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RAGAZZE HO UN PROBLEMA CU...LINARIO CON MIO MARITO.
DICIAMO CHE SE DIVORZIO è PER LA MIA INADEGUATEZZA IN CUCINA.
Dice che faccio sempre le stesse 4 cose.. e le faccio pure male.
Io mi chiedo come vari il menu nelle case normali e quanta importanza si dia al momento della tavola.
Io odio la cucina... apparecchio mal volentieri... cucino mal volentieri.. idem rigovernare.. idem fare la spesa.
Ma lo faccio e a parer mio e dai piatti vuoti delle mie bimbe me la cavo sufficientemente.
Lui invece fa sempre storie.Vhè ho deciso di informarmi al massimo e sperimentare nuove ricette nuovi menu e fare un piano settimanale in modo da non essere troppo ripetitiva.
Vi prego mi aiutate ad organizzarmi?
Per fortuna a pranzo... si accontenta di far da solo dato ke io sono a lavoro...

Ti interessa solo la cena giusto? Che possiate mangiare tutti insieme grandi e piccini?

LUN: riso e legumi

MART: verdure di stagione, ricottina e pane o pasta

MERC: pesce e patate al forno

GIOV: pasta e legumi

VEN: pizza

SAB: frittata con verdure

DOM: è il giorno del signore, tu ti riposi e gli rifili gli avanzi del pranzo

concordo appieno!!!
io non ho un menu' settimanle devo dire che vario molto, ma anche che mi piace cucinare... quando ho un po' di tempo!!
se non ti piace stare in cucina... la cosa si fa piu' dura... ma visto che si lamenta tanto perchè non cucina lui e tu sparecchi solo???
io con mio marito ho fatto l'esatto opposto! Io cucino e apparecchio, ma poi tocca a lui sparecchiare e lavare le pentole!!

Ciao...un menù non saprei..
Da me si mangia spesso allo stesso modo. La sera i bimbi e il marito mangiano la pasta, lui la vuole sempre in bianco perchè se mangia pesante gli viene mal di testa... Poi carne in padella antiaderente e insalata/pomodori.. Insomma variamo veramente poco ma va bene a tutti, nel we ovviamente curiamo il tutto un po' di più..

Cmq a volte basta poco per rendere sfiziose cose normali.

Es. Petto di pollo/tacchino..
Se lo tagli striscioline, tipo straccetti.. lo cuoci in padella con pochissimo olio ed un po' di sale, poi puoi condirlo con fantasia.
I bimbi lo adorano con le olive (che faccio "cuocere"insieme alla carne), ma è buonissimo anche con rucola e scaglie di parmigiano (direttamente nel piatto) e con l'aggiunta della cremina all'aceto balsamico.

Oppure il pesce (che io NON so cucinare..forse perchè non lo mangio),... filetti di merluzzo o nasello surgelati (o fresco per chi lo sa fare) semplicemente cotti in padella con aggiunta di pomodorini ed olive (quando è quasi cotto se no i pomodori si spappolano troppo), oppure mia mamma fa tipo sogliole al forno impanate in un composto di pan grattato, sale, olio, prezzemolo...e tutti gli aromi che a uno piacciono (da me cipolla e aglio quasi non entrano in casa visto che appesantiscono la cucina e quello che dicevo sopra dell'omo)

Condimenti per pasta sempre semplici e veloci: speck e zucchine, prosciutto e piselli, verdure a casaccio miste...

A me piace cucinare ma piatti elaborati non esistono quasi..
E quando faccio ad esempio il ragù o il minestrone abbondo molto e congelo...

Non so se ti ho dato qualche spunto utile...

Io non mi stancheró mai di consigliare questo link:
http://www.windoweb.it/guida/famiglia/r ... timana.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

...e le ricette sono talmente semplici che le possono cucinare anche i mariti brontoloni

Muumimamma ha scritto:Io non mi stancheró mai di consigliare questo link:
http://www.windoweb.it/guida/famiglia/r" onclick="window.open(this.href);return false; ... timana.htm

...e le ricette sono talmente semplici che le possono cucinare anche i mariti brontoloni

mi hai preceduto!!

Muumimamma che bel sito! L'ho messo tra i preferiti

Muumimamma, grazie inizio subito a provare da domani