flygolline, contro il logorio della casa moderna

[ely66]

una stupidata, altrimenti detta caccavella però comodissima

[phoeka]

una stupidata, altrimenti detta caccavella però comodissima

ti serve un coso per affettare le verdure in vari modi insomma? celo, celo quadruplo che il compratore compulsivo di mio marito si scorda spesso che ne deteniamo altri...

[phoeka]

75€?
Mc cojons

[chiarasole]

sera

mandolina, celo pero' pagata 5 euro al lidl :

ely, io dopo molte prove sono arrivata a questa miscela per fare la pasta
200gr di farina (qui trovo solo la 00)
200gr di semola
2 tuorli
un uovo
acqua q.b.
con questa dose mi vengono tagliatelle per noi 4 e sfoglie per una teglia di lasagne
anche a me le tagliatelle tendono ad attaccarsi, io faccio prima un pochino seccare le sfoglie (tipo una mezz'oretta) cosi' sono meno umide, poi metto un po' di farina sul rullo delle tagliatelle. ah, invece di fare le sfoglie sottili sottili mi fermo al penultimo spessore, cosi' se non si staccano bene sono piu' facili da maneggiare

ish, come ti capisco. come ben sapete, io quando torno dalle vacanze mi trovo mobili spostati, piante nuove nel giardino, e perennemente nella spesa basica che chiedo a mia suocera ci trovo lo spunti' al fegato di maiale che va in pattumiera senza neanche passare dal via

ho finito il post del menu settimanale nel mio blog: http://www.sprazzidicreativita.blogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;. alcune foto sono fatte prima di mangiare solo per bellezza , le tagliatelle quel giorno facevano schifo esteticamente (ma povero marito, le voleva fare per festeggiare l'anniversario di matrimonio, in fondo e' il pensiero che conta) e ho messo anche la foto della torta lego (grazie vale per la bella idea)

[ely66]

poheka, domani vedo in fiera. le pinzette in acciaio le ho pagate 2 euro.
se trovo la mandolina a meno di 15 euro, mi sta bene. quella mignon per la noce moscata ecc.. ce l'ho, ma quella grossa.. tieniti pronta eh??

chiarasole, le tagliatelle le spara fuori la pastamatic, fa l'impasto e lo spreme in trafila. ma quella che ho, è una trafila di .. boh, 30 anni fa? ne ha tanti di taglietti e mi frega. volevo prendere quella a manovella, ma mio padre me l'ha negata (prima o poi ci metto su le manine ).
intanto i coinquilini hanno gradito e sono tornati al ruolo di marito e figlia

[ely66]

uhu visto il blog.
riso basmati?? proposto una volta, non hai idea dei commenti ma prima o poi lo ripropongo.
merluzzo, out.
se rifaccio le tagliatelle, provo con il pomodoro, stasera erano finferli e porcini. hanno leccato (letteralmente) il piatto.

[chiarasole]

chiarasole, le tagliatelle le spara fuori la pastamatic, fa l'impasto e lo spreme in trafila. ma quella che ho, è una trafila di .. boh, 30 anni fa? ne ha tanti di taglietti e mi frega. volevo prendere quella a manovella, ma mio padre me l'ha negata (prima o poi ci metto su le manine ).
intanto i coinquilini hanno gradito e sono tornati al ruolo di marito e figlia

ahhhh
io ho l'imperia a manovella http://www.thechefshop.net/chefs-kit/pastamachine/" onclick="window.open(this.href);return false; comprata qui in NL su ebay da uno che l'ha messa in lista nozze, usata una volta e poi venduta per 10 euro

finferli e porcini
SBAV SBAV SBAV

qui vogliono solo il riso basmati
se faccio il risotto provano a mettere la salsa di soia pure sull'arborio prima che gli tagli le zampette, ovvio

[ely66]

eh.. prima o poi sarà mmmmmmmmmmia! non so che marca sia, ma ha 47 anni. mica si trova roba simile in giro
soia, salsa di soia??? qui manco esiste (falso, l'ho vista la settimana scorsa alla conad. alla cooperativa non c'è) quindi ignorando la sua esistenza, non si mette. al massimo la worcester, ma è troppo forte e la evitano

[dandi]

ishetta, ho la vaga sensazione che non sia stata Emma :ahah

bon, sto sperimentando l'affare fatto tagliatelle.
helppppppppppppppp
quando fate le tagliatelle, usate la farina 00 o la 0? semola dura? perchè a me s'incollavano mentre uscivano, odioseee!
vabbè, ho sparato farina sulla trafila, mentre uscivano e non s'incollavano, ma è un casino
e domani fiera dell'8 settembre (madonna dei palpac...) cercherò una mandolina grande. non la trovo neanche all'ikea

ma hai fatto riposare l'impasto? almeno un'ora in frigo, e vedrai che non appiccica più!

