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DOMENICA PIC NIC
Inviato: 14 set 2012, 11:39
da ishetta
Devo preparare per un pic nic per domenica. 4 adulti, 4 bambini.
Idee sulla cucina?
Re: DOMENICA PIC NIC
Inviato: 14 set 2012, 11:56
da pollon1975
Torta salata?
Cornetti di prosciutto e formaggio?
Tortino di zucchine o verdure?
Focaccia farcita?
Panini al latte con prosciutto o salame?
Re: DOMENICA PIC NIC
Inviato: 14 set 2012, 13:07
da chiarasole
oltre alle varie torte salate, e focacce farcite
insalata di riso (in contenitore ermetico)
panini tipo pita farciti con tonno e mayonese
muffin salati e/o dolci
Re: DOMENICA PIC NIC
Inviato: 14 set 2012, 13:21
da ishetta
chiarasole, infatti pensavo di fare dei muffin prosciutto e piselli.
Re: DOMENICA PIC NIC
Inviato: 14 set 2012, 13:23
da pollon1975
ishetta ha scritto:chiarasole, infatti pensavo di fare dei muffin prosciutto e piselli.
Re: DOMENICA PIC NIC
Inviato: 14 set 2012, 13:33
da pollon1975
Oppure anche:
pomodori ripieni, frittata (zucchine, piselli, ecc), polpette o polpettone, arancini
Re: DOMENICA PIC NIC
Inviato: 14 set 2012, 14:02
da chiarasole
evita solo di fare troppe cose piccole perché se no ti ci vuole un sacco di tempo
puoi anche fare una frittata da tagliare a quadrotti, un plum cake salato, e secondo me non puo' mancare l'insalata di riso
Re: DOMENICA PIC NIC
Inviato: 14 set 2012, 14:51
da olfersia
O l'insalata di pasta.
E un contenitore con i pomodorini già lavati.
E anche l'uva, già lavata.
Diciamo che dipende se il pic nic lo vuoi più formale (allora torta salata) oppure un po' più... sgreso (e allora va bene anche il pacchetto del prosciutto come esce dal banco dei freschi!).
Acqua in abbondanza, se non avete una fontana vicina. Io, non so perchè, ma in queste occasioni ho sempre molta più sete del solito.
Per questo porto tanta frutta e pomodori e magari carote già sbucciate!
Re: DOMENICA PIC NIC
Inviato: 14 set 2012, 15:10
da ishetta
Allora farò
muffins piselli e prosciutto
torta salata
cornetti prosciutto e formaggio (o altro condimento)
frittata a quadrotti con cipolle o patate
paninetti al latte con salame o mortadella
magari se avanza qualche fetta di salame la porto
magari faccio una 7 vasetti se ho tempo
Frutta lavata
Re: DOMENICA PIC NIC
Inviato: 14 set 2012, 19:24
da chiarasole
mi ero dimenticata un MUST delle scampagnate in campania
LA FRITTATA DI PASTA
Re: DOMENICA PIC NIC
Inviato: 17 set 2012, 9:44
da ishetta
Alla fine per il pic nic ho preparato:
Frittata al formaggio
Paninetti al salame e al prosciutto + formaggio
Bigne con ripieno di speck+robiola+erba cipollina / mayo+stracchino+tonno / speck+stracchino
Uva lavata
Salame a tocchetti
Briosche di sfoglia con prosciutto e formaggio
Muffins salati al prosciutto cotto e piselli (solo che ho dimenticato i piselli
)
Re: DOMENICA PIC NIC
Inviato: 17 set 2012, 11:06
da ci610
arrivo tardi ma ti avrei consigliato la mitica frittata di maccheroni!
Re: DOMENICA PIC NIC
Inviato: 17 set 2012, 11:22
da chiarasole
ci610 ha scritto:arrivo tardi ma ti avrei consigliato la mitica frittata di maccheroni!
lo sapevo che ci avrebbe consigliato questa goduria.
a casa mia si faceva con i bucatini, che ricordi le pasquette al mattino presto ocn mia mamma che sbatteva le uova mentre bolliva l'acqua per la pasta
Re: DOMENICA PIC NIC
Inviato: 17 set 2012, 11:34
da pollon1975
chiarasole ha scritto:ci610 ha scritto:arrivo tardi ma ti avrei consigliato la mitica frittata di maccheroni!
lo sapevo che ci avrebbe consigliato questa goduria.
a casa mia si faceva con i bucatini, che ricordi le pasquette al mattino presto ocn mia mamma che sbatteva le uova mentre bolliva l'acqua per la pasta
Ma sapete che non l'ho mai provata
Il problema è che il mio piccolo è allergico all'uovo e così in casa mia le uova si vedono molto poco....
