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Vorrei comprare la gelatiera, quella autorefrigerante, per intenderci quelle che costano un botto! Sono indecisa, è da gennaio che studio i modelli, archivio ricette e consigli sui gelati artigianali e risparmio ma sinceramente ho un pò paura di spendere tanto per qualcosa che poi non so se userò...
Ne avevo una con il cestello da mettere in congelatore ma l'ho regalata perchè faceva un gelato pessimo!
Qualcuna di voi ce l'ha? Come si trova? E' così ingombrante?
Accetto consigli e suggerimenti mentre mi crogiolo nell'indecisione più assoluta

C'è la mia suocera, oramai ha un pò di anni ma il gelato viene sempre ottimo. Lei ha quella refrigerante.

Ti posso dire che ogni estate lei si sbizzarisce con gelati (che i miei figli adorano), tutti naturali (usa la frutta del suo orto - fragole, lamponi ecc.), a volte crea anche gusti strani (ha fatto anche il gelato alla birra - per la gioia di mio marito)

TOPOLONE infatti ho letto che il gelato viene buono e con quella autorefrigerante si va abbastanza sul sicuro...E' solo che io sono un'eterna indecisa e mi faccio dilaniare dai sensi di colpa e ci metto un sacco a decidermi...Però mi da che stavolta cedo

Ne ho una autorefrigerante ma non ricordo la marca, l'abbiamo presa come "regalo" con il caffè in cialde della Lavazza.
Non la uso tantissimo perchè a mio marito non piace la frutta, lui il gelato lo mangia solo crema e cioccolato.... , ma ti posso assicurare che viene davvero squisito!

Comprata!!!!!!!!!!!!!Non vedo l'ora che arrivi!

poi ditemi come va
modello marca ecc
e chissà... io ho il papy quasi diabetico e se mi specializzassi in senza zucchero sarebbe perfetto

Gelatiera arrivata!
Fa un gelato buonissimo...Sono davvero soddisfatta ( per ora...E' arrivata ieri!)

Mi hai fatto venire la curiosità...
Ci dai un un po' di informazioni tipo costi e tempi? mi hai fatto venire l'acquolina.....

Io ho il Gelataio Simac (quello autorefrigerante) e vengono dei gelati che sono uno spettacolo! A casa dei miei prima di sposarmi avevo quello della Gaggia: non che i gelati con quello non vengano buoni ma non c'è paragone!
Magnolia, per quanto riguarda i tempi ci vuole circa mezz'ora per un normale gelato contente latte e panna, per i sorbetti un po' meno ma l'ordine di grandezza è comunque quello.
Io faccio un gelato alla frutta che è buonissimo e leggerissimo: 300g frutta bella matura e profumata (abito in campagna perciò uso quella di stagione del momento), 110 g di zucchero, 150 g di acqua e un po' di succo di limone, frullo tutto e metto nel gelataio: semplicissimo e una bontà!

Anche io ho preso il gelataio Simac e davvero il gelato è buonissimo! Il prezzo è un pò alto ( a meno di 210 non ho trovato niente) ma dopo averla provata sono sicura di avere speso bene i miei soldini

Guciola ma senza panna non diventa acquoso? Mica per caso hai una ricetta light anche per il gelato allo yogurt? Perchè se continuo ad usare panna alla fine dell' estate diventerò una balena

katia78 ha scritto:Anche io ho preso il gelataio Simac e davvero il gelato è buonissimo! Il prezzo è un pò alto ( a meno di 210 non ho trovato niente) ma dopo averla provata sono sicura di avere speso bene i miei soldini

Guciola ma senza panna non diventa acquoso? Mica per caso hai una ricetta light anche per il gelato allo yogurt? Perchè se continuo ad usare panna alla fine dell' estate diventerò una balena

mia mamma li fa sempre senza panna solo latte, e vengono buonissimi. mi pare che per renderli + cremosi usa il "neutro" che dovrebbe essere una farina di carrube credo.

