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di pesce persico. non sapevo nemmeno che esistesse, ma mi hanno regalato un arrosto già arrotolato ecc.. di pesce.
e ora?? qualcuna sa come si fa a cucinarlo bene?
al forno, e fin lì c'arrivo. ma tempo di cottura? spezie? verdure da aggiungere?
panico

Se ce l'hai in freezer, domani chiedo alla suocera.
arrotolato in cosa? dentro c'è un pesce intero o tritato? scusa le domande cretine ma a casa mia non si mangia

nooo è filetto di persico, già arrotolato. mi hanno detto che il ripieno è di erbe, ma non so altro.
cioè io il persico lo mangio da quando avevo due anni, ma non mi era mai capitato di vedermelo tipo arrosto.

e mi sa che farò una ricetta che ho scovato in internet, lo faccio in crosta di patate
grazie!

come è venuto?
mai mangiato.

oddio mi ero scordata!
venuto buono, morbido non stopposo.
dovevo dargli ancora 5 minuti per le patate. ma la prossima volta, faccio andare le patate 10 min. nel micro e poi le metto su, come crosta, così sono sicura che funziona perfettamente.