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CENONE DEL 24....
Inviato: 17 dic 2007, 14:32
da stef.p
suggerimenti pliiiiiiiiiiiis. Sarò a cena da mia suocera (ben 16 persone) e tra tutte sono stata eletta come colei che dovrà fare il sugo per la pasta!!!!!!! Premetto che amo cucinare ma detesto il pesce.
Vi prego mi suggerite un primo super semplice da preparare e con poco "toccacciamento di pesce"??????? (so fare la normale pasta al salmone ma l'ho già preparata l'anno passato!)
Re: CENONE DEL 24....
Inviato: 17 dic 2007, 22:08
da testina77
sono molto buoni e veloci gli spaghetti al polpo pestato, ovvero polpo lessato, pesto e pomodorini, fai saltare tutto insieme e voilà! io il polpo lo cuocio 20' nella pentola a pressione, x farlo rimanere morbido basta lasciarlo nella pentola chiusa anche un paio d'ore....
Re: CENONE DEL 24....
Inviato: 18 dic 2007, 0:22
da paoladpd
Ciao se ti va ti posso dare la ricetta della pasta tonno e zucchine....fammi sapere!!!
Re: CENONE DEL 24....
Inviato: 18 dic 2007, 10:25
da elyblond
solo di pesce? se si farei un figurone con i gamberi ( o mazzancolle), e sono facilissimi come li facciamo noi:
code di gamerone, o mazzancolle, o gameri....
li metti in padella con olio caldo e aglio, cuoci finchè sono cotti i gamberi (diventano chiari)
praticamente il vecchio aglio e olio ma con i gamberi, buonissimo con spaghetti o bavette!!!
Re: CENONE DEL 24....
Inviato: 18 dic 2007, 11:07
da fiammetta1972
Io ti consiglio TROCCOLI CON SCAMPI (li facciamo in Puglia).
Sono facili facili ma buoni buoni!
Se ti interessa la ricettina, chiamami oppure te la do quando vieni a trovarmi.
Ti sbaciucchio.

Re: CENONE DEL 24....
Inviato: 18 dic 2007, 15:09
da Tronky
io ho in mente di fare zucchine e gamberetti, però le zucchine le faccio saltare e poi le frullo, sembra un pesto e i gamberetti li insaporisco a parte in padella.
secondo me va bene sia con la pasta che con le lasagne (queste però anche con la besciamella)
Re: CENONE DEL 24....
Inviato: 20 dic 2007, 18:45
da stef.p
grazie ragazze mi avete dato degli spunti interessanti!