ciao a tutte.
Mia cugina si chiama agata ed abbiamo scoperto da poco che a Catania , per la festa di sant'Agata si preparano dei dolcetti detti "cassatedde" oppure "minnuzzi ri Sant’Àjita".
Qualcuna di voi golline catanesi conoscete la ricetta?
ho cercato in internet, ma zero....
Sarebbe un bel regalo per la prossima festa!
Grazie
GravidanzaOnLine: il Forum
Prima, durante e dopo la gravidanza
"cassatedde" oppure "minnuzzi ri Sant’Àjita"
-
lauraars
- Basic~GolGirl®
- Messaggi: 226
- Iscritto il: 24 nov 2010, 10:04
"cassatedde" oppure "minnuzzi ri Sant’Àjita"
A caccia da Giu '10. Diagnosi: tuba sx chiusa, 5 mm sellatura, Tiroidite. 3 IUI negative; 1 ICSI+Crio+IMSI neg; 5 ovetti in frezeer. Sonoistero per crio lava utero e tuba dx... 23/12 sorpresa oltre ogni limite...fagiolino a bordo!
-
ely66
- Platinum~GolGirl®
- Messaggi: 58918
- Iscritto il: 8 apr 2005, 22:00
Re: "cassatedde" oppure "minnuzzi ri Sant’Àjita"
ne ho trovate due versioni
fritte
http://ipasticcidiroby.blogspot.com/200 ... ritte.html" onclick="window.open(this.href);return false;
e quelle che sembrerebbero le originali
http://www.ricettesiciliane.com/dolci/m ... i-s-agata/" onclick="window.open(this.href);return false;
fameeee
fritte
http://ipasticcidiroby.blogspot.com/200 ... ritte.html" onclick="window.open(this.href);return false;
e quelle che sembrerebbero le originali
http://www.ricettesiciliane.com/dolci/m ... i-s-agata/" onclick="window.open(this.href);return false;
fameeeeGaia,il soffio della mia vita è arrivata il 12 agosto 2003 I bambini devono essere felici, non farci felici
Non avere paura di essere solo. Le aquile volano sole, i piccioni volano in gruppo (prov. Lakota)
Non avere paura di essere solo. Le aquile volano sole, i piccioni volano in gruppo (prov. Lakota)
-
lauraars
- Basic~GolGirl®
- Messaggi: 226
- Iscritto il: 24 nov 2010, 10:04
Re: "cassatedde" oppure "minnuzzi ri Sant’Àjita"
grazie!
A caccia da Giu '10. Diagnosi: tuba sx chiusa, 5 mm sellatura, Tiroidite. 3 IUI negative; 1 ICSI+Crio+IMSI neg; 5 ovetti in frezeer. Sonoistero per crio lava utero e tuba dx... 23/12 sorpresa oltre ogni limite...fagiolino a bordo!
-
phyd
- Master~GolGirl®
- Messaggi: 7886
- Iscritto il: 20 mag 2005, 0:13
Re: "cassatedde" oppure "minnuzzi ri Sant’Àjita"
Ely esatto, quelle di Sant'Agata sono quelle del secondo link 
-
yoga
- Master~GolGirl®
- Messaggi: 9632
- Iscritto il: 20 mag 2005, 10:46
Re: "cassatedde" oppure "minnuzzi ri Sant’Àjita"
Su questo sito c'e' la spiegazione passo per passo con le foto, e si capisce anche che tipo di stampini usare:
http://www.universocucina.com/forum/topic5959.html
http://www.universocucina.com/forum/topic5959.html
E 2006