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Paté di olive verdi e mandorle

Inviato: 22 ott 2010, 16:14
da Ermione
Stavolta passo al salato :ok
Ho provato oggi per la prima volta questa ricetta ed è uscito un qualcosa di davvero profumato :-D stasera ci condisco la pasta per la prova del 9 :spiteful:

INGREDIENTI:

- 300g di olive verdi denocciolate
- 100ml di olio EVO
- 100g di mandorle spellate
- 100ml di acqua
- mezzo spicchio d'aglio
- 7 capperi


PROCEDIMENTO:

Mettete le olive, i capperi e l'aglio nel robot e sminuzzate per bene. Dopo aggiungete le mandorle, sminuzzate il tutto, poi l'olio, e infine l'acqua :sorrisoo il composto risulterà verde chiaro e moooolto profumato :ok

Re: Paté di olive verdi e mandorle

Inviato: 22 ott 2010, 19:07
da dolceviola
Ermione, sei pericolosissima! :-D :ahaha questo patè io lo spalmerei sulle bruschette :slurpatona:

Re: Paté di olive verdi e mandorle

Inviato: 23 ott 2010, 15:28
da Ermione
dolceviola ha scritto: io lo spalmerei sulle bruschette :slurpatona:
Fatto oggi :hi hi hi hi :hi hi hi hi
Tra l'altro ho soprannominato mio fratello "fossa biologica" perché è stato in grado di farsi fuori mezzo kg di paté col pane in 5 minuti netti :urka



Almeno ho capito che era buono davvero :prr