[chiarasole]

in tutto questo, oggi ho lavato le tende (quelle leggere solo da privacy dato che se no mi guardano tutti in casa, sono una stoffa tipo chiffon)
ma ho messo la centrifuga troppo alta (600giri) quindi quando le ho riappese erano praticamente asciutte e sono rimaste un po' (tanto) spiegazzate
per evitarle di stirarle, dite che le devo rilavare o c'e' qualche metodo piu' veloce ?

[ely66]

dandi, non appiccicava, anzi! era era perfetto, se avessi avuto la macchinetta manuale.
c'è un lato positivo, ho scoperto quanta farina e altre cose mettere per fare pane e pizza

chiara, son leggerissime, credo che se le rilavi e non le fai centrifugare dovrebbero "stirarsi". le appendi piene d'acqua in giardino, così sgocciolano, poi le metti in casa. ma forse è meglio se le metti a riempirsi d'acqua in un secchio senza schiacciarle. forse eh? altrimenti usa il vapore forte del ferro da stiro, stando a un paio di cm dalla tenda.

[marta73]

Chiara, il tuo blog è a dir poco fantastico , mi è piaciuto davvero tanto. Ma come fai a fare tutte quelle cose con lavoro, casa , figli e marito ( eh sì perchê anche loro a volte son come i bimbi!)?
COMPLIMENTI ANCORA

[ishetta]

Lo dico? Siamo a casa da meno di 36 ore ed è già passato il tornado!

[dandi]

Ciao tutte. Sono in ospedale con Beatrice che si fratturata la tibia...dovremo stare fino a martedi'...prevedo giorni duri e tanta depressione...
Che fly ci aiuti!!

[val978]

Dandi mi dispiace, un bacio alla bimba e tanti e specialmente . Ma come é successo??


Chiara ottimo il menú, bellissima la torta la prossima peró pure gli omini di pdz eh!!

Vajana va un po meglio?

Qua: marito fuori per un paio di gg, sto rimettendo in sesto camera mia + armadio, ora vado con le lavatrici. Troppa roba da stirare
Domani primo giorno di nido, facciamo l'inserimento per il terzo anno
A domani piu o meno. Sono gasatisaima per le missioni: le voglio fare tutte. Chi mi segue?

[stele]

Dandi

E io ho finito la serata lavando il pavimento dopo mega vomitata di valentina...sono distruttaaaaaaa

[stele]

Dandi

E io ho finito la serata lavando il pavimento dopo mega vomitata di valentina...sono distruttaaaaaaa

[ishetta]

Dando. Ma come mai siete ricoverate per una frattura?

[dandi]

Buongiorno
Beatrice e' caduta mentre andava in monopattino. Non ho visto la dinamica perche' io stavo dietro a francesco con la bici e lei aveva gia' girato l'angolo.
E' successo sabato nel tardo pomeriggio, ma non vedendo nulla di strano ( ne un graffio, ne un livido ) le ho messo del ghiaccio e la pomata all'arnica.
Poi ieri mattina le faceva ancora molto male e non riusciva ancora a pogiare il piede e cosi' PS. Frattura spiroide della tibia al terzo superiore. Il ricovero penso sia perche' e' una bambina e devono tenerla sotto osservazione. Poi domattina faranno rx di controllo e ci manderanno via
E qui sara' il difficile. Io abito al 2° piano senza ascensore

[APEzzetti]

dandi povera cucciola!
Immagino che le metteranno un gesso. Infiniti per voi!
Anch'io abito al secondo piano senza ascensore, i primi periodi pur di uscire di casa mi attaccavo a mo' di koala al Rosso. Con Beatrice il sistema della seggiolina fatta con le braccia potrebbe funzionare.
Fare le scale di kiulo non te lo consiglio perchè è faticosissimo