cerco ricette con acciughe fresche salate

[Ransie]

Mio marito ha preso un vassoio di acciughe fresche sotto sale.

le devo lavare prima di usarle, giusto? Scusate la domanda sc**a ma non le ho mai fatte in vita mia.

Avete ricette collaudate da propormi?

No pasta e no frittura.
So che c'è il tortino con pomodoro e patate.. com'é? cioè è delicato o si sente troppo il sapore di pesce e diventa nauseante?

grazie!