ninna nanna ninna oh, la mamma va a lavorare il gennarino a chi lo do? (11)

[samman]

l'omo di prosciutto ha un odore insopportabile. Però da frullato diventa "grasso". Ho provato un po' di volte ma non l'ha gradito così glielo do a pezzetti. Il vero pasto con il prosciutto glielo farò quando sarà in grado di mangiare pezzi consistenti.

invece ho comprato la zucca...come diavolo si fa?

Ah questa la so! io la zucca gliela cucino insieme alla patata e faccio un bel passato! E lui gradsce molto!

[ro77]

dena, io per la zucca le preparo una minestra con patate e carote, frullo tutto e aggiungo semolino (o crema di cereali), robiola (o ricotta), olio e parmigiano: gradisce molto

[ishetta]

Ah questa la so!

[adagioadagio]

Zucca... idem. anche a me non piace molto! Ha un sapore molto dolce per i miei gusti.... A Fra non l'ho mai data, mentre quelle pochissime volte che l'ho cucinata per non ho fatto delle frittatine da mettere in forno, oppure...risotto... bleeee!!
Risvegli: non si capisce nientte qui. Alcune volte dorme tipo 22/5,30 circa...altre si sveglia e rimane sveglio nel nostro letto a giocare con la fotocellula...

[ro77]

a noi invece la zucca piace parecchio
- torta salata di pastasfoglia con ripieno di zucca, ricotta, 1 uovo, parmigiano e una spolverata di amaretti
- risotto di zucca
- pasta condita con zucca e speck
- ravioli o gnocchi di zucca (questi però li fa mia mamma perché io ad impastare sono proprio negata )
- crespelle salate con ripieno come la torta, passate in forno a gratinare con la besciamella

[laura s]

Buon di...

Francesco è contento finalmente!!! Gioca beatamente nel box...

Allattamento???!!! Non più... Il mio seno tra l'altro, se prima poteva far concorrenza alla Anderson, ora può far concorrenza alla sua tavola da surf! Non ho mai avuto il seno in queste condizioni...sarà scarsa una seconda...non di più!

Mi hai fatto morire dal ridere!! :ahah :ahah

[laura s]

ah i dneti si sono moltiplicati, ne abbiamo 8
e meno 12

Caspitaaa!!!!!

Ah proposito!!!!!!!1 Qui neanche 1!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Noi siamo a 5, anche qui si ricalca la sorella...

Complimentissimi per il tutore finalmente eliminato!!

[laura s]

Aggiornamenti veloci

Dentini: per ora siamo ancora a quota 1
Movimenti: seduta e strisciante... stop
Asilo: benissimo... è tranquilla e mangia tutto... praticamente il menù di tutti con formato pastina più piccola e la carne o pesce che ci sono ma un po' frullati....
Nottate: lasciamo perdere... siamo sempre su 2/3 risvegli ed è necessaria la tetta

Ho bisogno di alcune idee, alternative, ricette boh qualcosa per la cena... non posso sempre darle minestrina di verdura con pastina, parma e olio + a volte prosciutto cotto, a volte ricotta, a volte pesce...
Cos'altro si può dare? Considerate che non amo molto cucinare...

Io spesso dò pastina (al sugo, al burro, al pesto, all'olio etc) e proteine a parte (nello specifico, un fruttolo oppure un uovo alla coque...

[dena]

si ok grazie per i suggerimenti ma io parto proprio da zero. Ho la zucce intera, come si fa? è durissima da tagliare
e come si cucina?
aiuto, aspetta che vado su google e vedo un po'

[laura s]

l'omo di prosciutto ha un odore insopportabile. Però da frullato diventa "grasso". Ho provato un po' di volte ma non l'ha gradito così glielo do a pezzetti. Il vero pasto con il prosciutto glielo farò quando sarà in grado di mangiare pezzi consistenti.

invece ho comprato la zucca...come diavolo si fa?

