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Oggi ho fatto una torta davvero buona, ve la consiglio perché si fa davvero in 10 minuti, e riesce morbidissima e profumata, molto adatta ai vostri bimbi

INGREDIENTI

- 10 cucchiai di farina
- 10 cucchiai di zucchero
- un brick(200g) di panna da cucina(quella per fare la pasta, non quella dolce da montare)
- 3 uova intere
- una bustina di lievito

PROCEDIMENTO:

Mettete tutti gli ingredienti in una terrina e..... mescolate per bene io l'ho fatto con lo sbattitore elettrico a velocità minima, ma potete farlo anche a mano, non c'è problema perché non ci sono albumi da montare infine infornate a 160-170 gradi per 45-50 minuti(prova stecchino dopo i 40min).

CONSIGLIO PERSONALE: vi conviene usare una tortiera di diametro piccolo(max 22cm) perché con queste dosi altrimenti vi uscirebbe troppo bassa

Quella che ho fatto oggi l'ho farcita con una crema tipo ferrero rocher, vi scrivo come fare anche questa, è una vera libidine e va bene per farcire qualsiasi torta, ma è ottima anche spalmata sul pane

INGREDIENTI CREMA SIMIL FERRERO ROCHER:

- 400g di nutella
- 60g di granella di nocciola
- mezza confezione di wafer alla nocciola
- 200g di panna da cucina non zuccherata(non quella da montare)

PROCEDIMENTO:

Mettete in una pirofila la nutella(per renderla più fluida passatela 20 secondi in microonde, oppure scaldatela a bagnomaria), aggiungete la panna e date una prima mescolata. Aggiungete i wafer tritati(non proprio finemente, io per esempio li ho tritati con la mezzaluna) e mescolate, infine aggiungete la granella, amalgamate finché non otterrete una crema densa e scurissima, ovviamente libidinosa


Spero vi piacciano, ciao ciao

Ciao deve esser proprio buona!Ma si può mangiare anche così senza crema?

paoladpd ha scritto:Ciao deve esser proprio buona!Ma si può mangiare anche così senza crema?

Certo è buonissima ugualmente, resta molto morbida, ideale per colazione

Ermione, grazie! Sembra buonissima, anche la crema Rocher

ma .. senza lievito??
se mi rispondi subito domani la provo!!!!

dmgrazia ha scritto:ma .. senza lievito??
se mi rispondi subito domani la provo!!!!

oddiooooo hai ragione
CI VA IL LIEVITO
Scusate tutte, provo a modificare il post se ci riesco!!!!!!!

Niente, non posso modificare, allora lo scrivo qua in grande:
CI VA ANCHE UNA BUSTINA DI LIEVITO

da provare stasera... slurp!

Se riesco dopo la faccio meno male che ci hai detto del lievito mi sembrava strano non ci fosse!
Logicamente la tortiera va imburrata e infarinata vero?

Ermione ha scritto:Niente, non posso modificare, allora lo scrivo qua in grande:
CI VA ANCHE UNA BUSTINA DI LIEVITO

grazie 1000!!

l'ho modificato io

ieri l'ho fatta.
ho usato panna di soia (che avevo in casa) e zucchero integrale (che avevo in casae non mi piace per addolcire il caffè).

è velocissima e facilissima.
e perfetta per i bimbi che stanno imparando a contare fino a 10

ma la crema l'hai spalmata sopra?

me la segno subito la ricettina!

Se dentro ci mettessi delle scaglie di cioccolata fondente come verrebbe??

pem ha scritto:ieri l'ho fatta.
ho usato panna di soia (che avevo in casa) e zucchero integrale (che avevo in casae non mi piace per addolcire il caffè).

Pem, informazione preziosissima!!! Io uso solo panna vegetale e se tu hai già fatto l'esperimento ed è riuscito, mi lancio pure io in questa torta slurposissima!

ale85 ha scritto:Se dentro ci mettessi delle scaglie di cioccolata fondente come verrebbe??

Sì...però non vale!!! Scrivetelo nel titolo: irresistibile post ad alto contenuto calorico!

SuzieQ ha scritto:ma la crema l'hai spalmata sopra?

me la segno subito la ricettina!

no avevo una sola confezione di panna.

e 2 o 3 kg da smaltire

io ho usato una tortiera 20 o 22...cmq piccola ed è venuta di dirca 5 cm

ma se la facessi quella crema dovrei metterla sopra?

Oppure potrei usarla per farcire del pan di spagna?

ieri ho fatto la spesa online prendendo tutti gli ingredienti. stasera arriva e domani mi sa che mi sbizzarrisco

io la metteri a metà.