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Ciao, mi sono messa a fare una torta senza controllare se avevo gli ingredienti in casa.
Quella dei 7 vasetti per intenderci. Insomma, per farla breve non avevo la farina ma avevo l'amido di mais.
Ho usato solo quello dunque... secondo voi è commestibile?
La posso dare alla mia bambina?

Grazie a chi mi vorrà e potrà rispondere

l'ho sfornata e fa un ottimo profumo...
diitemi che la posso mangiare...

L'hai mangiata poi?
Com'era?
Esistono ricette di torte fatte solo con amido di mais senza farina

Infatti! io per esempio il pan di spagna lo faccio solo con la maizena (amido di mais) cosi è anche senza glutine oltre che sofficissimo!!!!

Si può sostituire tranquillamente la farina con i vari amidi tipo fecola, maizena, frumina, etc