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quest'anno faro' il natale a casa mia volevo fare come primo gli agnolotti in brodo (ovviamente comprati gia' fatti :prrrr ) mi spiegate xo' come fare il brodo e come vanno cotti? immagno che il brodo di dado non vada bene...giusto? si capisce che sono uno zero in cucina?

Ciao ti dico come lo faccio io (e penso tutte)
Devi comprare del biancostato che sarebbe un pezzo di carne con l osso comunque se vuoi essere sicura vai dal macellaio
Metti nel pentolone la carne poi sedano cipolla carota sale grosso tutto a freddo poi metti sul fuoco porti a ebollizione e fai cuocere per 1 ora circa con il coperchio cioè fino a quando
si è un pò ritirato assaggia di sale e regolati
Per le dosi non saprei dirti dipende in quanti siete.
Poi per cuocere gli agnolotti metti solo il brodo in una pentola e quando bolle li metti dentro
sulla confezione ci sono i minuti di cottura.La carne la puoi mangiare a parte con la verdura
magari compra la salsa verde da mettere sulla carne è ottima!!!