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oggi, complice un tempo pessimo e il marito al lavoro, per far passare la mattinata ho avuto la splendida idea di preparare dei biscotti insieme a cristiana. Ho usato la spianatora, la tavola di legno da appoggiare sul tavolo per intenderci, e alla fine un pennello con cui ho spalmato la chiara dell'uovo sui biscotti prima di metterli al forno. Ora il problema è:

come lo pulisco il pennello? Con il detersivo dei piatti non mi sembra una grande idea perchè poi mi resta, credo, sulle setole, e in lavastoviglie non credo di potercelo mettere. E la spianatora di legno che faccio? la lavo con la sapone o gratto via l'impasto attaccato e via? Voi come fate?

Io il pennello l'ho passato prima sotto l'acqua per togliere il grosso dell'uovo e poi in lavastoviglie, sulla scatola c'era scritto che si poteva e io ho fatto. Quando l'ho tirato fuori l'ho risciacquato di nuovo sotto l'acqua e l'ho lasciato asiugare.

Per la spianatoia non ti so dire, io uso direttamente il tavolo in vetro.

anche io faccio come ishetta.
La spianatoia di legno non la uso. Metto la carta forno sul tavolo e lavoro su quella. Però quando uso il mattarello gratto via il grosso e poi lo lavo

per la spianatoia con spugna e acqua calda va via tutto.

io i pennelli li metto in lavastoviglie

la tavola in legno non ce l'ho
ma quando l'avevo a casa di mamma
grattavo via tutto, poi passavo una spunga e lasciavo asciugare