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Ho alcuni biscotti al cacao tritati (avanzati dalla decorazione della torta di compleanno di mio figlio), cosa posso farci?
La solita cheesecake volevo evitarla.
Avevo pensato anche al salame di cioccolato, ma rischio di mangiarlo solo io (e sono a dieta )
Cosa mi suggerite?

Fai l'impasto del salame di cioccolato e poi lo fai a palline, poi freezerizzi e ne tiri fuori una alla volta quando ti prende la voglia di dolce.

pallapunda ha scritto:Fai l'impasto del salame di cioccolato e poi lo fai a palline, poi freezerizzi e ne tiri fuori una alla volta quando ti prende la voglia di dolce.

Grazie potrebbe essere un'idea

io quando mi avanzano i biscotti faccio la crema pasticcera e quando è ancora calda li metto dentro.
in proporzione 100 granni di biscotti e 100 grammi di crema ad esempio.
se vuoi la congeli in vaschettine quando devi mangiarla la frulli con pochissimo latte ed ecco il gelato.in questo caso i biscotti li puoi mettere anche dopo cosi' restano croccanti.
ottima anche messa nel frigo si conserva almeno 2-3 giorni.
buon appetito.

lucieale

Gelato, latte e fai un bel frappé. Guarnisci con i biscotti. Oppure li metti direttamente sul gelato che fai anche prima!