omelette ai mirtilli del Trentino
Inviato: 6 set 2009, 19:09
Forse qualcuna può aiutarmi: in Trentino Alto Adige ho mangiato una squisita omelette dolce ripiena di marmellata di mirtilli rossi e spolverata di zucchero a velo.
Ho provato a fare una semplice frittata senza sale ma non è venuta buona come quella che ho mangiato lì.
Non è una crepe, è proprio una fritta,ma qualcuna ha la ricetta esatta?
Non ricordo il nome (impronunciabile) con il quale la chiamano lì....
Ho provato a fare una semplice frittata senza sale ma non è venuta buona come quella che ho mangiato lì.
Non è una crepe, è proprio una fritta,ma qualcuna ha la ricetta esatta?
Non ricordo il nome (impronunciabile) con il quale la chiamano lì....
gnam!