La fai bollire e la frulli... se non riesci a sbucciarla, pulisci bene bene la buccia e la fai bollire con: poi è facilissimo!!

[gloria]

a noi invece la zucca piace parecchio
- torta salata di pastasfoglia con ripieno di zucca, ricotta, 1 uovo, parmigiano e una spolverata di amaretti
- risotto di zucca
- pasta condita con zucca e speck
- ravioli o gnocchi di zucca (questi però li fa mia mamma perché io ad impastare sono proprio negata )
- crespelle salate con ripieno come la torta, passate in forno a gratinare con la besciamella

ma voi fate alta cucina...
a me piacerebbe molto non tanto sapere cucinare (perchè se mi ci metto sono brava) ma aver voglia di cucinare...

qui si fa di cose straaaaaaaaaaaaasemplici...

[laura s]

si ok grazie per i suggerimenti ma io parto proprio da zero. Ho la zucce intera, come si fa? è durissima da tagliare
e come si cucina?
aiuto, aspetta che vado su google e vedo un po'

Falla a pezzi con un coltello grosso, butta i semi e la barba, pulisci bene la buccia e fai bollire.
Quando è bella morbida, ne usi una parte per le pappe (ovviamnete la buccia a quel punto si leva) e una parte per le varie ricette...
Puoi fare una base di pasta brisè (guarda la dose per il bimby che va benissimo) e preparare un disco molto più largo della tortiera, per il ripieno devi passare la zucca in padella con una cipolla tritata e olio, aggiungendo poi a freddo parecchio parmigiano, un uovo, tanto tanto pepe e sale. Riempi la torta e ci risvolti sopra la pasta in modo che rimanga esposto il ripieno solo al centro. 20-25 minuti, 180 gradi, buonissima tiepida o fredda!!
Se vuoi fare il risotto invece tieni un pò di dadini di zucca crudi e fai un risotto normale, col soffrito di scalogno o cipolla, e aggiungi dopo 5 minuti che cuoce il riso i cubetti di zucca e un pugnetto di aghi di rosmarino.
Se te ne avanza di cotta, puoi frullarla insieme al brodo di cottura e a una patata e una carota bollite e un dado, e fare una crema da servire calda con crostini.
Si vede che a me piace eh???

[gloria]

la mia amica fa un risotto buonissimo con porro (se piace) zucca a dadini e papate dolci a dadini
io ancora non l'ho provato ma voglio farlo anche io per tutti...

quanto è la cottura per l'uovo alla coque? Teresa ancora non ha mai provato l'uovo... quasi quasi... glielo faccio una sera....

[laura s]

la mia amica fa un risotto buonissimo con porro (se piace) zucca a dadini e papate dolci a dadini
io ancora non l'ho provato ma voglio farlo anche io per tutti...

quanto è la cottura per l'uovo alla coque? Teresa ancora non ha mai provato l'uovo... quasi quasi... glielo faccio una sera....

Un minuto da quando bolle: se le piace più cotto un pochino di più, se le danno fastidio i "pezzi" anche meno...

[gloria]

buooooona la torta!!!!!!!!!
ma la pasta brisè c'è anche belle che fatta? per intenderci quelle della barilla...

[gloria]

non so se le piace.... mai dato ancora

[ishetta]

buooooona la torta!!!!!!!!!
ma la pasta brisè c'è anche belle che fatta? per intenderci quelle della barilla...

sì. Io uso sempre quella.

Gloria secondo me tutto sta nell'iniziare da cose semplici, che a volte sono anche le più sfiziose.
Prova con quel menù settimanale che ti avevo linkato.

Noi stasera potage. Mi sono dimenticata il pane

[ishetta]

Edo ha la febbre.

[gloria]

Nooo come mai? Ha altro?

[gloria]

No ancora nn l'ho provato il menù settimanale ma devo cominciare Per me la sera la preparazione della cena è un delirio Ci credete che è la massima preoccupazione della giornata a volte?