A novembre il mosto si fa vino, alla BISTRIS il semino diventa pancino!

[fulminata76]

lau71, lo sai che io ci sono semprizzizimo

[loretta83]

11.756



come sono??

porca pupazza vuoi vedere che i due bimbi del sogno sono tutti e due tuoi? :ahah

hai sognato due bimbi ..............dai dacci qualche dettaglio

Alt-Egle mi ha sognato nel suo sogno..le dicevo qualcosa ma non ricorda cosa...adesso vado direttamente in sogno dell'interessata..mi risparmio pure sta fatica :ahah

[nemo]

Va' be' comincio a chiudere.....fra poco vado a prendere la grande a scuola.
Ci sentiamo nel pomeriggio.
Buon pranzo a tutte.

[Chicca83]

lore

[lau71]

11.756



come sono??

porca pupazza vuoi vedere che i due bimbi del sogno sono tutti e due tuoi? :ahah

hai sognato due bimbi ..............dai dacci qualche dettaglio

Alt-Egle mi ha sognato nel suo sogno..le dicevo qualcosa ma non ricorda cosa...adesso vado direttamente in sogno dell'interessata..mi risparmio pure sta fatica :ahah

grande lore :ahah :ahah :ahah

[Chicca83]

ciau nemo!

[CUCCIOLA78]

Niente. La ricetta non è ancora disponibile ma in sostanza erano Cinnamon Rolls

[griselda]

buongiorno.

Ale porca vacca!

[loretta83]

io spero sempre in qualche rivelazione insperata però

[fulminata76]

loretta83, tipo? Non puoi lanciare il sasso e nascondere la mano.......

[titty70]

Eccola ...io la faccio col bimby ma si può fare tranquillamente senza
Ingredienti:
250ml latte
1 uovo
1 cubetto di lievito da 25gr
60gr olio di semi
20gr zucchero
1 pizzichino di sale
550gr farina 00 oppure 0 (manitoba)
scorza di arancia (oppure acqua di fiori d'arancio oppure vanillina)

+ 1 rosso d'uovo con un pò di latte per spennellare la treccia prima di infornarla

Si può poi aggiungere, uvetta opp. gocce di cioccolato, oppure senza niente + sopra granella di zucchero o nocciole

Allora si mettono insieme latte tiepido (37° - 40°C ca.) + lievito+zucchero+uovo+olio+pizzichino di sale, si mischia bene tutto insieme se preferite con lo sbattitore per ca. 1 minuto poi si amalgamano le scorzette di arancia
(per il bimby TM21 1min a 37° vel 4-5)
Poi si aggiunge la farina ed il pizzico di sale e si impasta bene il tutto
(per il bimby TM21 35sec. vel 4-5 e poi 3,30min spiga)

Formare una palla e quindi inglobare l'uvetta o le gocce di cioccolato
Formare una treccia (io ne faccio 2 perché diventa enorme) e lasciarla lievitare fino al doppio del volume, ci vogliono ca. 30min
A questo punto spennellare con 1 rosso d'uovo +latte
Infornare a 180°C per 20 min
E' buonissima
La prima l'ho fatta con le gocce di cioccolato, le altre 2 con sopra la granella di nocciola

[titty70]

io spero sempre in qualche rivelazione insperata però

[loretta83]

sembra facile titty,ma si lascia lievitare così all'aria?o va coperta?

cos'è la farina manitoba?

[lau71]

io spero sempre in qualche rivelazione insperata però

[titty70]

sembra facile titty,ma si lascia lievitare così all'aria?o va coperta?

cos'è la farina manitoba?

Io la copro con uno strofinaccio
La manitoba è la farina 0 cioè rilavorata =rimacinata ...io da quando ho visto un servizio che spiegava che rimacinare la farina produce sostanze diciamo dannose non la uso più e uso sempre la 00

[titty70]

Comunque Loretta puoi anche lasciarla lievitare scoperta , la 1a volta ho fatto così le alte volte essendo poi uscita l'ho coperta

[lau71]

io spero sempre in qualche rivelazione insperata però

ma cosa intendi per insperata? qualcuno che non è in caccia o che fa fatica?

[Chicca83]

loretta83, tipo? .
Non puoi lanciare il sasso e nascondere la mano......

ma quante volte l'hai detta sta frase oggi?

[fulminata76]

loretta83, ho capito chi intendi e sono daccordo con te

[lau71]

lau71, lo sai che io ci sono semprizzizimo

lo so che mi ami