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Pasta alla carbonara?

Inviato: 17 nov 2007, 11:31
da Moon
Ragazze, come sempre ho bisogno dei vostri consigli. Mi è venuta una gran voglia di Pasta alla Carbonara. Secondo voi posso mangiarla facendo cuocere bene la pancetta e l'uovo? :fischia
Grazie mille
Moon72


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Re: Pasta alla carbonara?

Inviato: 17 nov 2007, 11:34
da patti80
io so che si può mangiare..

Re: Pasta alla carbonara?

Inviato: 17 nov 2007, 11:49
da bimbi74
patti80 ha scritto:io so che si può mangiare..
:quoto: :quoto: :quoto:

Re: Pasta alla carbonara?

Inviato: 17 nov 2007, 13:25
da thilly
Ciaooo!!!
sembra proprio un post messo apposta...giusto ieri mi è venuta una voglia immensa di pasta alla carbonara, e per evitare che il mio pupattolo/a nascesse con la voglia , ne ho fatto un chilo, ma ho usato le tagliatelle, non gli spaghetti :hi hi hi hi
E cmq io l'uovo l'ho fatto cuocere ben bene, e anche la pancetta, l'ho fatta ben saltare, non si sa mai :ok
Basta cuocere bene uova e carne (se come me non hai gli anticorpi per la toxo).
Buona abbuffata :yeee

Re: Pasta alla carbonara?

Inviato: 17 nov 2007, 16:11
da piccolapeste
si basta che fai cuocere bene la pancetta..... :yeee :yeee

Re: Pasta alla carbonara?

Inviato: 17 nov 2007, 17:22
da ci610
se fai cuocere perfettamente sia la panceta che l'uovo, sì

Re: Pasta alla carbonara?

Inviato: 17 nov 2007, 18:27
da Notta
Io la faccio con l'uovo crudo e, l'ho sempre mangiata..

Re: Pasta alla carbonara?

Inviato: 17 nov 2007, 18:33
da oniria
ci610 ha scritto:se fai cuocere perfettamente sia la panceta che l'uovo, sì
quoto!!!
buona, l'ho sempre mangiata usando queste precauzioni.

Re: Pasta alla carbonara?

Inviato: 17 nov 2007, 19:09
da akane
io non la mangio da aprile perchè la carbonara con l'uovo cotto nun se po' mangia'! l'uovo lo metto sulla pasta giro e mangio così come è senza far cuocere l'uovo, se devo farlo cuocere mi sembra di mangiare la frittata con la pasta

Re: Pasta alla carbonara?

Inviato: 17 nov 2007, 19:21
da YLeNia
akane ha scritto:io non la mangio da aprile perchè la carbonara con l'uovo cotto nun se po' mangia'! l'uovo lo metto sulla pasta giro e mangio così come è senza far cuocere l'uovo, se devo farlo cuocere mi sembra di mangiare la frittata con la pasta
Esatto!Infatti mi manca tantissimo!

Re: Pasta alla carbonara?

Inviato: 17 nov 2007, 20:36
da luisaluisa
E' buoniissima ma non eccedere con le uova ok ? :ok Ciao :sorrisoo

Re: Pasta alla carbonara?

Inviato: 17 nov 2007, 22:35
da pamelita
ehm....io sinceramente l'ho sempre mangiata con l'uovo a crudo...come dice akane... :fischia
tanto a contatto col l'olio caldo della pancetta e della pasta bollente si cuoce anche l'uovo......
cmq nn mi sono mai posta il problema.....boh??

Re: Pasta alla carbonara?

Inviato: 17 nov 2007, 23:29
da zerofolle_72
pamelita ha scritto:ehm....io sinceramente l'ho sempre mangiata con l'uovo a crudo...come dice akane... :fischia
tanto a contatto col l'olio caldo della pancetta e della pasta bollente si cuoce anche l'uovo......
cmq nn mi sono mai posta il problema.....boh??
Anche io come Pamelita, a far cuocere troppo l'uovo vien fuori una frittatina

Ciao

Re: Pasta alla carbonara?

Inviato: 18 nov 2007, 9:23
da invisibile
Come siete golose, mi avete fatto venire una voglia pazzesca. Vado matta per la pasta! Però io evito, mi rifarò dopo la nascita del pupo :hi hi hi hi

Re: Pasta alla carbonara?

Inviato: 18 nov 2007, 12:23
da Babs
zerofolle_72 ha scritto:
pamelita ha scritto:ehm....io sinceramente l'ho sempre mangiata con l'uovo a crudo...come dice akane... :fischia
tanto a contatto col l'olio caldo della pancetta e della pasta bollente si cuoce anche l'uovo......
cmq nn mi sono mai posta il problema.....boh??
Anche io come Pamelita, a far cuocere troppo l'uovo vien fuori una frittatina

Ciao

Idem! Sinceramente non c'ho neanche pensato ...

Re: Pasta alla carbonara?

Inviato: 18 nov 2007, 13:41
da susi103
MMMMMM siii questa era la mia principale voglia quando ero incinta!!!! Mangia Mangia.... :prrrr :prrrr

Re: Pasta alla carbonara?

Inviato: 19 nov 2007, 11:18
da giotemerario
Ehm... io me la sono mangiata domenica a pranzo.
Il maritino è arrivato sabato dalla Cina con un voglia di pasta che sembrava incinto lui.
Io la faccio con l'uovo crudo...ma lo so sono un po' fortunella...la gallina è mia, si chiama Coco, è vive come un principessa mangiando solo erba, grano, e dolci (è golosa e mia madre la supporta!!)
Quindi le mie uova non sono solo biologiche sono SANISSIME.

Re: Pasta alla carbonara?

Inviato: 19 nov 2007, 12:27
da oniria
giotemerario ha scritto:Ehm... io me la sono mangiata domenica a pranzo.
Il maritino è arrivato sabato dalla Cina con un voglia di pasta che sembrava incinto lui.
Io la faccio con l'uovo crudo...ma lo so sono un po' fortunella...la gallina è mia, si chiama Coco, è vive come un principessa mangiando solo erba, grano, e dolci (è golosa e mia madre la supporta!!)
Quindi le mie uova non sono solo biologiche sono SANISSIME.
che buoneeeeeeeee le uova fresche :sorrisoo sei fortunata :bacio

Re: Pasta alla carbonara?

Inviato: 19 nov 2007, 13:06
da gio75
ma per favore
per me non sono neppure domande da farsi
ovvio che si :ok

Re: Pasta alla carbonara?

Inviato: 19 nov 2007, 13:09
da gio75
io non sono malata
sono incinta
pur non immune alla toxe mangio di tutto e non mi faccio troppi problemi !
uova verdura frutta... vai col liscio !
uova ben cotte per carità ma me le sono pure mangiate all'occhio di bue una sera :fischia