Re: DOMENICA PIC NIC
Inviato: 17 set 2012, 12:06
da R2D2
ishetta ha scritto:Allora farò
muffins piselli e prosciutto
torta salata
cornetti prosciutto e formaggio (o altro condimento)
frittata a quadrotti con cipolle o patate
paninetti al latte con salame o mortadella
magari se avanza qualche fetta di salame la porto
magari faccio una 7 vasetti se ho tempo
Frutta lavata
cos'è? E' per caso quella torta che si cuoce nei vasetti della marmellata?
Io come dolci avrei preparato qualcosa di velocissimo o il classico salame di cioccolato o dei cake pops (con pan di spagna pronto) serviti nei pirottini.
Il menù che hai fatto mi piace.
Re: DOMENICA PIC NIC
Inviato: 17 set 2012, 12:25
da pollon1975
R2D2 ha scritto:ishetta ha scritto:Allora farò
muffins piselli e prosciutto
torta salata
cornetti prosciutto e formaggio (o altro condimento)
frittata a quadrotti con cipolle o patate
paninetti al latte con salame o mortadella
magari se avanza qualche fetta di salame la porto
magari faccio una 7 vasetti se ho tempo
Frutta lavata
cos'è? E' per caso quella torta che si cuoce nei vasetti della marmellata?
Io come dolci avrei preparato qualcosa di velocissimo o il classico salame di cioccolato o dei cake pops (con pan di spagna pronto) serviti nei pirottini.
Il menù che hai fatto mi piace.
credo si riferisse alla torta 7 vasetti, che prende il nome proprio dal vasetto di yogurt che viene utilizzato come dosatore per tutti gli altri ingredienti
Cosa sono i cake pops?
Re: DOMENICA PIC NIC
Inviato: 17 set 2012, 12:36
da R2D2
una bontà che ho visto nel programma della Parodi. Sono dei lecca lecca di torta. Se cerchi lecca lecca di torta trovi proprio le ricette, sono carinissimi, soprattutto per le feste dei bambini.
Re: DOMENICA PIC NIC
Inviato: 17 set 2012, 12:41
da chiarasole
i cake pops sono delle palline di pan si spagna (O altro tipo di torta) sbriciolato e poi amalgamato con mascarpone o nutella o altro, ricoperti di cioccolato o glassa e poi infilzati nello stecco dei lecca lecca. se cerchi cake pops in google immagini ti si apre un mondo
io pero' sono pigra e faccio i marsmallow pops, in pratica prendo i marshmallow grandi, li infilzo nello stecco e poi li puccio nel candy melt (una pasta id caramelle che si trova pronta in pastiglie, la sciogli a bango maria o nel micro e diventa morbida, poi solidificandosi torna alla consistenza caramellosa, e' bella da vedere perché colorata anche se logicamente aumenta il potenziale lavoro del dentista) ed eventualmente in zuccherini o confettini
qui ci sono le foto di quelli che ho preparato per la festa della mia bambina, hanno avuto un successo enorme tra i bambini!
(al massimo scorri le foto verso il basso, sono dopo quelle della torta)
http://sprazzidicreativita.blogspot.nl/ ... party.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: DOMENICA PIC NIC
Inviato: 17 set 2012, 12:41
da pollon1975
R2D2 ha scritto:una bontà che ho visto nel programma della Parodi. Sono dei lecca lecca di torta. Se cerchi lecca lecca di torta trovi proprio le ricette, sono carinissimi, soprattutto per le feste dei bambini.
trovati.
Mi segno subito la ricetta così li provo
Re: DOMENICA PIC NIC
Inviato: 17 set 2012, 12:44
da pollon1975
chiarasole ha scritto:i cake pops sono delle palline di pan si spagna (O altro tipo di torta) sbriciolato e poi amalgamato con mascarpone o nutella o altro, ricoperti di cioccolato o glassa e poi infilzati nello stecco dei lecca lecca. se cerchi cake pops in google immagini ti si apre un mondo
io pero' sono pigra e faccio i marsmallow pops, in pratica prendo i marshmallow grandi, li infilzo nello stecco e poi li puccio nel candy melt (una pasta id caramelle che si trova pronta in pastiglie, la sciogli a bango maria o nel micro e diventa morbida, poi solidificandosi torna alla consistenza caramellosa, e' bella da vedere perché colorata anche se logicamente aumenta il potenziale lavoro del dentista) ed eventualmente in zuccherini o confettini
qui ci sono le foto di quelli che ho preparato per la festa della mia bambina, hanno avuto un successo enorme tra i bambini!
(al massimo scorri le foto verso il basso, sono dopo quelle della torta)
http://sprazzidicreativita.blogspot.nl/" onclick="window.open(this.href);return false; ... party.html
Anch'io ho fatto i marshmallow pops. Io ho sciolto il cioccolato a bagno maria
Bellissima la torta