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ho bisogno di qualche ricetta per far fuori una retina con 9 limoni e una busta di prugne secche dolci in scadenza.. che posso fare?

con le prugne secche denocciolate degli involtii per ntipasto stuzzichino fantastici, ogni prugna avvolta in una fettina sottile di pancetta dolce o affummicata fermata con uno stecchino e passati in forno, la pancetta si abbrustolice e sluuuurp
limoni, mousse al limone, torta farcita al limone