
ECCO LA RICETTA:
Prendi il pancarre' lo fai a pezzi metti il prezzemolo, il parmigiano e se ti va l'aglio, frulli tutto e in questo composto ci passi il salmone, lo metti in una pirofila con olio, se ce l'hai il rosmarino e se ti piace un pò di succo di limone e aggiungi un'altro pò di composto sui tranci, inforna a 180° più o meno 15- 20 minuti, dipende dalla grandezza dei tranci, ti regoli
