soia un cucchiaino di zucchero e un cucchiaio di aceto) e spicchio d'aglio circa un'ora (meglio due)
Fate ammorbidire in un po' d'olio prima i peperoni tagliati a dadini Li togliete Fate ammorbidire nello stesso olio gli champignon tagliati a dadini
Togliete anch'essi e mettete a cuocere a fuoco alto il petto di pollo che toglierete dalla marinata
Fate fare un po' la crosticina Versate poi le verdure cotte prima e la marinata rimasta Fate andare a fuoco bello deciso e poi servite con riso basmati o altro riso che preferite
