Pietra refrattaria

[lucy75]

Ho scoperto leggendo su internet, la pietra refrattaria per il forno per cuocere le pizze, se qualcuna di voi c'è l'ha, mi dite dove l'avete acquistata, GRAZIE.

[domi]

non l'ho mai sentita , ma mi informero' e' interessante

[lucy75]

non l'ho mai sentita , ma mi informero' e' interessante

Ho sentito dire che cuoce benissimo la pizza mettendo questa pietra.

[ely66]

non so da dove scrivi, cmq in lombardia ci sono di sicuro, a brescia, ma non saprei di preciso dove, mio padre ne aveva comperata una anni fa.
oppure hai provato dove vendono materiale edile?

[cleo]

Intendi la pietra ollare?
Prova a guardare qui:

http://shop.msvaltellina.it/product_inf ... cts_id=102

[lucy75]

GRAZIE ELY io sono a Roma, anche io avevo pensato dove vendono materiali edili però mi hanno detto che te la devono assemblare e poi devono fare un supporto per il forno in ferro, la cercavo già fatta, comunque proverò magari c'è l'hanno.

[lucy75]

Intendi la pietra ollare?
Prova a guardare qui:

http://shop.msvaltellina.it/product_inf ... cts_id=102

GRAZIE, sembra quella, però non vedo il supporto per il forno.

[kya2007]

al mercatino.. al punto casa..
quella tonda per la pizza l'ho pagata 15 euro.
va anche sul gas volendo.. ma l'ho usata solo per il forno..

[lucy75]

al mercatino.. al punto casa..
quella tonda per la pizza l'ho pagata 15 euro.
va anche sul gas volendo.. ma l'ho usata solo per il forno..

GRAZIE questo punto casa lo trovo a Roma, come ti sei trovata?

[kya2007]

se ti piace la cucina sana, se hai necessità di cucinare spesso senza condimenti aggiuntivi, se già usi tantissimo la piastra in cucina ..e se hai pazienza.. te la consiglio..
i pro sono quelli che sicuramente già sai..
i contro sono che anche se la usi a gas si deve comunque riscaldare prima in un forno, toglierla ben calda (e scotta non poco) , e pulirla bene ad ogni utilizzo..
se la usi nel forno puoi benissimo lasciarla lì e spegnere il forno, resta calda abbastanza a lungo da poterci fare 3 pizze..
tutto sommato è un buon acquisto..ma se fosse costata d+ non l'avrei presa..perchè dopo l'entusiasmo iniziale..bhè..un pò poi te la scordi e torni ad usare la piastra classica..
è bella da mostrare in tavola con gli amici, per cucinarci su al momento ..ma se ti aspetti un prodotto funzionale da poter utilizzare ogni giorno.. è un pò impegnativa..
spero di esserti stata utile.

[lucy75]

KIA GRAZIE spero di trovarla

[ziafra]

la pietra refrattaria per pane/pizza l'ho vista in quel casalinghi piccolissimo che ha di tutto che sta in una traversa di via cola di rienzo
costicchia però, ma è come dici tu, pronta da usare per il forno
non credo che possa andare sul gas...

[lucy75]

la pietra refrattaria per pane/pizza l'ho vista in quel casalinghi piccolissimo che ha di tutto che sta in una traversa di via cola di rienzo
costicchia però, ma è come dici tu, pronta da usare per il forno
non credo che possa andare sul gas...

Grazie mi puoi dire il nome della via e magari anche il prezzo, ti ringrazio

[ziafra]

il nome della via non me lo ricordo
è una traversa grosso modo all'altezza del mercato coperto
è un negozietto piccolo piccolo, non ha insegne ed è seminterrato con delle mini vetrine sulla strada
per il prezzo se non ricordo male circa 30

[lucy75]

il nome della via non me lo ricordo
è una traversa grosso modo all'altezza del mercato coperto
è un negozietto piccolo piccolo, non ha insegne ed è seminterrato con delle mini vetrine sulla strada
per il prezzo se non ricordo male circa 30

GRAZIE ho capito dov'è e il prezzo è buono