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Non so se avete visto anche voi la pubblicità delle nuove padelle/pentole Bialetti aeternum, quelle rosse con l'interno di ceramica. A me intrigano parecchio, però non so se è la solita trovata commerciale, poi non ho avuto ancora occasione di vederle dal vivo, quindi non so.
Qualcuna le ha viste e/o comprate? Pareri?

Io sto usando delle padelle in ceramica ormai da un annetto e mi trovo molto bene, non sono della Bialetti ma di una marca che si chiama Moneta (almeno mi pare ).
Fanno lo stesso uso delle classiche pentole antiaderenti però la ceramica dovrebbe essere meno nociva del teflon, anche se ho comunque letto che affinché il teflon rilasci prodotti dannosi per la salute umana occorrono temperature sopra i 450 °C, che di fatto in cucina non si raggiungono mai.

io volevo sostituirle al teflon perché ho la dote di riuscire a graffiarlo anche con le posate apposite, la ceramica dovrebbe essere esente da graffi.
Si lavano bene in lavastoviglie?

io le lavo regolarmente in lavastoviglie, però la ceramica si graffia ugualmente... bisognerebbe avere sempre l'accortezza di usare (come x il teflon d'altra parte) cucchiai di legno o plastica...
comunque dopo un anno di uso e consumo le mie sono ancora come nuove

Mik mi hai anticipato, anch'io sono rimasta colpita dalla pubblicità, ma quanto costano?

io ne ho 3 di diverse dimensioni... la più grande mi sembra di averla pagata un 30/35 euro circa un annetto fa...

ero curiosa pure io di avere dei pareri, devo cambiare le padelle perchè oramai fanno schifo... un tempo erano rosa della bialetti... ora sono nere

anch'io ne avevo un paio anni fa col rivestimento in ceramica ( sono mode che tornano, mica è una novità ) e mi sono trovata molto bene
solo che si macchiano un po', il rivestimento col tempo da bianco splendente diventa un po' giallino, per il resto vanno benissimo

possibile che all' interspar siano in offerta tre padelle a neanche 40 euro?

rispondo a tutte

Antonella e ceci73: mi pare di averle viste online sui 25-30 euro l'una, quindi se fossero in offerta 3x40 euro non sarebbe affatto male.

So che la ceramica non è una novità, ma è più probabile trovare questa nuova uscita nei centri commerciali (ho dei buoni da usare da carrefour), se vi trovate bene tento. Io col teflon ho un rapporto pessimo, uso solo utensili adatti (plastica, silicone ecc) ma finisce per graffiarsi comunque, e visto il terrorismo fatto da mio padre suila nocività del teflon una volta danneggiato, mi prende l'ansia e butto la padella

ceci73 mi è arrivato un volantino del bennet con la stessa tua offerta: 3 padelle 20cm 24cm e 26cm (almeno mi sembra) a 39.90 euro

le ho comprate stamattina.diametro 20,24 e 28(tre padelle) a 39.90!!!

come sono come sono?

le ho usat edue volte e mi sembrano ok!

anche io le ho viste in pubblicità e dovendo sostituire quelle che ho....sonon molto tentata.
peccato che dalle mie parti non c'è l'offerta delle tre pentole!
ma allora vanno bene?

io ne ho presa 1 (taroccata)al mercato alla 'modica' ( )cifra di 10€..
x il momento mi sembra ok,xò secondo me la cottura è diversa rispetto al teflon..

chioccia ha scritto:io ne ho presa 1 (taroccata)al mercato alla 'modica' ( )cifra di 10€..
x il momento mi sembra ok,xò secondo me la cottura è diversa rispetto al teflon..

io ho un problema con la padella in ceramica...si attacca tutto! ogni volta fare una frittata è un impresa...e non sempre riesce. con il teflon non mi sembrava succedesse. le ho provate tutte, ho messo più olio, fiamma bassa, spargifiamme, ma il risultato è sempre lo stesso...si attacca al fondo. e non solo con la frittata.diciamo che questa poi è più difficoltosa renderla presentabile. c'è qualche cosnsiglio che potete darmi?

Io le ho comprate da un mesetto, 2 perche costano dai 25 euro in su, e sono FANTASTICHE nn si attacca nulla, e si lavano con nulla.
Sono della Moneta, sconsiglio la aeternum, le ho viste dal vivo all'iper ed erano tutte leggermente scheggiate sul bordo interno, segno evidentemente che erano fragili, quelle della moneta invece erano intatte, e per ora sono perfette, ma è da poco che le uso.
Conto di comprarne altre di diverse misure, ho visto che ce ne sono anche per il forno, bellissimeeee le voglioooo

mmmm... anche io devo sostituire le padelle. ma allora sono ANTIADERENTI o no?