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sono a caccia della ricetta di questa torta

http://www.quaranta.it/torta-torrone/so ... a-amaretto

trovo chi la vende, ma nessuno che sappia dire come si fa a fare questa morbida, trovo solo le ricette della torta di torrone friabile.

la chiamano anche torta di torrone di Cremona.

qualcuna la conosce?

grassie!

Questa e' una ricetta di torrone morbido cremonese, forse se usi uno stampo a cupola ti viene la torta di torrone come nella foto del sito che hai linkato, che dici?
http://www.nonsolopiccante.it/2012/12/2 ... e-morbido/

provo!
grazie!

Giulia80 ha scritto:provo!
grazie!

Fammi sapere se ti viene! Dalle foto sembra irresistibile!!!!!