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quanto conservate i cibi surgelati?
Inviato: 18 feb 2009, 10:51
da kyky
Fino a quando possono essere consumati i cibi congelati?
Intendo quelli freschi che congeliamo noi, per esempio la carne o il pesce fresco.
Perche mi capita a volte di lasciare della carne per quasi un mese e nel dubbio la butto perche non ho idea di quanto si possa conservare
Re: quanto conservate i cibi surgelati?
Inviato: 18 feb 2009, 11:25
da federica
IO DI SOLITO NON LI TENGO PIU' DI 2 SETTIMANE.
COMUNQUE SUL FREEZER DOVREBBE ESSERCI SCRITTO.
NELL'INTERNO DELLA PORTA CI SONO DEI DISEGNINI CHE INDICANO GLI ALIMENTI E QUANTO SI CONSERVANO.
MI SEMBRA DI RICORDARE: LE CARNI ROSSE DA 3 A 6 MESI E QUELLE BIANCHE DA 6 A 9 MESI.
IL PESCE DI MENO, 15 GG / 1 MESE AL MASSIMO.
Re: quanto conservate i cibi surgelati?
Inviato: 19 feb 2009, 9:16
da antota
A me capita che rimangano in congelatore anche 2 mesi...io li mangio lo stesso!
Re: quanto conservate i cibi surgelati?
Inviato: 19 feb 2009, 10:52
da kyky
grazie :) allora chissà quante bistecche ho buttato via per niente
vanno sempre a finire nell'angolo in fondo e le dimentico
Re: quanto conservate i cibi surgelati?
Inviato: 19 feb 2009, 10:52
da ishetta
Massimo 3 mesi. Ma dipende dalle cose e anche dalla temperatura del frigorifero.
Re: quanto conservate i cibi surgelati?
Inviato: 19 feb 2009, 15:19
da mamminaviolinista
federica ha scritto:IO DI SOLITO NON LI TENGO PIU' DI 2 SETTIMANE.
COMUNQUE SUL FREEZER DOVREBBE ESSERCI SCRITTO.
NELL'INTERNO DELLA PORTA CI SONO DEI DISEGNINI CHE INDICANO GLI ALIMENTI E QUANTO SI CONSERVANO.
MI SEMBRA DI RICORDARE: LE CARNI ROSSE DA 3 A 6 MESI E QUELLE BIANCHE DA 6 A 9 MESI.
IL PESCE DI MENO, 15 GG / 1 MESE AL MASSIMO.
anche se è consigliabile comunque consumarli prima!
Re: quanto conservate i cibi surgelati?
Inviato: 19 feb 2009, 18:18
da Ste72
anche io mi ritrovo a consumare gli alimenti congelati a volte dei mesi dopo!
Re: quanto conservate i cibi surgelati?
Inviato: 20 feb 2009, 13:49
da lalat
Io ho diversi manualetti di conservazione dei cibi .. ce ne fosse uno che dice la stessa cosa
Comunque dopo un paio di mesi al massimo consumo tutto. Il fatto è che i cibi che congeliamo noi sono diversi da quelli industriali che hanno subito un congelamento rapido e poi sono passati alla congelazione a temperature normali ... quelli durano anche 2 anni ... se fai caso alla data di scadenza. Noi invece congeliamo semplicemente mettendo la roba nel congelatore. Io ho la funzione superfreddo che dovrebbe servire per la congelazione casalinga ... ma non la uso mai perché significa che devo portare tutto il congelatore a temperatura bassissima per un tot di ore ... consumo energia, e si forma più facilmente il ghiaccio e quindi evito.