guciola ha scritto:Io ho il Gelataio Simac (quello autorefrigerante) e vengono dei gelati che sono uno spettacolo! A casa dei miei prima di sposarmi avevo quello della Gaggia: non che i gelati con quello non vengano buoni ma non c'è paragone!
Magnolia, per quanto riguarda i tempi ci vuole circa mezz'ora per un normale gelato contente latte e panna, per i sorbetti un po' meno ma l'ordine di grandezza è comunque quello.
Io faccio un gelato alla frutta che è buonissimo e leggerissimo: 300g frutta bella matura e profumata (abito in campagna perciò uso quella di stagione del momento), 110 g di zucchero, 150 g di acqua e un po' di succo di limone, frullo tutto e metto nel gelataio: semplicissimo e una bontà!

ecco, adesso mi state facendo venire proprio una voglia...
Sinceramente mi spaventa l'idea di avere un altro macchinario in casa e di abbandonarlo a se stesso dopo i primi entusiasmi.
Però con la bimba che adora i gelati (ecco come scaricare le responsabilità su una creatura innocente...) sarei contenta di darle una cosa genuina...

SE VOLESSI TENTARE INIZIALMENTE

QUELLE SENZA AUTOREFRIGERANTE SONO PROPRIO TRISTI???

gz ha scritto:SE VOLESSI TENTARE INIZIALMENTE

QUELLE SENZA AUTOREFRIGERANTE SONO PROPRIO TRISTI???

io ne ho una così, il gelato viene buono anche con queste qui, solo che devi avere molto spazio in freezer per metterci il cestello a refrigerare e se fai il gelato spesso ti conviene tenerlo sempre in freezer così è pronto all'uso. Altra pecca è che questi cestelli (che sono molto ingombranti) in realtà poi ti fanno da 800 gr al max 1 kg di gelato, non di più. Se vuoi fare subito dopo un altro gusto non puoi perché il cestello deve refrigerare, devi aspettare qualche ora, insomma puoi fare un gusto al giorno. Alla fine della fiera conviene usarla se hai esigenze particolari, ad es. sei diabetico o hai allergie alimentari perché è più lo sbattimento che altro.

R2D2 ha scritto:

gz ha scritto:SE VOLESSI TENTARE INIZIALMENTE

QUELLE SENZA AUTOREFRIGERANTE SONO PROPRIO TRISTI???

io ne ho una così, il gelato viene buono anche con queste qui, solo che devi avere molto spazio in freezer per metterci il cestello a refrigerare e se fai il gelato spesso ti conviene tenerlo sempre in freezer così è pronto all'uso. Altra pecca è che questi cestelli (che sono molto ingombranti) in realtà poi ti fanno da 800 gr al max 1 kg di gelato, non di più. Se vuoi fare subito dopo un altro gusto non puoi perché il cestello deve refrigerare, devi aspettare qualche ora, insomma puoi fare un gusto al giorno. Alla fine della fiera conviene usarla se hai esigenze particolari, ad es. sei diabetico o hai allergie alimentari perché è più lo sbattimento che altro.

GRAZIE
ERA PROPRIO QUESTO IL MOTIVO
PAPY DIABETICO

E COGNATA CELIACA


SPAZIO FREEZER OK HO ANCHE IL GRANDE IN GARAGE QUINDI SONO OK
POI SE VOGLIO PIU GUSTI ALLORA MI CONVIENE ORGANIZZARMI CON CONTENITORI E VIA

PRIMA DI PARTIRE CON UNA SPESONA GRANDE VOLEVO FAR UNA PROVA CON QUESTE DICIAMO PIU' ECONOMICHE

NE HO VISTE NEL WE
UNA PHILIPS A 59 EURO E UNA ARIETE A 40 POI AVEVA SCONTO OUTLET E ANDAVA A 27.20 MA MI SEMBRAVA DEBOLINA
MI SA CHE ANDRO PRESTO A PRENDERE QUELLA DA 59

Ah ecco, allora prendila.

MI SA CHE IN QUESTI GIORNI VADO
PROVO E POI VI DICO

Io ne avevo una dell'ariete ( quella disney) con il cestello che andava in congelatore ma non era buona: il gelato veniva mezzo congelato e quando era in funzione dovevo chiuderla in garage perchè sembrava un trattore!!!

mia mamma li fa sempre senza panna solo latte, e vengono buonissimi. mi pare che per renderli + cremosi usa il "neutro" che dovrebbe essere una farina di carrube credo.[/quote]

Ho ordinato la farina di semi di carrube in erboristeria...Speriamo che arrivi presto così faccio subito le prove!

Ma il gelato che esce si mabntiene bello morbido?
Sono tentata però quella della Simac costicchia.