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Abbiamo piantato nel giardino il timo, la melissa, la maggiorana, la menta e l'origano....
Ora è cresciuto bene bene e volevo iniziare a farli seccare..ma non so da che parte iniziare...
e' giusto il periodo per farle seccare è c'e un periodo particolare?? come devo procedere??
Grazie a tutte per l'aiuto!!!

so che ci sono degli essiccatori. costano sui 30-40€.

senza essicatoio di solito si
1) lavano per bene
2) asciugano con scottex
3) si lasciano asciugare in un posto aerato e possibilmente al buio, (conservano meglio il colore) le erbe a rametto le fai a mazzetti e le appendi, le foglie di menta le fai asciugare sempre su carta scottex che assorbe possibile umidità residua
4) metti in barattoli sottovuoto

io origano e maggiorana li ho sempre fatti seccare al sole, su carta scootex o appesi a mazzetti. bisogna ricordarsi di ritirarli al tramonto per evitare l'umidità della notte.

io il prezzemolo due anni fa lo ho fatto al microonde (c'era scritto sulle istruzioni)

Mi pare semplicemente di averlo messo (dopo averlo pulito e lavato, ovviamente!) nel microonde e averlo azionato per pochi secondi... poi alla fine ho schiacciato con le mani per sbriciolare il tutto ed è venuto una meraviglia.
L'anno scorso nulla perchè nel mio orto c'erano le assi del cantiere di casa...