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Gravidanza e alcool (in cucina!)
Inviato: 30 gen 2013, 17:01
da aivlis
Ragazze, una domanda probabilmente stupida: in gravidanza si possono mangiare piatti cucinati con il vino o alcolici in generale? Vorrei fare le fettuccine con la crema di gamberetti e brandy, ma sono titubante.... l'alcool in cottura dovrebbe evaporare, vero?

Re: Gravidanza e alcool (in cucina!)
Inviato: 30 gen 2013, 17:58
da ely66
si, evapora e lascia solo l'aroma.
psss... congratuescion (per te vero??) !!
Re: Gravidanza e alcool (in cucina!)
Inviato: 30 gen 2013, 18:10
da aivlis
Grazie Ely!
P.S.

Re: Gravidanza e alcool (in cucina!)
Inviato: 31 gen 2013, 18:41
da val978
aivlis, le prime settimane di gravidanza ho fracassato le pelotas perchè avevo lo stesso tuo dubbio. Poi la fisica mi è venuta in soccorso

e sono tornata sulla via della ragione.
Sì, l'alcool evapora in cottura quindi è ok

Re: Gravidanza e alcool (in cucina!)
Inviato: 1 feb 2013, 23:52
da ely66
Re: Gravidanza e alcool (in cucina!)
Inviato: 4 feb 2013, 20:07
da aivlis
Grazie anche a te Val
In effetti sono entrata nel fantastico, nuovo mondo delle paranoie più assurde....aiuto!
