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Mascarpone

Inviato: 17 dic 2013, 18:17
da kappa
Ho del mascarpone che tra pochi gg scade...mi suggerite come utilizzarlo senza dover fare x forza il tiramisu' ....magari qlcs di salato!

Re: Mascarpone

Inviato: 19 dic 2013, 11:25
da cateri
per mantecare il risotto, anche uno smeplice semplice
per condire la pasta rosolando del prosciutto crudo e delle sottili listarelle di buccia di limone in poco burro e aggiungendo il mascarpone, sapore fresco e gustoso
in una torta salata con prosciutto zucchine e cipolle caramellate

Re: Mascarpone

Inviato: 19 dic 2013, 12:15
da crikorki
per fare il "sughetto" nella ricetta del pollo al curry; con pancetta affumicata per condire degli ottimi spaghetti

Re: Mascarpone

Inviato: 19 dic 2013, 13:34
da R2D2
Io adoro le bruschette con sopra funghi trifolati e mascarpone.

Re: Mascarpone

Inviato: 19 dic 2013, 13:39
da Ari
sulla pizza con il crudo

Re: Mascarpone

Inviato: 19 dic 2013, 20:45
da yoga
Lo puoi congelare.